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立秋、秋分、交秋
每年8月7日或8日視太陽到達黃經(jīng)135°時為立秋。《月令七十二候集解》：“七月節(jié)，立字解見春(立春)。秋，揪也，物于此而揪斂也。”立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。以下是小編幫大家整理的立秋、秋分、交秋，希望對大家有所幫助。
立秋的養(yǎng)生方法和原則：
1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
2、少吃刺激食品
秋天應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，寒冷食物容易導致腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
4、應(yīng)忌過燥的食物
中醫(yī)養(yǎng)生小常識認為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
秋分日期計算
計算公式：[Y*D+C]-L
公式解讀：Y=年數(shù)后2位，D=0.2422，L=閏年數(shù)，21世紀C=23.042，20世紀=23.822。
舉例說明：2088年秋分日期=[88×0.2422+23.042]-[88/4]=44-22=22，9月22日是秋分。
例外：1942年的計算結(jié)果加1日。
秋分氣候的變化
從秋分這一天起，氣候主要呈現(xiàn)三大特點：陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球晝短夜長的現(xiàn)象將越來越明顯，白天逐漸變短，黑夜變長(直至冬至日達到黑夜最長，白天最短);晝夜溫差逐漸加大，幅度將高于10℃以上;氣溫逐日下降，一天比一天冷，逐漸步入深秋季節(jié)。南半球的情況則正好相反。
秋分的氣候秋分時節(jié)，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進入涼爽的秋季，南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇，產(chǎn)生一次次的降水，氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣，已經(jīng)到了“一場秋雨一場寒”的時候，但秋分之后的日降水量不會很大。此時，南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區(qū)有農(nóng)諺說：“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時。”諺語中明確規(guī)定了該地區(qū)播種冬小麥的時間;而“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”則反映出江南地區(qū)播種水稻的時間。此外，勞動人民對秋分節(jié)氣的禁忌也總結(jié)成諺語，如“秋分只怕雷電閃，多來米價貴如何”。
拓展：立秋的飲食
銀耳百合立秋后白天仍然炎熱，但早晚寒氣將漸盛，虛弱人群要避免寒氣侵體。不同于長夏屬濕，入秋后燥令當時，天氣干燥，靠近暑天屬“溫燥”、靠近冬天屬“涼燥”。溫燥容易“動血”，不妨吃些滋潤的食品，如銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等，既清熱又潤燥。
秋屬金、金主肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，情緒比較容易低落。專家提醒，秋天要特別注意情緒調(diào)適，做到內(nèi)心寧靜、心情舒暢，遇到傷感之事應(yīng)主動排解。立秋之后起居方面最好做到早睡早起，待天氣更涼爽后建議加強體育鍛煉，有助于氣血運行、疏導肺氣。
“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”
立秋后，綠豆加百合的吃法可以暫且“歇歇”，脾胃虛寒的人勿吃冰鎮(zhèn)西瓜，待在空調(diào)房時肩頸、肘膝關(guān)節(jié)處也該“捂”起來[14]。
楊浦區(qū)中心醫(yī)院中醫(yī)科主任、中醫(yī)消化內(nèi)科博士陳英群解釋，綠豆和百合都是性寒食物，酷暑時喝綠豆百合湯尚可，但過了立秋，對于脾胃虛寒者來說，兩者結(jié)合就“太涼”了，不妨將綠豆與薏米組合，切莫過于貪“涼”。進入農(nóng)歷七月半處暑節(jié)氣時，天氣依然炎熱，但此時起居上要有 “保暖”的意識，雖然不用過早添衣，但像肩頸、肘膝關(guān)節(jié)處需要蓋捂一下，在空調(diào)房里尤其馬虎不得。一些市民喜歡從冰箱里直接取出冰鎮(zhèn)西瓜、冰飲食用，陳英群主任提醒，這個時候尤其是老人、小孩和婦女應(yīng)格外注意，不能貪涼，以免引發(fā)腸胃不適。
民間有“秋瓜壞肚”的說法，瓜類大多屬于陰寒性質(zhì)，老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易吃壞肚子。陳英群主任介紹，秋季“天人相應(yīng)”繼之會出現(xiàn)“秋燥”征象，表現(xiàn)為口干咽燥、干咳、皮膚干癢、大便秘結(jié)等。此季宜多食新鮮果蔬，香蕉、梨、胡蘿卜、蓮藕、荸薺等均可養(yǎng)血潤燥，提高抗秋燥、防病的能力。
古時也有 “朝朝鹽水，晚晚蜜湯”的抗秋燥飲食良方，陳英群表示，早上喝些鹽水，晚上喝些蜂蜜水其實在一年四季都是不錯的養(yǎng)生秘方，在立秋后尤其適合，是當季美容養(yǎng)顏、潤腸排便的簡便良方。
飲食推薦
立秋防溫燥吃蘋果立秋后，多喝豆?jié){，可滋陰潤燥。蘋果等酸味水果在立秋后要多吃。立秋后，在飲食上要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇：
1、蘋果：中醫(yī)認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。現(xiàn)代醫(yī)學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。
2、葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
3、西蘭花：西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，對于提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性都起到了很好的作用。
2、蜂蜜：蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，對于皮膚是絕佳的保養(yǎng)品，此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥，從內(nèi)養(yǎng)外。
3、海帶：海帶含有豐富的礦物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血液的酸堿度，防止皮膚過多分泌油脂。
4、藕：藕既可當水果，又可作佳肴，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具有很好的藥用價值。中醫(yī)認為，生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用，故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕，其色由白變紫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效，是一種很好的食補佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富營養(yǎng)，又易于消化，有養(yǎng)血止血、調(diào)中開胃之功效，實為老幼體虛者理想的營養(yǎng)佳品。
5、蘋果：蘋果健康最有利的水果。此外，在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一，因為蘋果富含纖維物質(zhì)，可補充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。
6、魚類：魚類尤其是深海魚類中含有的Omega—3脂肪酸可以消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì)，防止皺紋產(chǎn)生，是幫助女性延緩衰老的食物之一。
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