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西瓜的食用方法 西瓜的營養(yǎng)價值及選購小技巧
導語：未切開的西瓜低溫保存5天左右，切開后用保鮮膜裹住，可低溫保存三天左右的時間。以下是品才網(wǎng)pincai.com小編整理的西瓜的食用方法 西瓜的營養(yǎng)價值及選購小技巧，歡迎閱讀參考！
西瓜的營養(yǎng)價值
1.西瓜含有93%的水分，所含熱量較低，是消夏解渴的佳品。
2.西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，幾乎所有人體所需的各種營養(yǎng)成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的`含量較高。
西瓜的選購小技巧
挑選西瓜的誤區(qū)
1.聽聲音：一般人認為，聽聲音，就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇。其實，不同的西瓜因為皮的厚薄，韌脆而會有不同的聲音。
2.瓜底子：一般人認為，瓜底黃了，就一定是熟瓜。其實有時種地時候因為瓜底不見光，所以，可能在三、四分熟的時候，已經(jīng)黃了。
選購方法：
1.花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明;黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向里凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標志。
2.用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發(fā)軟為次瓜。
3.成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的`西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
4.西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出咚、咚地清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜;發(fā)出突、突聲，是成熟度比較高的反映;發(fā)出噗、噗聲，是過熟的瓜;發(fā)出嗒、嗒聲的是生瓜。
西瓜的存儲
未切開的西瓜低溫保存5天左右，切開后用保鮮膜裹住，可低溫保存三天左右的時間。
西瓜的食用方法
西瓜雪梨汁的做法
雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
用料：
西瓜1塊、雪梨1個、水適量。
做法：
1、西瓜去皮切小塊。
2、梨削皮切小塊。
3、一起把這兩樣水果塊放海爾攪拌機內(nèi)榨汁即可。
小貼士：
1、當寶寶分別接受了西瓜汁和梨汁之后，可以嘗試將兩種水果混搭榨汁，豐富寶寶的口感。
2、西瓜雪梨汁是夏日解暑的佳品，寶寶可以適量食用。
功效：雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
西瓜沙冰的'做法
西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，助消化的功能，是一種可以滋身補體的水果
用料：
西瓜500克、蜂蜜1勺
做法：
1、將西瓜果肉切成小塊，蓋上保鮮膜，或是裝進密封盒里。放入冰箱冷凍室，凍硬。
2、凍好的西瓜冰塊，加入蜂蜜放進海爾攪拌機打碎。
3、裝進容器，加巧克力棒裝飾。
小貼士：
1、給小朋友吃的，如果西瓜足夠甜，可不用加蜂蜜。
2、西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。
功效：西瓜有生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助消化，促代謝的功能，是一種可以滋身補體的食物和飲料。
西瓜檸檬爽的做法
夏天雖然比較的熱，但解暑消喝的可水果真是多啊，而且是西瓜最便宜實惠的時節(jié)。西瓜雖然很解渴，但個兒頭太大，很多時候都吃不完，怎么辦呢?拿來做成解暑的冰鎮(zhèn)飲料——西瓜檸檬爽，準媽媽們不妨試試。
用料：
去皮西瓜600克，檸檬1個 、蜂蜜15ml，冰塊適量，薄荷適量
做法：
1、西瓜去皮切塊，裝入料理杯中。
2、檸檬切兩半，將汁液擠到料理杯里。
3、蜂蜜也倒入料理杯。
4、用攪拌器打成泥，再用網(wǎng)篩過濾掉殘渣。
5、杯子里裝滿冰塊，將過濾好的西瓜汁倒入，最上面裝飾上薄荷即可。
小貼士：
1、 如果買的西瓜夠甜，蜂蜜可以少放或不放。
2、 西瓜不用去籽，因為直接打成泥后會過濾一次，所以西瓜籽就給濾出來了。
3、喜歡口味酸一點的，可以多加檸檬汁，最后切一些檸檬片進行裝飾也會非常漂亮。
功效：解暑冰爽，消渴。
牛奶西瓜飲的做法
夏天紫外線非常強烈，人們的皮膚又相對嬌嫩，這時如果我們食用西瓜，不光可以補充流失的水分，還可以有效防止紫外線的照射。
用料：
牛奶100克，西瓜100克，冰塊少許
做法：
1、西瓜切碎，
2、榨汁
3、取一杯子，放入冰塊，倒入牛奶
4、西瓜汁沿杯子緩緩倒入即可.5、
小貼士：
1、最好是有甜味的牛奶，如果是純牛奶，估計不會形成分層。
2、也可以加一點蜜桃汁。
功效：防曬美容，消暑