清炒菜花怎么做好吃

清炒菜花怎么做好吃

導(dǎo)語：秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)的季節(jié)，中醫(yī)素來就有“白色入肺”的說法，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。菜花有“天賜的良藥”和“窮人的醫(yī)生”之說。讓我們多吃菜花吧!

步驟

1.用手將菜花掰成塊，先焯一遍水

2.鍋中熱油，加入菜花翻炒

3.加入老抽、鹽和味精

4.出鍋小貼士也可以不用焯水，但是菜花不易入味

小貼士：

不要炒太久，一方面可以保留更多的維生素，另一方面保留微微的脆脆的口感

【清炒菜花怎么做好吃】相關(guān)文章：

清炒萵苣的做法02-16

清炒竹筍的做法04-27

清炒萵苣的簡單做法02-14

炒油菜花的做法05-14

清炒花蛤做法步驟05-09

清炒草菇做法和步驟04-04

清炒大白菜的做法03-18

清炒黃心菜的做法05-04

驢肉怎么做好吃03-17

冬筍怎么做好吃03-08