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            酒店概念策劃方案

            時間:2024-01-16 07:42:52 服務業/酒店/餐飲 我要投稿
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            酒店概念策劃方案通用

              為確保事情或工作順利開展,常常需要預先準備方案,方案是在案前得出的方法計劃。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的酒店概念策劃方案通用,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

            酒店概念策劃方案通用

            酒店概念策劃方案通用1

              一、活動目的

              為了加強酒店員工的凝聚力,豐富酒店文化生活,表達酒店對員工節日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節。

              二、活動主題

              “酒店員工團年飯”及季度優秀員工頒獎

              三、活動時間

              20xx年x月xx日17:00點-21:30點

              四、活動地點

              酒店

              1樓xx餐廳(當日餐廳晚上不營業)

              五、參加人員

              酒店所有人員及各級領導

              六、參加人數

              xx人左右

              七、當日服務人員

              所有管理人員(店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務

              八、活動主持

              xxx

              九、活動會場布置

              時間6:00

              店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節日氣氛。擺放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

              17點前布置完畢。xx當日攝影及當晚菜單安排。xxx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯的'抽獎券,發給員工,待員工到達后撕下1聯投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。

              17:00 20xx年度工作總結;

              17:08由xx宣讀被提名優秀員工,共七名,由xxx為各部門提名員工頒發獎金;

              17:16由xx宣讀本季度優秀員工,并對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金,并拍照留念;

              17:19優秀員工代表發言;

              17:24公司CEO致辭;

              17:35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。

              18:00點后陸續開始抽獎,由xxx協助頒獎發放。

              18:00鼓勵獎xx名,價值xx元左右暖手煲=xx元,由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名

              18:15三等獎x名,價值xxx元左右左右獎品=xx元,由xx、xxx、xx各抽取x名

              18:30二等獎x名,價值xxx元左右獎品=xxx元,由xx、xxx各抽取x名

              19:00一等獎x名,價值xxx元左右獎品=xxx元,由xx抽取

              19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束后約

              19:00后出發去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的3樓xxxktv,另可去2樓xx酒吧,由xx事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)。

            酒店概念策劃方案通用2

              年會時間: xx年xx月xx日13:30-17:00

              年會地點:xxx參加人員:酒店領導和員工、集團其它企業領導和員工

              年會的目的:

              1. 展示xx集團的輝煌,激發員工的企業歸屬感、榮譽感和自豪感;

              2. 對優秀員工進行隆重表彰,讓優秀員工收獲意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優秀員工的希望,并興奮采取行動爭做優秀員工;

              3. 邀請優秀員工父母出席大會并頒發禮品,讓優秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創造更好的業績。

              年會內容:

              1.xx集團年度成果展示

              第一部分:展架宣傳

              a.企業文化展示:企業愿景、企業理念、企業口號(若干);企業年會策劃方案b.企業成果展示:企業產品介紹、年度內大型營銷活動、員工活動等;

              c.先進集體和優秀員工風采展示:照片、簡介、個人感言、集體口號。

              上述展示內容以展架形式,在xx走廊通道和xx會場入口處擺放。

              第二部分:碟片宣傳

              大會入場時,在xx舞臺大屏幕上,循環播放企業宣傳片。

              2. 集團各企業文娛節目展示

              展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的精神風貌。演出節目將進行評比,評選出一等獎一個、二等獎兩個、三等獎三個,其余為優勝獎,參與演出員工均有獎品。

              3. 年度先進集體和優秀個人表彰

              a. 表彰現場播放優秀員工形象展示錄相,為優秀個人頒發獎杯、獎品,優秀員工家長與優秀員工共同走上舞臺領獎,同時為優秀員工父母頒發獎品;

              b.表彰現場播放先進集體形象展示錄相,為先進集體頒發獎杯,先進集體第一責任人頒發獎品,集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

              c.會場舞臺前下方和前排兩側,擺放優秀個人和先進集體獎品,貼附獎字,舞臺左側長條桌擺放獎杯、紅包(有專人管理);

              d.會場入口擺放優秀個人、先進集體風采展示宣傳架,包括照片、介紹、個人格言或集體口號;

              e.集團領導特邀為表彰現場頒獎嘉賓,現場公布獲獎先進集體和優秀個人名單,為領獎人頒獎;

              f.領獎人上臺領獎前,舞臺大屏幕播放先進集體或優秀個人風采展示錄相;

              g.千人宴會廳觀眾席通往舞臺設紅地毯,所有領獎人員均通過紅地毯走向舞臺,整個領獎過程在富于激情的音樂伴奏下進行。

              4.現場觀眾幸運大抽獎

              一等獎:1人,獎勵價值xxxx元獎品;

              二等獎:2人,獎勵價值xxx元獎品;

              三等獎:5人,獎勵價值xxx元獎品;

              幸運獎:20人,獎勵價值xx元獎品。

              5.冷餐會

              大會現場以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點、糖果、飲料。

              6.集團董事長xxx先生致新春賀詞,并攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀

              7.集團各企業領導與優秀員工、先進集體合影留念

              年會基本流程:

              1. 13:00 參會人員入場,優秀員工和他的`父母優先入場,坐在會場的最前排,xx宴會廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

              2. 13:30 大會正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場。

              3.集團董事長xx先生致新春賀詞,并攜集團各企業領導向全體員工行鞠躬禮儀。

              5. 先進集體和優秀個人表彰儀式。

              6、大會文藝演出和幸運大抽獎交替進行。

              7. 大會結束,集團領導與先進集體、優秀個人合影留念。

              年會初期準備:

              1.企業文化宣傳品展示準備

              請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產品介紹、企業愿景與理念、企業活動、員工活動、優秀員工風采展示、先進集體風采展示等。

              2.文娛節目準備

              請集團各企業排練文娛節目。每個企業準備3-5個節目,要求至少有一個舞蹈和一個演唱節目,小品類節目不超過1個。

              3.現場頒獎準備

              a.請各企業按年度獎勵評選辦法的要求,開展自下而上的評選活動,按要求做好先進集體、優秀個人評選申報工作;

              b.行政人事部提前組織先進集體、優秀個人,拍攝制作風采展示錄相碟片。

              4. 組織準備

              行政人事部負責起草并印發大會實施方案,提前做好大會各項具體工作安排。

              年會費用預算:

              1. 企業文化宣傳品制作費用:xx元

              2. 表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:xx元

              3. 幸運大抽獎費用:xx元

              4. 節目演出費用,包括演員獎品、節目排練費:xx元

              5. 冷餐費用:xx元

              6、 會場布置費用:xx元

              年會主辦單位:xxx

            酒店概念策劃方案通用3

              一、酒店開業主題:

              “同樣的享受,不同的是回味,傾情金茂大酒店。”

              XX大酒店在試營業期間的運作,已經在很大程度上引領了洛陽地區酒店業的發展趨勢。而酒店的開業不僅使全縣的消費者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的優質服務,并且更進一步綜合提升酒店在洛陽地區酒店業的社會知名度和影響力。

              酒店的開業,使消費者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一樣優質的售前,售中和售后的貼心服務。也就是我們所說的“同樣的享受”。

              酒店店的開業,在幽雅的客房環境上、香醇可口的飯菜上、貼心的優質服務上……一定和金茂大酒店有所特色上的區別。通過我們全方位的綜合提升,想必在此消費的賓客們一定對我們的提升有這樣的傾心感受,也就是我們所說的“不同的是回味”。

              二、酒店店開業店堂內布置:

              我們酒店開業慶典的酒店布置主要體現兩個主題:一個是“喜慶XX酒店正式開業”,一個是“喜迎人大會議在XX酒店召開”。

              1、店內POP:(吊旗、X展架)

              讓設計印刷公司制作酒店的開業宣傳POP(吊旗、X展架),在店內主要區域懸掛和首要位置展示(依據酒店的'標識色和特色菜品來設計宣傳POP)。主要突出酒店店開業的喜慶氛圍。

              吊旗的懸掛位置主要集中在前廳部及就餐大廳和貴賓樓層的走廊上。(具體位置需要現場定酌)

              X展架的展示位置主要集中在一樓大廳入口和電梯出入口處。

              2、許愿樹:

              由我公司設計提供一棵精美的“許愿樹”,所有消費者在本店消費后,每人都可以免費得到一張精美許愿卡片,在上面可以寫下自己的美好愿望、祝福或對貴酒店的期望、意見、建議,用一條精美的小絲帶懸掛在許愿樹上。

              運作方式有二:

              ◆凡消費300元的客戶,把自己在新的一年的最想實現的目標和愿望填寫在上面并且留下自己的聯系方式和身份證號碼。到指定時間(開業周月時期)由酒店來抽取幸運獎,并且發放禮品;

              ◆凡消費300元的客戶,在許愿樹上由酒店懸掛精心準備好的小禮品,當消費者自己掛許愿卡的同時有一份意外的禮品。

              (許愿樹放在一樓大廳內,一方面為我們酒店店的開業增添較濃的喜慶氛圍;另一方面為答謝消費者贈送小禮品,使我們與顧客的距離真的不再遙遠。建議酒店把此活動的周期延伸。)

              3、簽名幅:

              為了使我們酒店和廣大消費者的魚水關系更進一步的加深。我公司設計一條90X588cm的簽名幅。簽名主題為“祝賀金茂大酒店開業大吉。”凡當天來店消費或參加慶典的朋友都可以簽名。使酒店和支持酒店的所有群體的距離拉得更近,再次掀起開業的另一個高潮。

              三、店外布置:

              ◆紅色氣充拱型門:

              在酒店廣場口放置一個直徑15米的紅色拱門。在拱門上懸掛開業條幅。增加開業當天的喜慶氛圍。

              ◆升空氣球:

              預計8個升空氣球圍繞在酒店周圍,并且懸掛彩色垂幅,上面張貼貴酒店的系列祝福語。(內容待定,主要圍繞:開業主題、開業賀詞等)

              ◆三色氣球拱門:

              在酒店的大廳正門口(外),讓設計公司

            酒店概念策劃方案通用4

              一、活動主題:

              “光棍節聯誼晚餐”

              二、活動口號:

              單身無罪,珍惜今宵

              三、活動的意義和目標

              11月11日光棍節是所有單身者節日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的.心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放,痛飲放松,盡情快樂,結識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進餐廳營銷。

              四、活動實施:

              1.活動時間:11月11日晚上《7:00---10:00》

              2.活動對象:所有單身者和他(她)的親朋好友

              3.活動程序

              (1)餐廳經理開場白,說明本次活動的意義;

              (2)餐廳演奏《單身情歌》;

              (3)擊鼓傳花,中獎者免費贈送菜品;

              (4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果,一一傳遞,誰把蘋果掉了,罰飲酒或飲料。

              五、活動準備

              1.音響設施

              2.小鼓一個或廚房用具代替。

              3.有關單身情歌和樂曲

              《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》

              4.餐廳前門標語:光棍節聯誼晚餐(霓虹燈)。

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