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舌尖上的溫州作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的舌尖上的溫州作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
舌尖上的溫州作文1
我的故鄉，溫州，坐落于海邊。那山，那水，那味道，使我終身難忘。
小時候，最愛吃溫州鴨舌的我總是吵著奶奶做給我吃。
奶奶在廚房里做鴨舌，而我在客廳看電視，不一會兒，一股香味滲透過了廚門，穿過了走廊，順著鼻尖吸入了體內，那香味，令人神清氣爽，令人口水直流。腦海中浮現出一盤盤的地道可口的溫州鴨舌。
“開飯了”！隨著奶奶的呼喚，我急忙的跑到餐桌前，拿起筷子，夾起鴨舌，連忙往嘴里塞，鴨舌上的油脂與舌尖上的唾液相融合，無時無刻的刺激著我的'味蕾，輕輕一咬，那鴨舌似乎在口中炸開了，肉的香味似乎占據了整個口腔。漸漸的，漸漸的，彌漫到各個角落，這是鴨的味道，山的味道，水的味道，陽光的味道，也是風的味道，大自然的味道，時間的味道，人情的味道。每次吃完鴨舌尖，我總是不放過那后面的兩根骨頭。許多人直接扔掉，真是錯過了享受美味的一個大好機會，在鴨舌頭末端還有兩個軟骨，吃上去不硬，但十分爽口。
長大了，無論我走到了哪里，也不論吃了什么上等美食，我依舊記得那在我幼時迷戀的溫州鴨舌。
“滋——”一盤鴨舌放入鍋中，翻炒，放鹽，一會兒便出鍋了，陽光透過窗戶灑在一根根鴨舌上，油光發亮，我對鴨舌的感情多半是思鄉，是懷舊，是對童年味道的留戀。
舌尖上的溫州作文2
溫州是一座“美味之城”，溫州的美味遍布世界各地。其中，我最愛的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。
想當年，“王大媽麥餅”的名氣是真的.高，一夜間，幾乎一半以上的溫州人手里都拿了一張“王大媽麥餅”，放在嘴里津津有味的啃著，紛紛直呼這是“人間的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一張油膩的大餅嗎，怎么這么多人都在吃這油大餅？不行，我要去親自一探究竟！
沒過多久，我就乘車來到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠遠的地方，就聞到了這香噴噴的味道，沒想到這看似普通的麥餅居然藏有這般玄機。當時才六點多，店門口就已經“人患成災”了，我往前湊上去一看，差點嚇飛起來，這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣，色、香、味俱全，我不由自主得叫媽媽掏出錢買了一張金燦燦的大餅，小小得咬了一口，瞬間嘴里就充滿了豬肉的香味和梅菜干，讓人吃一口后就停不下來，我和媽媽很快就把這圓溜溜的大餅啃得不留殘渣。
我還特地和媽媽進店里看一看制作過程，店員阿姨們先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚剛剛好，順便還撒上一點梅菜干和豬肉，打入味兒后往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜干，裹成大餅的形狀，放入烤箱中烤得金黃就完工了。
王大媽麥餅里裹著溫州的美味，還有我對溫州的熱愛。
舌尖上的溫州作文3
你知道溫州小吃為何簡單易學嗎？你知道溫州小吃為何家喻戶曉嗎？你知道溫州的小吃為何令人垂涎三尺嗎？就讓我來講講咱們溫州的風味小吃——楠溪江麥餅，你就明白了。
楠溪江邊常有親朋好友來家串門，他們經常做麥餅來招待客人，制做麥餅的手法令人贊不絕口，只有精工細作才會松脆、美味。楠溪江麥餅還是楠溪江不可缺少的一道風景。在江邊，每隔幾十米就有一個麥餅攤。家家做的麥餅都香氣撲鼻，色澤誘人。坐在江邊的大石頭上，望著滾滾江水，美景和美食相伴左右，無不令人難以忘懷。
麥餅和面做餡包的皮厚薄和烘焙的時間都很有講究，不同于普通麥餅的工藝，它的'餡料里加入了梅干菜和肥肉，包入和好的面餅，搟成薄皮再烤，餅皮松軟脆香，咬到豬油粒，梅干菜的咸味將其覆蓋，毫無油膩之感。麥餅的種類也數不勝數：有厚梅菜肥肉、厚梅菜瘦肉、薄梅菜肥肉等。
楠溪江麥餅是溫州名小吃，代表溫州是一座有名的城市，楠溪江麥餅的味道是家的味道，是我對溫州的印象，一品舌尖傳四方。
舌尖上的溫州作文4
溫州小吃哪家好？我會不假思索的回答：麥餅，因為麥餅的美味令人無法拒絕。
早晨，媽媽叫我起床，說：“焯婧，起床了，我們去楠溪江了！”我一聽要去楠溪江，就迫不及待地洗漱完畢。
坐在車上，看著窗外的美景，不一會兒就到了。一下車，我就聞到不遠處那飄過來的麥香味，一看，就是麥餅啊！看著放在那兒的一個個烤好的麥餅，我的口水一個勁地往下流，趕緊拉著媽媽說：“媽媽，你也給我買一個吧！”
楠溪江麥餅，和面包餡所用皮的薄厚、烘烤的.時間、火候都很講究，不同于普通麥餅工藝。首先和面，再放入梅干菜，加上肥豬肉壓扁搟成扁圓形，放入烤桶烘烤。烤好的麥餅麥皮松軟脆香，咬到豬油粒，一點兒不油膩，因為里面的梅干菜咸味能覆蓋油膩。
住在楠溪江邊的人家常有親朋好友來串門，他們做麥餅的手法令人難忘，精工細作才會有如此松脆噴香的美味。
聽到描述了這么多，你是不是已經口水留下三千尺了呢？那就跟我一起去美麗的溫州永嘉吧，嘗嘗這里的楠溪江麥餅！
舌尖上的溫州作文5
午后，是一天中最愜意的時候。微風輕輕拂過楠溪江面，太陽半升半落，給制作美味的人營造一個良好的環境。
“嘿！哈！嘿！哈！”
屋子里，正和著面。這可是當地人的手藝。面不干不濕，也不粘手，無疑是最佳的程度了。一團團白花花的面好比天上的浮云，軟綿綿的。
挖一小塊豬油，抓幾把梅干菜，再加上肥而不膩的豬肉，用筷子攪拌均勻，即使是生的也是飄香十里。
負責做餅皮的阿婆早已就緒。一把白面粉從天而降，好似大雪紛飛的`冬天。從大面團中揪出一小塊，放在桌上，用木制的搟面杖搟出需要的形狀。先是往左一下，再往右一下，左右前后不斷交替著，直到平整的搟出一個圓為止。這也是一般人做不到的。手快而不慌，操縱自如。望著沒有一絲鄒文的面皮，不禁萌生了對阿婆的幾分敬畏之情。
下一道工序，就是包餡。包餡也非常講究，包多了會露，包少了會覺得渾然無味，講究的正是這個。
烘烤后，熱氣騰騰的麥餅端上桌來，最后一個步驟——品嘗。一大口咬下去，松軟香脆的餅皮在嘴里散開，而后就是中間的餡了。梅干菜的咸香味蓋過了肉的油膩，而豬油又包裹著梅干菜，兩者相融，十分均勻。再一口，豬肉粒出現在了口中鮮香可口，這就是它的魅力。
這種美味，使大家放下了一天的勞累，盡情融入美食當中，而這正是鼎鼎有名的楠溪江麥餅。
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