二十四節氣冬至
二十四節氣冬至
冬至(Winter Solstice)，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，太陽黃經達270度時這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。
中國古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結;二候糜角解;三候水泉動。”傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但春天已經不遠了。這時外出的'人都要回家過冬節，表示年終有所歸宿。閩臺民間認為每年冬至是全家人團聚的節日，因為這一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不認祖宗的人。
冬至的食材
適宜吃什么?
1、此時是冬補的好時機，可適當選用補冬的藥材以達到防病強身的保健作用，如當歸、地黃、枸杞、芍藥、白術、茯苓、大棗、蓮子、芡實、山藥、川芎、人參、田七、杜仲、何首烏、紫河車、冬蟲夏草等。
2、宜常吃芝麻、胡桃、牛肚、羊肚、羊骨、雞肉、蛇肉、魚肉、龍眼、荔枝、栗子、花生、羊奶、豆漿等 。
禁忌吃什么?
1、少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、菊花、羅漢果、胖大海、決明子、白茅根等。
2、少食寒涼食物及冷飲，如蜆、蚌、螃蟹、田螺、綠豆、綠豆芽、生藕、生冷瓜果、冰啤酒等。
中年養生的關鍵：
一、靜神少慮(即“壯不競時，精神滅想”)要求中年人
1.精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失;
2.注意合理用腦，有意識地發展心智，培養良好的性格，尋找事業的精神支柱;
3.學會欣賞別人的優點，工作、學習之余多聽音樂，它會給你帶來無窮的.快樂;
4.注意儀容儀表，不同的場合裝束要得體，心態年輕化，以振奮精神，增添生活樂趣。
二、勞而勿過(《備急千金要方·道林養性》即“養性之道，常欲小勞，但莫大疲及強所不能堪耳”)
1.避免長期“超負荷運轉”防止過度勞累，積勞成疾;
2.根據自身情況，調整生活節律，建立新的生活秩序;
3.利用各種機會進行適當運動，有句諺語“冬天動一動，少鬧一場病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”。說明冬季鍛煉的重要性。
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