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餐飲店長試用期總結
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，讓我們好好寫一份總結吧。總結怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編幫大家整理的餐飲店長試用期總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、主要工作狀況
回首20xx年，在上級領導的指導關懷下，通過姐妹們的協作支持，還有我們全體團隊的共同努力下，我從一名員工在美容院的搭理培育下，加上自己的努力，成了一名副店長，當我接受這一殊榮，我深感到責任的重大，我深感到多年的閱歷，從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡快與淚水的味道，一個人的成長就是這樣一點點積累而來的，成功與失敗不斷的刺激著我們，使我們的團隊走向頂峰。回首過去，我和我的姐妹們細心協作，通力協作，在我們全體員工共同努力下，還有大區經理的支持和培育下，和我自己的不斷的學習和努力，我成為了xx美容院加盟店的一名店長，這是一個責任重大的職務，當我踏上這個工作崗位的時候，我的內心是欣喜的，也是忐忑的。多年的從業閱歷，從一名一般的美容師成為一名店長，我有過心酸的淚水，也有成功的喜悅。可是，誰的成長路上是一帆風順的呢?成功和失敗交替，也讓我的內心慢慢變得強大起來。
二、員工日常管理
1、新員工作為美容院的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。依據新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，熟識美容行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入團隊的步伐。
2、留意員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發覺不足之處準時彌補，并對培訓方案加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發覺問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。并結合日常美容院案例分析的形式進行剖析，使員工對日常服務有了全新的熟識和理解，在日常服務意識上形成了全都。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，時常是出了事以后才發覺問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，削減了生氣和活力。四、今后努力方向
展望將來，我們還有很長的路去走，我們確定會更加的努力，一起為我們的企業締造出更輝煌的成果。秉承著“讓天下女人更美麗”的良好愿景，給我們的顧客帶來更好的服務。
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