做蛋糕小學作文

做蛋糕小學作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的做蛋糕小學作文，希望對大家有所幫助。

　　小張家做的餅干和蛋糕，早已讓我垂涎欲滴了。媽媽也早想買個烤箱嘗試一下。今天將實現這個夢想。

　　媽媽翻看著烘培書，里面的蛋糕、面包和餅干琳瑯滿目。我們不約而同地選中了好看又好做“戚風”蛋糕。一聽這個名字，就知道是一種細膩柔軟如絲綢般好吃又好看的蛋糕。加上書上的圖片，更是讓人“口水直流”了。我迫不及待地叫媽媽快點開工。

　　做蛋糕的工具一大箱，看見一個類似勺子的東西，它叫分蛋器。它中間是拱形，從拱形到勺邊是空的，用兩根塑料連接，看了說明書才知道它的作用，這是分雞蛋清和雞蛋黃的器件，蛋黃掉在中間，蛋清從兩邊滑下去。我看中這項工作了，看到烘焙書上寫制作這種蛋糕需要五個雞蛋，我從冰箱中拿出5個雞蛋，將雞蛋在桌沿磕一下，用手沿著磕破的蛋殼將雞蛋掰開，蛋黃和蛋清經過分蛋器，蛋黃落在中間，蛋清從兩邊滑下去，蛋黃和蛋清分得清清楚楚。當我把敲好的第二個雞蛋準備落到勺子里時，雞蛋不聽話地直接“跑”到了碗里，害得我“哎呀”驚叫一聲。媽媽一看，便讓我去干別的，由她代勞了。哎！可惜了那個好雞蛋。

　　總不能閑著沒事干，看了烘焙書，我拿起了稱重器，先稱一稱碗的自重，按書上要求需要面粉85克，色拉油40克，牛奶40克，這項工作我駕輕就熟，很快就完成了，沒讓媽媽失望。

　　我做的同時，媽媽也在馬不停蹄地做著其他準備工作。她負責打蛋，把盛蛋清的碗拿起，用打蛋器攪動，順時針打了約2分鐘左右，蛋的顏色與烘焙書上說的差不多了，把打蛋器拿起時，蛋清能夠自然拉成一個短小而直立的尖角，看起來，就像是蛋糕中的白色奶油一樣，很黏稠。接下來是打蛋黃，打蛋黃要把我剛才稱好的一些東西都加進去，再把蛋黃和蛋清加在一起，打好后倒入一個六寸大的模具中，再用手端住模具用力震動兩下。知道這是干什么嗎？我來告訴你們吧，是把原料里面的汽泡給震出來。做到這里，手工這一塊工作已全部做完，離成功已不遠了，現在只剩最后一步了——放入烤箱。

　　不知道這些東西會在烤箱中發生怎么樣的變化？透過烤箱玻璃，隱隱約約能看見蛋糕正在一點點慢慢膨脹并成形起來。不久，烤箱中就飄出一縷縷香味，感覺就像走進了蛋糕房。漫長的45分鐘終于過去了，打開烤箱，媽媽戴上手套把蛋糕拿了出來。哇！蛋糕香味撲鼻，飄進了房間的每一個角落。而唯一的不足就是蛋糕的四周給烤焦了。第一次嘗試能做成這樣應該說不算太差勁，俗話說：“失敗乃成功之母”嘛！

　　用一雙手，賦予美食另一種意義；用一臺烤箱，帶來滿屋香味。不要忘記極致的、細膩的——戚風蛋糕，你也可以嘗試哦！