怎么做海米油菜

怎么做海米油菜

海米油菜是一道色香味俱全的漢族名菜。主要材料是油菜350克，水發海米25克。油菜利尿除濕氣，海米溫補腎陽，雞湯補虛益氣，三原料相配，共成補虛弱、消虛胖之佳品，經常食用可改善面部浮腫下面是pincai小編整理的相關內容，歡迎大家閱讀!

海米油菜苔做法

1、海米洗凈，用料酒泡一下，瀝干水份，蒜切碎

2、油菜苔洗凈，瀝干水份

3、鍋內下油燒熱，下蒜和海米煸炒出香味

4、倒入油菜苔，大火快速翻炒至斷生，加少許生抽和鹽出鍋即可

海米油菜苔食材搭配小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用，其營養十分豐富，且有清熱消腫、活血止痛的功效。適用于動脈硬化癥、肥胖癥、營養不良性水腫、高血壓病、冠心病。