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武漢市的美食攻略
每個城市都有不一樣的街景，不一樣的美食，不過，沒有你的身影，似乎都一樣。有了你和這些美食，城市的美景因你而綻放。
蔡林記熱干面
一柄長把竹蔑笊籬塞了一窩油面，伸進沸水里擺了擺，提起來稍稍瀝了水，然后扣進一只碗里，淋上醬油、麻油、芝麻醬、味精、胡椒粉，撒一撮蔥花——武漢特產：熱干面。
老通城豆皮
其外皮香脆內里酥軟，美味可口，油而不膩。以其特有的傳統的風味享譽國內。
精武鴨脖子
麻、辣、鮮、咸諸味俱全相交輝映。且味香入骨，“表里如一”，一吃到底欲罷不能，欲罷不能，直至肉啖光骨嚼爛，吸盡湯汁味料，方能作罷。
四季美湯包
這種湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風味特色，有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種，花樣繁多，風味獨特。不僅為武漢人所喜愛，而且在全國也頗有名氣。吃法為：先輕輕咬破湯包的表皮，慢慢吸盡里面的湯汁，然后再吃湯包的面皮和肉餡。只有這樣才能真正領略到小籠湯包的特有滋味。
談炎記水餃
這種水餃有獨到的制作技藝，從選肉、配料、點味、制餡、制度到包制、熬湯、煮熟等各道工序，都有嚴格的標準，如以鮮豬腿、黃牛腿肉制餡，豬蹄熬湯，配上蝦米、香菇、香菜、蔥花等佐料，使水餃的餡嫩、湯鮮、形美、皮薄，吃起來爽口潤腹，余香滿口，吃后留有余味，使人吃了還想吃。
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