夏季養生湯參考

夏季養生湯參考

　　夏季養生，夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍于機體表面。夏天的特點是燥熱，“熱”以“涼”克之，“燥”以“清”驅之。喜歡喝湯的你，看看下面這7款夏季養生湯吧！夏季養生湯，不僅能夠祛火消暑，而且能夠美容養生呢！我們一起來看看7款夏季養生湯是什么吧！

　　(1)夏季養生湯——米湯

　　米湯中含有一定量的營養素，老年人如腹瀉脫水，頻頻飲用，對減輕癥狀、早日康復有一定的意義，而且米湯又普遍又好做，是一個很不錯的選擇呢。

　　(2)夏季養生湯——蔬菜湯

　　各種新鮮蔬菜中含有大量堿性物質并易溶于湯中，常喝菜湯（各種鮮菜交替食用），可使體內血液呈正常堿性狀態，維持酸堿平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入，對人體健康大有裨益。

　　(3)夏季養生湯——西紅柿素雞蛋湯

　　西紅柿酸甜可口，又富含多種維生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬雞蛋不僅含有較高的優良蛋白質，而且消化吸收率高達95%以上，是補充蛋白質的佳品。兩者做湯，黃紅相間，既美觀又好喝，是最理想的補品。

　　(4)夏季養生湯——骨頭湯

　　人到中老年，機體各器官組織開始逐漸衰老，加之微循環障礙，易發生心腦血管疾病。老年人又多數缺鈣，患有不同程度的骨質疏松癥。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白，可以疏通微循環并補充鈣質。

　　(5)夏季養生湯——魚湯

　　魚湯味道鮮美，促進食欲，含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸，具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。

　　(6)夏季養生湯——冬瓜薏米仁湯

　　取薏苡仁50克，冬瓜500克同煮飲湯，能清熱解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好湯飲。

　　(7)夏季養生湯——綠豆湯

　　綠豆味甘、性涼，入心、胃經，能清暑熱，利水濕，可治暑天發熱或自覺內熱及傷于暑氣的各種病癥。夏天常喝綠豆湯，能清涼解暑。

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