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            臘八節活動方案中班

            時間:2024-11-22 06:55:00 臘八節 我要投稿

            臘八節活動方案中班

              為有力保證事情或工作開展的水平質量,通常需要預先制定一份完整的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。方案應該怎么制定才好呢?下面是小編精心整理的臘八節活動方案中班,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            臘八節活動方案中班

            臘八節活動方案中班1

              一、活動名稱:濃情臘八,暖在人心

              二、活動背景:

              臘八節,是中國傳統節日之一,源于古代的“臘祭”。在寒冷的冬天,人們用各種食材熬制臘八粥,驅寒保暖,祈求新的一年平安吉祥。為了讓孩子們更好地了解和感受這一傳統佳節,我們特地策劃了這次活動。

              三、活動目標:

              讓孩子們了解臘八節的起源和習俗。

              通過親手制作臘八粥,培養孩子們的'動手能力和團隊合作精神。

              增進孩子們對中國傳統文化的熱愛。

              四、活動時間:XX月XX日(農歷臘月初八)

              五、活動地點:幼兒園活動室及戶外操場

              六、活動內容:

              臘八節知識講解:老師向孩子們介紹臘八節的由來和習俗,讓他們對這一傳統節日有初步的了解。

              臘八粥制作:老師指導孩子們動手制作臘八粥,讓他們在實踐中感受傳統文化的魅力。

              臘八粥分享:孩子們將親手制作的臘八粥帶回家,與家人一同分享,增進親子間的感情。

              傳統游戲體驗:組織孩子們玩一些與臘八節相關的傳統游戲,如“猜燈謎”、“敲冰塊”等,讓他們在游戲中感受節日的歡樂。

            臘八節活動方案中班2

              活動來源:

              每年的臘月初八是我國漢族的傳統節日—-“臘八節”。在這個傳統的節日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國的傳統節日及風俗,我們開展了好吃的臘八粥活動。

              活動目標:

              1.知道農歷十二月初八是我國的傳統節日—一臘八節,初步了解臘入節的來歷和習俗。

              2.認識臘八粥的材料,能夠嘗試利用各種粗糧制作臘八粥。

              3.能夠用語言表達自己的感受,體驗集體過臘八節的快樂。

              活動重點:

              了解臘入節的來歷和習俗。

              活動難點:

              認識臘八粥的材料。

              活動準備:

              1.臘八節的由來視頻(后附)

              2.歌曲《臘八節》、課件《臘八粥》(后附)

              3.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。

              4.請兩位家長助教

              活動過程:

            一、初步感知臘八節,引起幼兒活動興趣。

              1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節》,感受過節的快樂氣氛。

              2.說一說:幼兒相互交談自己對臘八節的了解。

              師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節日嗎?

              師小結:每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。從古時候起,臘八節都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節,民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。

              3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節的由來與習俗。

            二、進一步感知臘八粥

              1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請家長助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

              提問:制作臘八粥都需要哪些材料?

              幼兒根據自己的原有經驗,相互交流自己的想法,并請個別幼兒簡單介紹臘八粥的`食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

              師小結:臘八粥里面會有8樣不同的食材。

              2.看一看,摸一摸:教師展示實物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

              3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。

             三、制作臘八粥

              1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

              2.做一做:請家長助教帶領幼兒共同制作臘八粥。

             四、延伸活動

              1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談談自己的感受。

              2.科學區:教師與幼兒共同收集各種粗糧實物,放在科學區,觀察認識了解其營養價值。

              3.圖書區:收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。

              4.美工區:用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節》。

            臘八節活動方案中班3


              活動目標:

              通過分享臘八節的由來和習俗,感受中華傳統節日的魅力。

              增進親子之間的感情,提高幼兒的動手能力和團隊合作意識。

              培養幼兒珍惜糧食,節約資源的環保意識。

              活動時間:XXXX年XX月XX日

              活動地點:中班教室

              活動準備:

              提前向家長發放邀請函,讓家長和幼兒共同了解活動主題和內容。

              準備臘八粥的材料:糯米、紅豆、綠豆、紅棗、枸杞、蓮子、桂圓等。

              布置教室,營造溫馨的節日氛圍。

              準備紙、筆等繪畫材料,供幼兒創作臘八節主題畫。

              活動過程:

              老師介紹臘八節的由來和習俗,讓幼兒了解傳統節日的.文化內涵。

              家長和幼兒共同熬制臘八粥,感受傳統美食的魅力。

              幼兒分享臘八節的故事,加深對傳統節日的認識。

              開展臘八節主題畫創作活動,鼓勵幼兒發揮想象力,創作出獨特的作品。

              幼兒與家長共同品嘗臘八粥,感受家庭的溫暖和幸福。

              活動結束,老師和家長對幼兒的參與情況進行總結和評價。

            臘八節活動方案中班4

              一、主題節日背景:

              農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

              而如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

              二、活動目標:

              1、知道農歷十二月初八是我國的`傳統節日——臘八節,了解臘八節的來歷和習俗。

              2、通過故事,培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

              3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

              3 幼兒園臘八節教案:活動準備

              1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

              2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解;

              3、教學課件PTT準備。

              三、活動過程:

              (一)、活動導入,了解臘八節吃臘八粥。

              1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

              (牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

              2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

              (肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

              3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

              小結:這是我們臘八節時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

             。ǘ、欣賞故事。

              1、哪一天是臘八節?

              2、故事告訴我們什么呢?

              3、臘八粥里面都有什么呢?

              重點突出:勤勞的人

             。ㄈ、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

              1、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

             。、活動延伸:臘八節除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

              過了臘八就是年

              小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年。

              臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。

              二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子。

              二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞。

              二十八,把面發;二十九,蒸饅頭。

              三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

              四、活動反思:

              節日活動是很好的教育資源,我們國家的節日豐富多彩,但有些節日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗,認識了一些有關制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

              五、臘八粥的故事:

              臘八就是中國農歷十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

              從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好?墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。

              小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰。“你應該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

              終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了!昂⒆,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這么懶惰,將來會后悔的!闭f完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會,也不想學。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?

              他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?墒侵嗵倭,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

              后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

              后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。

              不過,現在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

            臘八節活動方案中班5

              活動目的

              如今,隨著生活條件改善,工作節奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節,煮臘八粥,感受傳統節日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

              臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節日帶來的溫暖和快樂。

              【認識臘八和臘八粥】

              老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節”的由來。

              1、活動準備

              1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

              2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解;

              3、教學課件PPT準備。

              2、談話導入

              師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎?每年的`臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

              師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?

              3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

             、俳榻B食材

              師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

              孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。

             、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法

              師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

              師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

              4、延伸活動

              臘八節除了有好喝的粥,還有好聽的故事和兒歌,我們一起來聽一聽吧~

              兒歌《過了臘八就是年》

              【制作臘八粥】

              在對臘八節有了一定認知的基礎上,就可以和孩子們一起熬制臘八粥啦!在食材的清晰和制作的過程中,孩子們可以盡情感受制作美食的樂趣。(臘八節有著豐富的食俗,比如臘八飯、臘八粥、臘八蒜、臘八冰等,各班級可以根據孩子的年齡特點選擇不同的食育教學內容。)

              01準備食材

              讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對人體的作用,感知他們的外形特征,并清楚、正確的用語言進行表達交流。

              制作臘八粥的雜糧干果象征人們辛勤之后得來的豐收,桂圓象征富貴團圓,這些美好的寓意,也可以在制作過程中告訴孩子們哦。

              02材料加工

              帶領孩子一起清洗部分食材,剝豆子。

              03送入廚房

              將準備好的食材送入后廚,由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧!

              04臘八粥出鍋

              香噴噴的臘八粥出鍋咯,和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

              【腌制臘八蒜】

              臘八蒜是臘八節的傳統美食,酸甜可口,有蒜香又不辣,制作簡單,深得孩子喜愛,其神奇的制作過程對孩子們來說也是一次不可多得的科學探究體驗哦~01清洗器皿

              帶領孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿,這里要注意安全操作。

              02剝蒜倒醋

              準備數量若干的大蒜和孩子們一起剝好,然后放置器皿中倒入一定量的醋。

              03打掃“戰場”

              臘八蒜制作過程簡單,做完后記得清掃垃圾收拾“戰場”哦~

              04認真記錄,靜待美味開啟

              制作臘八蒜觀察記錄表格,讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

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