《生物化學》考試大綱

時間：2025-02-24 07:34:12 生物/化工/環保/能源我要投稿

《生物化學》考試大綱

　　一、蛋白質的結構與功能

《生物化學》考試大綱

　　1.氨基酸與多肽（1）氨基酸的結構與分類（2）肽鍵與肽鏈

　　2.蛋白質的結構（1）一級結構概念（2）二級結構—α螺旋（3）三級和四級結構概念

　　3.蛋白質結構與功能的關系（1）蛋白質一級結構與功能的關系（2）蛋白質高級結構與功能的關系

　　4.蛋白質的理化性質蛋白質變性

　　二、核酸的結構與功能

　　1.核酸的基本組成單位—核苷酸（1）核苷酸分子組成（2）核酸（DNA和RNA）

　　2.DNA的結構與功能（1）DNA堿基組成規律（2）DNA的一級結構（3）DNA雙螺旋結構

　　（4）DNA高級結構（5）DNA的功能

　　3.DNA變性及其應用（1）DNA變性和復性的概念（2）核酸雜交

　　4.RNA結構與功能（1）mRNA（2）tRNA（3）rRNA

　　三、酶

　　1.酶的催化作用（1）酶的分子結構與催化作用（2）酶促反應的特點（3）酶-底物復合物

　　2.輔酶與酶輔助因子（1）維生素與輔酶的關系（2）輔酶作用（3）金屬離子作用

　　3.酶促反應動力學（1）Km和Vmax的概念（2）最適pH值和最適溫度

　　4.抑制劑對酶促反應的抑制作用（1）不可逆抑制（2）可逆性抑制

　　5.酶活性的調節（1）別構調節（2）共價修飾（3）酶原激活（4）同工酶概念

　　6.核酶核酶的概念

　　四、糖代謝

　　1.糖的分解代謝（1）糖酵解的基本途徑、關鍵酶和生理意義（2）糖有氧氧化的基本途徑及供能（3）三羧酸循環的生理意義

　　2.糖原的合成與分解（1）肝糖原的合成（2）肝糖原的分解

　　3.糖異生（1）糖異生的基本途徑和關鍵酶（2）糖異生的生理意義（3）乳酸循環

　　4.磷酸戊糖途徑（1）磷酸戊糖途徑的關鍵酶和重要的產物（2）磷酸戊糖途徑的生理意義

　　5.血糖及其調節（1）血糖濃度（2）胰島素的調節（3）胰高血糖素的調節（4）糖皮質激素的調節

　　五、生物氧化

　　1.ATP與其他高能化合物（1）ATP循環與高能磷酸鍵（2）ATP的利用（3）其他高能磷酸化合物

　　2.氧化磷酸化（1）氧化磷酸化的概念（2）兩條呼吸鏈的組成和排列順序（3）ATP合酶（4）氧化磷酸化的調節

　　六、脂類代謝

　　1.脂類的生理功能（1）儲能和供能（2）生物膜的組成成分（3）脂類衍生物的調節作用

　　2.脂肪的消化與吸收（1）脂肪乳化及消化所需酶（2）一脂酰甘油合成途徑及乳麇微粒

　　3.脂肪的合成代謝（1）合成的部位（2）合成的原料（3）合成的基本途徑

　　4.脂肪酸的合成代謝（1）合成的部位（2）合成的原料

　　5.脂肪的分解代謝（1）脂肪動員（2）脂肪酸β-氧化的基本過程（3）酮體的生成、利用和生理意義

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