(優(yōu)秀)服務(wù)行業(yè)個人總結(jié)
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的服務(wù)行業(yè)個人總結(jié),希望能夠幫助到大家。
漫長的實習(xí)終于結(jié)束了,說實話,這次的實習(xí)這的讓我對工作有了很大的改觀。在過去在學(xué)校的時候,我總是以為學(xué)校的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)已經(jīng)夠辛苦了。但是當真正的來到工作之后,我才明白,老師對我們的管理和要求,真的已經(jīng)非常的手下留情!
當然,這邊的領(lǐng)導(dǎo)們對我們實習(xí)生也非常的親切,但是工作畢竟是工作,我們也有必要的底線。在這次的工作中,我體會到的是在過去的學(xué)習(xí)中從未有過的感受,尤其是在面對客戶的時候,那種體會不是過去的模擬能比擬的。現(xiàn)在,實習(xí)也已經(jīng)結(jié)束了,我就在此對自己這段時間的工作心得進行總結(jié)如下:
一、個人體會
這次的實習(xí)給我的感受其實非常的糟糕。首先是面對工作,過去作為學(xué)生,自己懶懶散散的早已成為了習(xí)慣,盡管在最近有所覺悟,但是在初次換上工作服進行工作的時候,自己還是被累的夠嗆。
并且,在服務(wù)員的工作中,除了端茶送菜,我們還肩負和客人溝通的重任!當客人有什么要求的時候,我們就必須想辦法去努力完成!但是,這對于對餐廳不夠熟悉的實習(xí)生,也就是我們來說,有時候真的是強人所難。但幸好,在我們的身邊還有一個可靠的前輩在幫助著我們。在前期的時候,前輩真的幫了我們很多。而在后來,為了不再這樣的麻煩前輩,我也努力的去學(xué)習(xí)和了解,讓自己對客人們的常見要求都有了解決的辦法。
二、實習(xí)的收獲
這次的實習(xí)中,要說收獲,那首先就是我在這次鍛煉出來的——體力!服務(wù)員的工作真的很累人,在一開始的時候,我在一天的工作結(jié)束后回去倒頭就睡,甚至在第二天的時候還肌肉酸痛。但是在后來,自己的體能也漸漸跟了上來,面對工作也不再這么的疲勞了。
其次,是我對酒店工作的了解。通過學(xué)習(xí)和實踐,如今對自己負責(zé)的任務(wù),我已經(jīng)有了深刻的了解了。我相信現(xiàn)在自己已經(jīng)有了基本的服務(wù)員該有的素質(zhì),但是也還存在著許多的不足。在未來的工作中,我會努力的去彌補和改正自己!
最后,就是自己的溝通能力了。和真正的領(lǐng)導(dǎo)與顧客溝通,我才知道自己在溝通方面的缺點,不僅僅是理論方面,自己更缺乏在交流時的應(yīng)變能力。但我相信這些在未來,我都能通過自己的努力來改變!
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