【精華】春節(jié)飲食作文三篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編收集整理的春節(jié)飲食作文4篇，歡迎大家分享。
春節(jié)飲食作文 篇1
有人喜歡快樂的中秋節(jié)，有人喜歡有趣的七夕節(jié)，而我，卻喜歡春節(jié)。
春節(jié)，肯定少不了貼對(duì)聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團(tuán)圓飯的習(xí)俗。
“過年了，過年了！”家家戶戶都叫了起來。爸爸在那兒貼對(duì)聯(lián)，可是得有人扶著梯子，于是，我跑過去對(duì)爸爸說：“爸爸，我來幫你扶梯子吧！”爸爸高興地說：“女兒長(zhǎng)大了，都知道幫爸爸扶梯子了！”我聽了，心里美滋滋的。爸爸又說：“扶穩(wěn)了，不要讓我跌下來。”我說：“好啦！”我扶住梯子，爸爸順著梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶，我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的.對(duì)聯(lián)貼起了，過年的氣氛也就濃了起來。
時(shí)間過的真快，不一會(huì)兒，就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒，收了長(zhǎng)輩的紅包，便下去吃飯了。吃完飯，大人們有的在打麻將，有的在打牌，小孩子則在玩手機(jī)，我們等待著晚上十二點(diǎn)的到來。
當(dāng)當(dāng)當(dāng)……新的一年終于到來了，家家戶戶都放起鞭炮，一束束火花沖上天空，美麗極了！
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，是不是很有趣？
春節(jié)飲食作文 篇2
春節(jié)的前一天稱為除夕，古稱“歲除”或“逐除”。除夕的飲食習(xí)俗，北方和南方不盡相同。北方人以餃子為美味，有水餃、蒸餃等，在出席子時(shí)食用，取“更歲交子”的意思。為討吉利，有的餃子中放些糖塊，意味來年生活甜美;有的'在餃子里放一枚“制錢”，吃到有制錢的餃子，一位著財(cái)運(yùn)亨通。
在南方，人們以松糕、年糕、元宵、粽子以及肉、魚、菜為美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“團(tuán)子”、“圓子”即湯圓，取“全家團(tuán)圓”之意。年糕多用糯米做成，取生產(chǎn)和生活“年年高”之意。
吃年夜飯之前，舊時(shí)一般還先要祭祖，將食物分出少許，獻(xiàn)給祖先，以示紀(jì)念。午夜鐘聲一響，辭歲禮開始，全家向祖先靈位行禮致敬，子女依長(zhǎng)幼序向長(zhǎng)輩行禮辭歲。小輩可從長(zhǎng)輩那里收到“壓歲錢”即“押崇錢”，寓意鎮(zhèn)壓“邪崇”。
春節(jié)飲食作文 篇3
餃子
老東北人，特別講究“過年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過年時(shí)吃餃子的“程序”是不會(huì)少的。
關(guān)東糖
臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的.時(shí)代，這是極好的美食。
克東腐乳
系細(xì)菌類型發(fā)酵，有別于毛霉類型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細(xì)膩而柔軟，味道鮮美而綿長(zhǎng)，具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹一幟，因此，在全國享有盛名，是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。
草帽餅
是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃，趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅，口感較前者要香酥，而且還可以一層層撕下來拿在手上吃，所以草帽餅也叫手抓餅。
白肉血腸
選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美；白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統(tǒng)名菜。
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