節日《臘八節》節日教案
作為一名老師，時常需要用到教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的節日《臘八節》節日教案，歡迎閱讀與收藏。
設計意圖
如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程。
活動目標
1、讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣。
2、能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們。
3、在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。
活動準備
1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解;
3、教學課件PPT準備。
活動過程
1、談話導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎?每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢?
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀?
2、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表
① 介紹食材
師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。
★ 孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。
②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么，再放什么……
3、延伸活動
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~
關于臘八節的傳說故事：
學兒歌《過了臘八就是年》
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