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醋泡雞蛋的功效和作用及制法
醋泡雞蛋可改善和提高新陳代謝水平，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。對高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風(fēng)濕痛、失眠多夢、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果較顯著。醋泡雞蛋的功效和作用及制法，歡迎借鑒。
菜品特色
烹飪簡單
做法
1.新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,蜂蜜或糖適量.(建議使用9度以上的香醋)
2.制法和用法 將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小時(shí),待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí),啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時(shí)后即可服用.每個(gè)醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時(shí)服用.服用時(shí)可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分?jǐn)嚢韬蠓?軟蛋皮可1次食完(不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃).
營養(yǎng)價(jià)值
1、服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒
2、醋蛋治痢一劑見效
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉(zhuǎn)
4、服醋蛋能使肝病大大減輕
5、服醋蛋液使肺結(jié)核病大有好轉(zhuǎn)
6、服醋蛋有利于骨結(jié)核病的痊愈
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕
8、喝醋蛋對治老氣管炎有較好效果
9、喝醋蛋能治好哮喘病
10、五味子雞蛋泡醋治愈氣喘病患者
11、服醋蛋也能使打鼾停止
12、喝醋蛋液可治好消化不良病
13、服醋蛋液解除長期慢性胃痛(大多數(shù)胃病不適合服用，有可能使胃病加重)
14、服醋蛋能徹底治愈胃腸炎
15、用醋煎雞蛋治寒涼腹痛拉肚特靈驗(yàn)
16、服醋蛋治好便秘等許多病癥
17、用醋蛋能解除便秘之苦
18、服醋蛋液消除肝硬腹腫癥狀
19、膽結(jié)石可用用醋蛋治好
20、服醋蛋液能使血壓恢復(fù)正常
醋泡雞蛋的功效作用：
醋泡雞蛋是一款很好的減肥美容食品，醋泡雞蛋的功效是很多愛美女性所追求的，醋泡雞蛋的功效就是減肥;消除臉上黑褐斑，并可使皮膚柔嫩，醋泡雞蛋的功效這樣好，愛美的你能不用?
1、功效：減肥;消除臉上黑褐斑，并可使皮膚柔嫩。
2、做法：新鮮雞蛋1只，9醋200~240毫升，蜂蜜或糖適量。
制法和用法：
將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入醋,密封48小時(shí)，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時(shí)，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清，蛋黃與醋攪勻，再放置24小時(shí)后即可服用。每個(gè)醋蛋液分5~7日服完，每日1次(約20~30毫升)，于每晚臨睡時(shí)服用，服用時(shí)可加溫開水2~3倍，加適量蜂蜜或糖，充分?jǐn)嚢韬蠓浀捌た?次食完(不習(xí)慣食軟蛋皮者可不吃)。
也可讓雞蛋皮完全融化，用雞蛋與醋混合的液體涂抹臉部，去痘痘，而且很明顯，不過抹的同時(shí)也要堅(jiān)持喝醋泡雞蛋。 排毒養(yǎng)顏的效果。在開始的時(shí)候，排除的大便是綠色的，排一段時(shí)間你會發(fā)現(xiàn)你的大便帶血，而且很多，這時(shí)候要停止使用。因?yàn)檫@是在清理腸道，腸道里的毒素都排出來了，最后就是腸壁了，大便帶血是因?yàn)槟c壁出血導(dǎo)致，你不用擔(dān)心害怕，只要停一段時(shí)間就可!因?yàn)槭蛛y喝，所以在開始是你可以試著先喝醋，不過效果有點(diǎn)慢。慢慢的時(shí)間長了，在試著喝混合的!要有毅力，和減肥一樣! 醋泡雞蛋治高血壓有奇效 食醋1斤，倒入茶缸內(nèi)，泡1個(gè)紅皮雞蛋6--7天，泡成軟蛋后，剝?nèi)ボ浧こ韵隆＝又倥?個(gè)，如此泡1個(gè)，吃1個(gè)，連吃3個(gè)，便可維持血壓正常4個(gè)月以上。
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