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            餐飲業簡歷

            時間:2024-03-15 08:21:07 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            餐飲業簡歷

              時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將面臨求職找工作的挑戰,是時候抽出時間寫簡歷了哦。但是簡歷要寫什么內容才是恰當的呢?以下是小編為大家收集的餐飲業簡歷,僅供參考,大家一起來看看吧。

            餐飲業簡歷

              個人信息

              姓名:xxx

              性別:男

              出生年月:xxx

              聯系電話:xxx

              學歷:xxx

              專業:xxx

              工作經驗:5

              民族:漢

              畢業學校:xxx

              住址:xxx

              電子信箱:xxx

              自我簡介

              本人xx年工作,一直從事的是管理工作,分別在工廠、餐飲、酒店業工作過,在餐飲業工作近xx年,在工作中我積累了豐富的現場、人員管理經驗,并學習掌握了行政、人事、績效管理等多方面的實際工作經驗,同時具門店開店工程建設經驗,能夠獨立處理個人職責事務;本人經過多年的社會鍛煉,潛心學習各種管理知識,具較強的激勵、溝通、協調、團隊領導能力,責任心、事業心強,用心做事,用愛做人,用智慧管理,并充滿激情一直是我的工作理念,也是本人多年來的心得體會;

              求職意向

              目標職位:娛樂或餐飲管理|賓館或酒店管理

              目標行業:旅游·酒店·餐飲服務

              期望薪資:面議

              期望地區:xxx

              到崗時間:1周內

              工作經歷

              20xx xx有限公司營運經理

              職責和業績:

              1、負責公司營運管理政策、制度的制定、培訓、落實、執行;

              2、對涉及營運的相關設備等進行篩選,如收銀軟件、部分設備等;

              3、重點對門店的營業績效負責:兼任xx餐廳店長期間負責門店整個營運管理,具體包括:

              (1)員工管理:員工招聘、績效審核、滿意度管理;

              (2)現場管理:現場協調前廳與廚房事務的溝通與處理確保顧客得到101%的超值用餐體驗,并及時解決營運過程中出現的產品、顧客、員工、設備等問題;

              (3)文化傳遞:通過各種方式向伙伴傳遞公司的企業文化,并通過伙伴向顧客傳遞顧客文化;并監督企業文化的持續有力執行;

              (4)信息傳遞:通過現場營運管理過程中各種問題展現總結營運問題,提煉營運細節管理,提升公司持續發展能力;

              (5)營業額提升:通過各種方式執行或監督執行餐廳營業額目標的完成,并積極尋求企業營運成本的降低方法;

              (6)人員發展:培訓與發展管理人員、店長等;

              4、部分餐廳對外事務聯系:如與租方物業的相關事務處理、部分其他外部事務,如餐廳公司指定產品的采購、消防、衛生部門工作的協調;

              5、餐廳成本管理:每天根據監測各項營業支出的變化,確認餐廳營運成本,并關注企業的成本控制管理,就成本支出提出解決方案,盡量合理減少成本支出;

              20xx—20xx xx店前廳經理

              職責和業績:

              任值班經理期間主要負責日常營運門店的值班工作,協調門店各部門展開有效工作以滿足顧客需求,并具體分管工程、保安、餐廳等部門工作;

              任店副期間主要負責協助店總進行門店內部營運等事務的管理,確保顧客得到滿意的服務,確保門店員工的管理流暢,營業各項指標順利完成;

              20xx—20xx xx有限公司店長、營運經理職責和業績:

              任店長期間,主要對整個門店的營運業績與顧客滿意負責,綜合運用各項管理工具確保營運門店的穩定發展;

              任營運經理期間,負責對公司xx家門店的營運發展負責,向營運總經理匯報門店的營運業績、員工發展、顧客滿意度等,確保門店持續的贏利發展,并參與門店外部事務的協調與管理;

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