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壽司親子活動方案
為了確保事情或工作安全順利進行，就不得不需要事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素后所制定的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編整理的壽司親子活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
壽司親子活動方案1
活動主題：愛心壽司 活動時間：7月27日
材料準備：糯米飯、海苔、壽司醋、蘿卜干、肉松、沙拉醬 工具準備：竹簾、保鮮膜、水果刀 活動內(nèi)容（約50分鐘）：
1、首先介紹壽司的起源和營養(yǎng)價值（約5分鐘）
2、動手制作壽司并對殘疾人進行指導（約半小時）
3、殘疾人互相分享完成制作的壽司（約5分鐘）
4、活動結束后現(xiàn)場的收拾與整理（約10分鐘）
壽司的制作過程：
1、在臺面上鋪上竹簾，竹簾上覆蓋一層保鮮膜
2、糯米飯加壽司醋攪拌均勻
3、保鮮膜上鋪一層糯米飯，飯上放蘿卜干和肉松
4、將竹簾卷起來，壓實壓緊
5、用刀切成一小段一小段并撒上沙拉醬即可
壽司的起源和營養(yǎng)價值
壽司是一種包含大米并用米酒醋調味的食品。有些壽司包含生魚片，其它一些類型可能使用的是烹飪過的魚或蔬菜。壽司有很多種類，包括生魚片壽司或手指卷壽司等。這種壽司是用一團大米用手加工而成，并會添加一片貝類，魚或其它成分，此外還有芥末醬。壽司卷套餐是一種用紫菜包裹的壽司。混合壽司則包含香菇，海帶或生魚片。素食壽司的制作方法也與其它類型一樣，但會用胡蘿卜和黃瓜等蔬菜代替生魚。
作為一種蛋白質來源，壽司的歷史可以追溯到公元前四世紀。壽司最早是用發(fā)酵大米和咸魚制成的。魚開膛清除內(nèi)臟和清潔后放在大米中，因此魚可以通過自然發(fā)酵過程加以保存。在發(fā)酵兩個月以后，大米被丟棄，這時的`魚就可以食用了。
壽司提供不同類型的魚選擇。此外，它是一種紅肉和脂肪食物的低熱量替代品。壽司曾經(jīng)只在特定餐館才能吃到，但如今在許多國家和地區(qū)已變得非常流行。
壽司熱量極低，又富含各種礦物質及纖維，紫菜最大的特征是礦物質、鈣含量豐富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。壽司中含有維生素B6(0.60毫克)蛋白質(142.12克)維生素B12(60.00微克)脂肪(19.68克)泛酸(1.80毫克)碳水化合物(375.18克)葉酸(26.40微克)膳食纖維(68.00克)生物素(660.00微克)膽固醇(101.25毫克)維生素A(1258.36微克)胡蘿卜素(6243.40微克)硫胺素(2.62毫克)核黃素(3.72毫克)尼克酸(34.73毫克)維生素C(44.58毫克)維生素E(10.52毫克)鈣(963.84毫克)磷(1883.05毫克)鉀(6548.65毫克)鈉(5354.50毫克)碘(554.93微克)鎂(180.06毫克)鐵(17.19毫克)鋅(45.98毫克)硒(6.07微克)銅(315.93毫克)。
蔬菜壽司有3克脂肪，不包含飽和脂肪或膽固醇，870毫克鈉，60克碳水化合物，2克膳食纖維，6克蛋白質和15克糖。當然，蔬菜壽司的營養(yǎng)價值還取決于所用蔬菜類型。
幾乎所有生魚，貝類和海鮮都包含相同的維生素和礦物質。然而，具體數(shù)量多少還取決于魚的種類。其中一些營養(yǎng)包括，蛋白質，水，脂質，碳水化合物，灰質，鈉，鉀，鈣，鎂，磷，鐵，鋅，錳，維生素A（視黃醇），維生素A（胡蘿卜素），膽固醇和脂肪酸。蔬菜壽司也包含維生素A和C，以及鈣和鐵。
盡管吃壽司是獲得所有維生素和礦物質的健康方式，但它并非適合所有人。由于使用生魚片，因此許多人難以接受。此外，也并非所有人都能接受壽司的特殊口味。
活動主題：殘缺的美麗——絲網(wǎng)花的制作
材料準備：鐵絲、絲網(wǎng)、花桿、qq線、紙膠帶 工具準備：剪刀
活動內(nèi)容（約60分鐘）：
1、介紹絲網(wǎng)花的來源（約3分鐘）
2、與殘疾人一起動手制作絲網(wǎng)花（約40分鐘）
3、對優(yōu)秀作品進行評比和獎勵（約5分鐘）
4、活動結束后現(xiàn)場的收拾與整理（約10分鐘）
絲網(wǎng)花的制作過程：
1、將鐵絲繞成一個圈
2、將絲網(wǎng)纏在繞好的圈上，用qq線系緊
3、重復操作
1、2，制作多個花瓣
4、將多片花瓣纏在花枝上，用線系緊，整理好花的形狀即完成
備注：考慮到制作花瓣對部分殘疾人有一定難度，可先制作好花瓣，讓其完成接下來的操作即可
絲網(wǎng)花的來源
絲網(wǎng)花，最早起源于日本，被當?shù)厝朔Q為東籬花。它的造型豐富，色彩艷麗，具有較強的柔韌度和半透明性。質感細膩，花形逼真，猶如鮮花一般。如今被普遍用于裝飾領域，已經(jīng)成為家居和商務市場中的新寵，更作為一種時尚的藝術品而被廣泛推廣。
絲網(wǎng)花制作簡單，易于掌握，而且根據(jù)人們不同的感受可以任意變形，往往是一種制作產(chǎn)生多種效果，這是其它仿真一些絲襪花作品欣賞花難以做到的。絲網(wǎng)花主要以色彩鮮艷的尼龍絲網(wǎng)為主要材料，輔以金屬絲再配以其他材料手工扎制而成。花的顏色豐富，造型生動逼真，形式多樣，絲網(wǎng)花用的絲網(wǎng)近似于絲襪，但比絲襪有彈性，且不易抽絲。它的主要特點是可塑性強，扎好基本形狀后，你可以任意變換成各種形態(tài)。參與性強是它的又一個特 點。任何人都可以在很短的時間內(nèi)學做，只要肯動手，就可以創(chuàng)造出優(yōu)秀的藝術品。
壽司親子活動方案2
迎新活動——歡樂美食城活動方案
中一班之“食尚壽司”坊 主題設想：
快樂的新年就要來到了，我們將于12月30日在全園開展“歡樂美食城”的活動。在這個活動中，我們將邀請所有的家長及全園的孩子共同參與。其目的'是想通過活動增進父母與孩子之間的感情，讓孩子了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習慣。以此慶祝新年的到來。活動主題：
“食尚壽司”屋
活動時間：
12月31日上午9：30 活動地點：
中一班班級
活動主要流程：
1）布置班級商鋪環(huán)境（印有商鋪LOGO的圖標等）2）幼兒及家長到老師處領取代金券。
3）老師自制美食，準備商鋪必備設施（店名、海報、菜單、一次性餐具、制作壽司等所需材料）
4、美食銷售與分享 銷售內(nèi)容：
壽司、西米露
爆米花
人員安排：
操作間：余老師、一個家長 收銀臺：阿妹、一個家長 餐廳衛(wèi)生：李小花 營銷策略：
1）單一的銷售的5卷壽司3塊錢的進行銷售 2）單一的銷售西米露4塊錢進行銷售
3）壽司與西米露搭配銷售（壽司+西米露=5元）贈送禮物
4）爆米花與西米露搭配銷售（爆米花+西米露=5元）5）爆米花+西米露+壽司=9元（贈送禮物）
活動要求：
1、參與人員：教師、家長、幼兒
2、活動步驟：制作食品——銷售美食——品嘗美食——分發(fā)獎品。
4、班級獎次：以“衛(wèi)生、安全”為前提，評出班級最高銷售額獎、最受歡迎商鋪獎。
5、各班事先對幼兒進行用餐禮儀教育，請家長督促自己的孩子文明用餐。
6、店鋪里每樣食品標明價格，引導孩子們利用兌換券購買食品，為孩子創(chuàng)造了數(shù)學實踐操作的一個好機會，活動中家長和孩子共同體驗了一次真實的買賣過程，享受一個誘人的美食之旅。
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