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關于健康飲食的小知識
現在的生活節奏越來越快，多學習一些健康飲食小常識，讓自己的生活吃的更加健康。下面小編分享了健康飲食小常識，一起來了解吧。
飲食健康小知識
1、常吃宵夜，會得胃癌，因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋，吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。 （FT，這東東也有人吃？！）
4、飯后吃水果是錯誤的觀念，應是飯前吃水果。
5、喝豆漿時，不要加雞蛋和糖，也不要喝太多。
6、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。
7、早上醒來，先喝一杯水，預防結石。
8、睡前三小時不要吃東西，會胖。
9、少喝奶茶，因為高熱量，高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易罹患高血壓，糖尿病等疾病。
10、剛出爐的面包不宜馬上食用。
11、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在床邊。
12、天天喝水八大杯。
13、每天十杯水，膀胱癌不會來。
14、白天多喝水，晚上少喝水。
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。
16、多油脂的食物少吃，因為得花5—7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
17、下午五點后，大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。
18、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃。
19、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。
20、最佳睡眠時間是在晚上10點—清晨6點。
21、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。
22、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分鐘先服藥，忌立即躺下。
23、酸梅具防止老化作用，青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。
24、掉發因素：熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調味過重的料理。
25、幫助頭發生長：多食用包心菜、蛋、豆類;少吃甜食（尤其是果糖）。
26、每天一杯檸檬汁、柳橙汁，不但可以美白，還可以淡化黑斑。
27、蘋果：機車族，癮君子，家庭主婦的常備良藥。一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。
28、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素—A維他命的一種）會致癌，盡早戒煙，才是最健康的做法。
29、女性不宜喝茶的五個時？月經來時、孕婦、臨產前、生產完后、更年期。
30、抽煙：關系最大的是肺癌、唇癌、喟？⒑戇？⑹車臘？也與膀胱癌有關。
31、飲酒導致肝硬化，引發肝癌。
32、吃檳榔會導致口腔纖維化，引發口腔癌。
33、食物過于精細，缺乏纖維，含大量脂肪，尤其是膽固醇，會引發胃癌。
34、食物過于粗糙，營養不足時，導致食道癌、胃癌。
35、食物中的黃曲毒素、亞硝酸類物皆具有致癌性。
36、不抽煙、拒吸二手煙。
37、適量飲酒，不拚酒，不醉酒。
38、減少食用鹽腌、煙熏、燒烤的食物。
39、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
40、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。
健康飲食習慣
坐著吃飯
根據醫學上對世界各健康飲食地不同民族用餐姿勢研究表明，坐位最科學，站姿次之，蹲著最不宜。這是因為站立時腿使勁因而大腿容易變粗。
飯前喝湯
飯前先飲少量湯，好似運動前做預備活動一樣，可使整個消化器官活動起來，使消化腺分泌足量消化液，為進食做好準備，當然，在餐間也可適當喝一點，但不宜多。
多食涼食
科學家認為，降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣，可使身體熱量平衡，在一定程度上能夠起到降低體溫的作用，延長細胞壽命，因人體質而定。
好吃苦食
苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿等，而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能，緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水
早晨起床后喝一杯涼開水，有利于肝、腎代謝和降低血壓，防止心肌梗塞，有的人稱之為“復活水”。有關專家認為，人經過幾個小時睡眠后，消化道已排空，晨起飲一杯涼開水，能很快被吸收進入血液循環，稀釋血液，等于對體內各器官進行了一次“內洗滌”。注意飲用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。
維生素
復合維生素早飯后吃。研究表明，補充適合自己的復合維生素對身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢？一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學習，二來不至于給腎臟造成過大負擔。
多吃洋蔥
不放棄每一個吃洋蔥的機會。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯特錯了。洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應該成為我們的責任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時，里面的洋蔥就是你的“救命草”。
涼水紅茶
美國農業部研究發現，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵擾。涼水可使茶中的有益物質在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。
下午加餐
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補充營養，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇
健康的飲食順口溜
一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再動嘴。
一匙陳醋，三片姜，一日三餐吃得香。
兩杯鮮奶，一個蛋，每天都吃雜糧飯，
一把麥胚，一塊薯，一兩豆腐常叮囑。
一塊海帶，一把菇，半斤鮮果一斤蔬。
一兩鮮魚，一兩肉，最好再加一把豆，
一匙枸杞，半匙鹽，一把堅果助延年，
一把藍莓，三個棗，半個鱷梨防衰老。
三匙素油，二二一，橄欖大豆亞麻油，
一萬步，五杯水，吃動平衡不后悔！
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