家常烤面包的做法

家常烤面包的做法

　　面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成焙烤食品。下面是家常烤面包做法請參考！

　　家常烤面包做法

　　主料：法國長棍面包1個，雞蛋2個，黃油50g，蜂蜜50g

　　烤面包片做法步驟：

　　1. 面包切片，切均勻點

　　2. 黃油軟化，我是直接放微波爐里加熱軟化

　　3. 雞蛋打散，加入蜂蜜。雞蛋液加入黃油中，面包片兩面都沾上液體。

　　4. 烤箱預熱180度烤5-10分鐘，觀察顏色，上色即可！也可以微波爐烤，放入微波爐2-4分鐘即可！一樣美味喔！

　　小貼士：

　　蜂蜜多少根據自己口味，重口味親還可以在面包片表面再刷一層蜂蜜！不要光刷蜂蜜就進微波爐烤，容易糊！

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