銷售策劃【共7篇】
銷售策劃 篇1
一、市場分析。
年度銷售計劃制定的依據(jù)，便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析，采用的工具是目前企業(yè)經(jīng)常使用的SWOT分析法，即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會，通過SWOT分析，從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢，并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機會，整合和優(yōu)化資源配置，使其利用最大化。
比如，通過市場分析，清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢：產(chǎn)品(檔次)向上走，渠道向下移(通路精耕和深度分銷)，寡頭競爭初露端倪，營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導全年銷售計劃的"精神"綱領，是營銷工作的方向和"靈魂",也是銷售部需要經(jīng)常灌輸 和貫徹的營銷操作理念。針對這一點，制定具體的營銷思路，其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容：
1、樹立全員營銷觀念，真正體現(xiàn)"營銷生活化，生活營銷化".
2、實施深度分銷，樹立決戰(zhàn)在終端的思想，有計劃、有重點地指導經(jīng)銷商直接運作末端市場。
3、綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、 傳播、服務等營銷組合策略，形成強大的營銷合力。
4、在市場操作層面，體現(xiàn)"兩高一差",即要堅持"運作差異化，高價位、高促銷"的原則，揚長避短，體現(xiàn)獨有的操作特色等等。營銷思路的確定，充分結(jié)合了企業(yè)的實際，不僅翔實、有可操作性，而且還與時俱進，體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神，因此，在以往的年度銷 售計劃中，都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標。
銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點，因此，科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。 那么，李經(jīng)理是如何制定銷售目標的呢?
1、根據(jù)上一年度的.銷售數(shù)額，按照一定增長比例，比如20%或30%,確定當前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度，而且還責任到人，量化到人，并細分到具體市場。
3、權(quán)衡銷售目標與利潤目標的關系，做一個經(jīng)營型的營銷人才， 具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將產(chǎn)品銷售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如，根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類，將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價、形象利潤產(chǎn) 品)：B(平價、微利上量產(chǎn)品)：C(低價：戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認，使其銷售目標的跟蹤有了基礎，從而有利于銷售目標的順利達成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解，是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標的有力保障。根據(jù)行業(yè)運作形勢，結(jié)合市場運做經(jīng)驗，
制定如下的營銷策略：
1、產(chǎn)品策略，堅持差異化，走特色發(fā)展之路，產(chǎn)品進入市場，要充分體現(xiàn)集群特點，發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力， 形成一個強大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群，避免單兵作戰(zhàn)。
2、價格策略，高質(zhì)、高價，產(chǎn)品價格向行業(yè)標兵看齊，同時，強調(diào)產(chǎn)品運輸半徑，以600公里為限，實行"一套價格體系，兩種返利模式",即價格相同，但返利標準根據(jù)距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3、通路策略，創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想，除精耕細作，做好傳統(tǒng)通路外，集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源，大力度地開拓學校、社區(qū)、網(wǎng)吧、團購等一些特殊通路，實施全方位、立體式的突破。
4、促銷 策略，在"高價位、高促銷"的基礎上，開創(chuàng)性地提出了"連環(huán)促銷"的營銷理念，它具有如下幾個特征：
一、促銷體現(xiàn)"聯(lián)動",牽一發(fā)而動全身，其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商，充分利用其資金、網(wǎng)絡等一切可以利用的資源，有效擠壓競爭對手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上，比如銷售累積獎和箱內(nèi)設獎同時出現(xiàn)，以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異，即要與競品不同，通過富有吸引力的促銷品，實現(xiàn)市場"動銷",以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務策略，細節(jié)決定成敗，在"人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，人新我轉(zhuǎn)"的思路下，在服務細節(jié)上狠下功夫。提出了"5S" 溫情服務承諾，并建立起"貼身式"、"保姆式"的服務觀念，在售前、售中、售后服務上，務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定，李經(jīng)理胸有成竹，也為其目標的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端。 五、團隊管理。 在這個模塊，主要鎖定兩個方面的內(nèi)容：
1、人員規(guī)劃，即根據(jù)年度銷售計劃，合理人員配置，制定人員招聘和培養(yǎng)計劃，比如，20xx年銷售目標5 個億，公司本部的營銷員隊伍要達到200人，這些人要在什么時間內(nèi)到位，落實責任人是誰等等，都有一個具體的規(guī)劃明細。
2、團隊管理，明確提出打造"鐵鷹"團隊的口號，并根據(jù)這個目標，采取了如下幾項措施：一、健全和完善規(guī)章制度，從企業(yè)的"典章"、條例這些"母法 ",到營銷管理制度這些"子法",都進行了修訂和補充。比如，制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員"三個一"日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊》等等。二、加強文化培訓，提升團隊整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如，制定全年的培訓計劃，培訓分為企業(yè)內(nèi)訓和外訓兩種，內(nèi)訓又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實務等。外訓則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓機構(gòu)接受培訓等等。
3、嚴格獎懲，建立良好的激勵考核機制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵競爭上崗、評選營銷標兵等形式，激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。旨在通過這一系列的團隊整合，目地是強化團隊合力，真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強的"鐵血團隊". 六、費用預算。銷售計劃的最后一項，就是銷售費用的預算。即在銷售目標達成后，企業(yè)投入費用的產(chǎn)出比。
比如，銷售目標5個億，其中，工資費用：500萬，差旅費用：300萬，管理費用：100萬，培訓、招待以及其他雜費等費用100萬，合計1000萬元，費用占比2%,通過費用預算，可以合理地進行費用控制和調(diào)配，使企業(yè)的資源"好鋼用在刀刃上",以求企業(yè)的資金利用率達到最大化，從而不偏離市場發(fā)展軌道。 做年度銷售計劃時，充分利用表格這套工具，比如，銷售目標的分解、人員規(guī)劃、培訓綱目、費用預算等等，都通過表格的形式予以體現(xiàn)，不僅一目了然，而且還具有對比性、參照性，使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
銷售策劃 篇2
一、展會主辦機構(gòu)方面
在策劃此類活動之前,展會主辦機構(gòu)必須與相關企業(yè)與行業(yè)機構(gòu)進行溝通和協(xié)調(diào).展會主辦機構(gòu)需要把所有展會期間的營銷活動進行統(tǒng)一安排和協(xié)調(diào),制訂現(xiàn)在實施方案和順序.作為主辦機構(gòu)還需要做到的是提供給此類活動一個充分展示的平臺和現(xiàn)場管理服務.
主辦機構(gòu)在了解了各參展企業(yè)與機構(gòu)舉辦此類活動的意圖后,進行統(tǒng)籌規(guī)劃,在盡量滿足各企業(yè)和機構(gòu)要求的同時,也必須考慮到會展的現(xiàn)場氣氛和安全等問題.
二、相關企業(yè)與機構(gòu)方面
收集市場信息；確立活動主題與經(jīng)費；活動方案的制訂；活動現(xiàn)場設計和布置；活動氣氛的拱托；確定目標受眾的范圍與宣傳；新聞采訪與報道安排方案
展銷活動策劃的側(cè)重點
策劃活動的內(nèi)容
在策劃此類活動之前必須要安排好展會整體的活動分布,在有了舉辦展銷活動的打算后,主辦機構(gòu)要與相關企業(yè)或行業(yè)協(xié)會取得聯(lián)系,了解他們是否有為產(chǎn)品舉辦活動的需要,如果有就與這些組織進一步聯(lián)系,了解他們意圖與設想.產(chǎn)品發(fā)布會更加注重的是產(chǎn)品的新,有哪些技術(shù)進步,或者設計和款式上如何與眾不同,策劃這類活動時,不在意是否被市場所接受,更加注重的.是這個新產(chǎn)品對于新聞媒體以及消費者中的影響.所以在發(fā)布會結(jié)束后,會安排新聞媒體采訪報道.產(chǎn)品推介會則不需要這些新聞報道,這是由于產(chǎn)品推介會是為了讓受眾更加了解本產(chǎn)品,所以推介會的重點在于采取何種方式和手段來展示這種產(chǎn)品,介紹產(chǎn)品的用途、性能和結(jié)構(gòu)等實用性較強的內(nèi)容,與最終使用者關系密切的一些內(nèi)容,以求將產(chǎn)品推向市場.
選擇活動的形式
產(chǎn)品發(fā)布會通常會選擇如新聞發(fā)布會同樣形式,通過企業(yè)發(fā)言者來展示說明產(chǎn)品的新功能、新理念、新技術(shù)等等.也可以舉行一種表演的形式來展示自己的產(chǎn)品,例如服裝展中的發(fā)布會,通常都是以T型舞臺模特走秀的方式來呈現(xiàn).產(chǎn)品推介會則更多地采用用戶座談會、經(jīng)銷商會議等形式并伴以現(xiàn)場演示、示范、體驗等手段向人們推廣產(chǎn)品.
參加展覽時,營銷型活動最常見的推介活動就是贈送禮品,只需簡單的幾個問題,或是小游戲就可以獲得具有此次展覽紀念意義的禮品.
三、活動的對象
產(chǎn)品發(fā)布會的對象通常是很多新聞記者、產(chǎn)品設計等技術(shù)人員和企業(yè)管理人員,所以活動中應增多最新產(chǎn)品信息、產(chǎn)品發(fā)展動態(tài)和趨勢等消息.產(chǎn)品推介會的聽眾多是經(jīng)銷商和產(chǎn)品最終使用者,所以他們更多想了解的是產(chǎn)品的實用功能和價格這些與他們自身息息相關的信息.
展銷活動本身的性質(zhì)和形式已經(jīng)圈定活動對象的范圍.更重要的是關心如何把信息更好的傳達給這些活動對象.不同的活動對象對信息接受的途徑都有各自的偏好,一味地展示自己的產(chǎn)品而不與活動對象互動,已經(jīng)不為人們所接受.
四、善用媒體
媒體的選擇目的是希望媒體可以通過它們的影響力把產(chǎn)品信息擴大到更多目標受眾中去,從而形成一種輿論氣勢.特別是在會展中,一個信息聚集地,邀請適當?shù)拿襟w對活動和產(chǎn)品進行報道,會使產(chǎn)品和企業(yè)形象在同類競爭品牌中脫穎而出.
展銷活動可以為企業(yè)帶來利益,為建立形象創(chuàng)造條件,所以許多參展商會選擇這個形式參展,以此作為在參展商競爭中的亮點.
銷售策劃 篇3
一、操作要點：
1、老干媽系列產(chǎn)品中選用四個高檔（綠色）食品。
2、四個（瓶）產(chǎn)品裝一個精美禮品盒。
3、瓶和盒上都標注醒目《慰問全國老紅軍唯一指定辣椒產(chǎn)品》，“綠色食品”字樣。
4、由我們“老區(qū)人民慰問老紅軍慰問團”，春節(jié)期間，帶上此產(chǎn)品和其他慰問品，向全國老紅軍和老紅軍遺孀拜年。（慰問需用2600盒）。前往全國33個省，市，自治區(qū)，與當?shù)厥。蓄I導，媒體一道，慰問全國老紅軍和老紅軍遺孀。
5、整個慰問活動也是一次大型宣傳活動。
6、老干媽風味食品有限責任公司同時生產(chǎn)此慰問品一百萬盒，在春節(jié)前送禮高峰期投向市場。并在媒體上作廣告宣傳。
二、廣告詞：（供修改，補充，選用）
1、熱烈祝賀“老干媽”辣椒系列產(chǎn)品榮獲《慰問全國老紅軍唯一指定辣椒產(chǎn)品》！
2、豬呀，羊呀，送到哪里去？送給那英雄的老紅軍！
3、老區(qū)人民慰問老紅軍，“老干媽”爭當擁軍模范！
4、吃水不忘開井人，精制綠色食品獻給老紅軍！
5、時刻想念老紅軍，老干媽陶華碧率全體員工向老紅軍拜年！
三、經(jīng)濟效益：
作為綠色高端產(chǎn)品和頂級精美禮品，建議每盒售價不低于88元。按一年銷售二至三百萬盒計算，每年利潤約一個億。
四，其他效益：
1、《貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司》成為《老區(qū)人民慰問老紅軍慰問團》活動承辦單位之一。
2、我們將在今后一系列長征文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)活動中，對老干媽在媒體作廣泛宣傳，進一步提高“老干媽”知名度和美譽度。
3、以此為契機，使“老干媽”公司產(chǎn)品早日進軍高端市場，更加迅速地擴大市場占有率，把同行遠遠甩在后面。
長征文化傳播中心
銷售策劃 篇4
首先感謝有意于投資或加入到我們事業(yè)里來的各位朋友和投資人，讓我們大家有在電子商務的大浪潮下淘寶的機會。
隨著中國互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，網(wǎng)上購物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實用性工具的重要體現(xiàn)，隨著整體網(wǎng)絡購物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展，網(wǎng)絡購物市場的增長趨勢明顯。據(jù)淘寶網(wǎng)統(tǒng)計去年全網(wǎng)銷售增速達到79.9%，其中商城增長更是高達363.3%。美容護膚類目20xx年網(wǎng)上銷售額突破150億元，站總市場份額的6-9%。根據(jù)艾瑞咨詢調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，護膚類商品僅次于女裝、手機、卡點、男裝類商品，成為網(wǎng)購交易量第四大商品品類。隨著互聯(lián)網(wǎng)和網(wǎng)購的高速發(fā)展，電子商務已經(jīng)“侵蝕”了越來越多行業(yè)在傳統(tǒng)銷售渠道的市場份額，化妝品自然也無法幸免。
現(xiàn)階段包括國際知名品牌如雅詩蘭黛、歐萊雅等，國內(nèi)品牌：御泥坊、京潤珍珠等眾多企業(yè)已先后高調(diào)進入電子商務。作為新興的商業(yè)模式，這是時代發(fā)展的必然。作為專業(yè)線化妝品的.領軍人物，作為以創(chuàng)百年民族品牌為企業(yè)目標的我們。又豈能錯過這千載難逢的良機！
我們正是看到了化妝品電子商務的市場前景和可拓展的空間，同時也充分結(jié)合公司的發(fā)展現(xiàn)狀，首先選擇在“淘寶商城”這個平臺開設：XX旗艦店，通過淘寶商城提高品牌知名度，增加線上線下的銷量實現(xiàn)多贏。
20xx中國網(wǎng)絡購物市場依然延續(xù)了近年來的高速增長，根據(jù)初步預測數(shù)據(jù)顯示，全年網(wǎng)絡購物市場交易規(guī)模接近2500億，達2483.5億元，同比增長93.7%；網(wǎng)絡購物交易規(guī)模占社會消費品零售總額的比重有望攀升至1.98%；同時，網(wǎng)絡購物用戶規(guī)模有望突破1億，其在網(wǎng)民當中的滲透率進一步增加，可達28.2%。網(wǎng)絡購物成為經(jīng)濟危機時期，網(wǎng)絡經(jīng)濟各個行業(yè)當中，所受的負面影響最小、而成長性最佳的熱點行業(yè)之一。展望20xx年及未來幾年的發(fā)展，普片認為，網(wǎng)絡購物市場依然會維持相對較快的成長，相比國外同行及國內(nèi)傳統(tǒng)商務市場，中國可以有所作為的空間還有很大。
根據(jù)某咨詢即將推出的《20xx-20xx年中國網(wǎng)絡購物行業(yè)發(fā)展報告》研究顯示，20xx年中國網(wǎng)絡購物市場依然維持著較快的增長，結(jié)合xx年各季度數(shù)據(jù)監(jiān)測對全年初步預測，xx年網(wǎng)絡購物交易規(guī)模2483.5億元，同比增長93.7%，超出很多預測公司去年的預期。 相信剛剛過去的20xx年網(wǎng)絡銷售數(shù)據(jù)也是遠遠超出大家的預期。
眾多分析公司認為，網(wǎng)絡購物市場高增長最根本的原因在于互聯(lián)網(wǎng)的渠道價值日益顯著，這里的價值同時體現(xiàn)在個人消費者和企業(yè)級用戶兩方面。對個人消費者而言，網(wǎng)絡可以提供更加便捷、優(yōu)惠、甚至更加個性化的購物服務，網(wǎng)絡購物可以充分滿足消費者的日常購物需求，一大批網(wǎng)購的忠實用戶已經(jīng)培養(yǎng)起來。一種習慣性消費、模式性消費正在形成。對于企業(yè)用戶而言，電子商務化是未來大勢所趨，提早布局電子商務是搶占未來市場的關鍵。
同時，分析公司對于未來網(wǎng)絡購物市場的發(fā)展持非常樂觀態(tài)度，預計未來幾年網(wǎng)絡購物市場仍將維持相對較快、并且日趨穩(wěn)定的增速，20xx年交易規(guī)模有望突破1萬億元。
分析公司統(tǒng)計相關數(shù)據(jù)顯示，20xx年中國網(wǎng)絡購物交易額占社會消費品零售總額的比重持續(xù)上升，初步統(tǒng)計有望達到1.98%。20xx年，我國網(wǎng)購金額達到了4980億元，比20xx年增長86.5%，占到了我國社會商品零售總額的3.2%。 20xx年有1.85億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷，占到了全部網(wǎng)民數(shù)的40.6%。預計20xx年我國網(wǎng)購市場規(guī)模將達到8900億元。未來5年內(nèi)，網(wǎng)絡購物交易額規(guī)模占社會消費品零售總額的比重將突破5%，網(wǎng)絡購物對于傳統(tǒng)零售市場的貢獻將會日
銷售策劃 篇5
在化妝品公司工作了不少了年頭了，從事化妝品銷售業(yè)已經(jīng)有了一點的經(jīng)驗，可是在多年的工作中，我感受很多，最厲害的就是中國化妝品市場的巨大和民族品牌的式微，民族品牌面臨著國外知名化妝品的嚴重挑戰(zhàn)!
作為一個銷售國內(nèi)化妝品的工作人員，我必須想出一套可以供國內(nèi)化妝品公司繼續(xù)發(fā)展的道路，雖然我的想法過于宏大，自己也無法完成，但是我想我會努力的：
一、我國化妝品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀 ：
隨著我國人民生活水平的提高，人們對化妝品的需求也不斷增加。在20世紀80年代前，我國化妝品生產(chǎn)廠家只有50多家，最高年銷售額不足5億元。 1990年，全國化妝品銷售總額也僅為40億元。近年來,隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，化妝品產(chǎn)業(yè)獲得了迅猛的發(fā)展。xx年底，全國化妝品行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)達 3000余家，銷售總額達217億元。改革開放20多年來，我國化妝品市場銷售額平均以每年23.8%的速度增長，最高的年份達41%，增長速度遠遠高于國民經(jīng)濟的平均增長速度，由此可見，化妝品是一個潛力巨大的產(chǎn)業(yè)。
正是因為發(fā)展前景誘人，化妝品市場的競爭也十分激烈。尤其是在我國入世后，中外企業(yè)競爭日趨白熱化。根據(jù)入世協(xié)議，入世后，我國化妝品生產(chǎn)企業(yè)將面臨全方位的挑戰(zhàn)：外國化妝品進入我國的成本將會降低，外國高檔化妝品具有更強的競爭力;一些中低檔化妝品也將進入我國市場，中檔化妝品將成為競爭的焦點，這將對以生產(chǎn)中低檔化妝品為主的國內(nèi)企業(yè)構(gòu)成很大威脅。此外，入世后國內(nèi)將會出現(xiàn)更多的外國個人護理連鎖商店和私營批發(fā)公司。
二、國產(chǎn)化妝品的`國際競爭力分析：
我國化妝品生產(chǎn)企業(yè)要想在入世后的國內(nèi)市場上立于不敗之地，并且進軍國際市場，就必須正確認識自己與外國企業(yè)的差距，知已知彼，找到適合自己的發(fā)展道路，從而在競爭中取勝。 中外化妝品生產(chǎn)企業(yè)從整體水平上看差距較大，國產(chǎn)化妝品多集中在中低檔水平上，多數(shù)產(chǎn)品品質(zhì)不高，品牌知名度低，缺乏國際競爭力。從總體上分析。 國產(chǎn)化妝品的主要劣勢是：
1、品牌知名度低 ：
目前，我國的化妝品生產(chǎn)企業(yè)中,合資企業(yè)和外商獨資企業(yè)有400多家，占全部化妝品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的14%，但這14%的合資和獨資企業(yè)生產(chǎn)的化妝品卻在國內(nèi)市場上占主導地位。這一方面是因為國外化妝品品質(zhì)好，科技含量高，品牌知名度高。而我國的許多化妝品生產(chǎn)企業(yè)賦稅和人員負擔重，資金匱乏，在科研和宣傳上的投入都相當?shù)停瑥亩鴩乐赜绊懥水a(chǎn)品質(zhì)量的提高、新產(chǎn)品的開發(fā)和企業(yè)知名度的提升。另一方面，外國化妝品生產(chǎn)企業(yè)一般都有幾十年甚至上百年的歷史，企業(yè)在形象塑造和宣傳上具有豐富的經(jīng)驗，而國內(nèi)的企業(yè)一般只有幾年或十幾年的歷史，與外國同行相比，在經(jīng)驗和企業(yè)文化沉淀上都存在著很大的差距。即便是一些有影響力的國內(nèi)品牌，同國外的知名品牌比較起來，在科技創(chuàng)新、國際知名度等方面也遜色許多。
2、規(guī)模小，質(zhì)量難以保證：
化妝品生產(chǎn)屬于簡單加工行業(yè)，一般只需一些攪拌反應器皿、灌裝設施加化驗手段就可完成。目前的化妝品生產(chǎn)企業(yè)中，許多是 10人以下的小廠。雖然化妝品的生產(chǎn)相對簡單，但對質(zhì)量卻有很高的技術(shù)要求。一些小廠由于資金少、技術(shù)落后，雖解決了生產(chǎn)問題但產(chǎn)品質(zhì)量很差，對皮膚的傷害大，有的根本達不到國家的衛(wèi)生檢疫標準。此外，在經(jīng)營機制上缺乏現(xiàn)代化的管理體制，不能為聚集人才創(chuàng)造必要的條件，當企業(yè)形成一定規(guī)模時，這些缺陷便成為制約企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
銷售策劃 篇6
秋風乍起，又是一年食蟹時。
而今，食蟹早已不再是件難事，無論什么季節(jié)，什么時令，螃蟹都是人們的盤中餐。然而，全年中最令人難忘的食蟹經(jīng)歷想必是中秋時節(jié)了，不僅品種、吃法、做法十分豐富，團聚時一起圍桌鉗蟹殼，啖蟹肉，品蟹膏，吸蟹油，實為人生一大快事。
蟹宴:意在團圓
說到《紅樓夢》，無論已成經(jīng)典的舊版電視劇，還是近期熱映的新版本，宴席總是少不了的橋段之一。書中史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴的場景十分有趣，從持蟹賞花，以“菊”和“蟹”為題賽詩行酒令，到抹一臉的螃蟹黃子，從“毫端蘊秀臨霜寫，口吃噙香對月吟”，到“眼前道路無經(jīng)緯，皮里春秋空黑黃”，盡管著墨不多，但也能看出食蟹對于當時的大戶人家也是件樂事，中秋團圓熱鬧的氣氛由此而得到淋漓盡致的展現(xiàn)。事實上，食蟹的場景在即將到來的中秋節(jié)中多了層團圓的`深遠含義。
食蟹指路:八月母蟹，九月公蟹
早在明代的中秋宴上，螃蟹便成為了充場的主角，《酌中志》一書中寫道:“蒸熟五六成，群攢坐共食，嬉嬉笑笑自揭臍蓋，將指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，當時用蒲包蒸熟后，眾人圍坐吃蟹，佐以酒醋，很是流行。
螃蟹最精華的部分，要數(shù)蟹黃和蟹膏。相關書籍介紹，蟹黃指母螃蟹的卵，蟹膏指公螃蟹的精巢，而秋天是許多螃蟹的產(chǎn)卵季節(jié)，農(nóng)歷八月母蟹最肥、蟹黃足，農(nóng)歷九月公蟹最香、蟹脂多。所以秋季吃螃蟹時，區(qū)分雌雄兩性可享受到時節(jié)最鮮美的蟹餐。
談及食法，配料和配酒最為講究。清蒸或爆炒時，以姜蔥醋為佐料，不僅有酸甜的口味，而且能祛螃蟹的寒涼，或者倒入一些黃酒，亦或是將其與黃酒一起搭配食用。因為黃酒性溫，與性寒的螃蟹互補，有著姜末醋汁同等的功效，于是濃烈的白酒則相比之下沒有這般融合的效果。
■推薦吃法
吃法一:香辣蟹
香辣蟹，已經(jīng)成為羊城川菜館中盛行的一道菜。一般的做法是，采用新鮮肉蟹，細膩的肉質(zhì)帶有韌性和纖維質(zhì)感，與集30多種調(diào)料的秘制調(diào)料烹制而成，并輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等特色川菜配料，麻辣味十足之余，還有濃郁的咸香。紅黃相間，飽滿的色澤中透出誘人的鮮亮，加以蔥、香菜條段綠綠的點綴，與紅紅的辣椒和其他調(diào)料相伴，顏色顯得格外吸引。
要知道，沿海地區(qū)的螃蟹品質(zhì)未必有太大的差別，但調(diào)料則可以凸顯其個性。比如，川菜中的傳統(tǒng)香辣蝦，用的是成都老料，經(jīng)煨制數(shù)天才得以形成。成都老料與螃蟹結(jié)合一起，把螃蟹的寒性，川辣椒的熱性，一陰一陽有機地結(jié)合起來，辣而不燥，辣而除濕，香盈撲鼻。
蟹入味，且肉嫩，麻辣中帶點鮮甜與甘香。
吃法二:咖喱蟹
在一般的東南亞菜餐廳，這個時節(jié)咖喱蟹不得不試。以香濃的黃咖喱為主，與熱炸過鮮蟹混為一體，蟹透著濃郁的咖喱味，鮮美香滑。首先將蟹斬塊，走油炸熟，加入三花奶、椰汁、雞蛋和咖喱烹煮，再用洋蔥進行調(diào)味，最后滴上幾滴香氣的辣椒油，一道泰式咖喱皇炒蟹就完成了。盤中黃燦燦的一片，顏色鮮美，咖喱香氣濃烈，與三花奶、椰汁融為一體，并糅和了蟹的鮮味，以致咖喱皇炒蟹微辣中帶甜，蟹肉鮮嫩，入口即化。深刻的咖喱味滲透在蟹肉里，讓人回味無窮。若搭配一碗白飯，則更滋味，欲罷不能。
銷售策劃 篇7
豪苑小區(qū)將定于20xx年5月20日開工，小區(qū)項目各項手續(xù)已準備齊全，現(xiàn)將銷售策劃定制如下：
一、銷售客觀準備
銷售客觀準備從以下方面體現(xiàn)
（一）銷售部的確定
銷售部擬定在小區(qū)主路段，距離小區(qū)大約二百米以內(nèi)設置，銷售部面積，大約在50－60平方米左右，內(nèi)設布置應簡潔大方，但必須突出和詳盡的展示小區(qū)整體的、局部的規(guī)劃和設計理念。
（二）銷售團隊的建立
銷售團隊成員必須經(jīng)過銷售培訓，通過銷售培訓讓團隊成員熟知房地產(chǎn)相關內(nèi)容，并能詳盡了解小區(qū)的整體規(guī)劃和企業(yè)意圖，使銷售人員在策略的指導下深刻的理解項目理解項目的層面不僅僅是對項目的全面了解，更是對項目的優(yōu)勢的深刻理解。只有深刻的理解項目，才會對豪苑小區(qū)有很強的自信心，銷售培訓同時要對銷售團隊的銷售組織的理解，崗位職責的理解，銷售流程的理解等，這些會更好的加強銷售流程的完成和對銷售氛圍的營造。
二、產(chǎn)品價格的策略
（一）價格是消費者最為敏感的話題，也是小區(qū)項目投資利潤能否實現(xiàn)的關鍵所在。此次小區(qū)項目的價格應定位“低開高走”模式，這里所說的低是指略低于本市其他房產(chǎn)公司的房價定在1％－3％。
（二）當小區(qū)建設進行到第二、第三階段時，消費者對于小區(qū)已有一定的認知感與認同感時，小區(qū)房產(chǎn)價格可進行階段性的調(diào)整。調(diào)整的幅度應控制在1％－2％。調(diào)價后的一段時間會有短期銷售低迷，會直接影響到銷售的成績與成交量，這時可配以適當折扣，作為價格過渡期，經(jīng)過一段時間的磨合取消折扣。
三、銷售渠道的建立
主要選擇直接銷售，通過小區(qū)項目的整體廣告和銷售人員的走訪陌拜等方式使消費者了解和認識豪苑小區(qū)，這樣可以降低銷售費用，同時有利于提高企業(yè)的'工作效率和樹立良好的企業(yè)形象。也可以使公司直接了解消費者的需要，及時了解文化趨勢，縮短消費者和公司溝通的渠道。以上是指與代理商銷售的比較。
四、促銷策略
隨著購房者的理性決策意識的不斷加強，在很大程度上，讓樓盤的推廣銷售難并增加，一個樓盤銷售用周期不斷延長。而延長銷售周期就會面對更大的營銷風險，從而使企業(yè)的利潤分成受到很大的影響。選擇怎樣的促銷手段，在營銷策劃中起到了關鍵性的作用。五，銷售的管理
銷售人員必須做到對銷售流程的嚴格遵守，并控制整個銷售環(huán)節(jié)。
1、銷售控制表。可以直觀的顯示所有樓盤的銷售進展情況，并以此制度銷售改進策略。
2、來電、來客的登記。登記來電、來客情況，完成對來電、來客的需求，意愿、特征的登記。
3、銷售登記：管理和登記銷售的情況，包括認購資料，認購合同，產(chǎn)權(quán)資料，付款資料。
4、換、退房管理。在銷售過程中換、退房的原因，理由以及處理辦法和結(jié)果。
5、催交欠款：處理銷售過程中的樓款催交處理。
6、成交客戶資料管理。登記已成交客戶詳細資料，方便公司營銷假人員有第一手資料，對客戶進行分析，從而最大限度提高對客戶的服務。
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