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            酒店?duì)I銷(xiāo)方案

            時(shí)間:2024-11-30 12:31:24 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案錦集五篇

              為了確定工作或事情順利開(kāi)展,就需要我們事先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編整理的酒店?duì)I銷(xiāo)方案5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案錦集五篇

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案 篇1

              一、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間:

              20xx年3月6日-9日

              二、 執(zhí)行市場(chǎng):

              武漢區(qū)域、長(zhǎng)沙區(qū)域、咸寧區(qū)域

              三、活動(dòng)方式:

              1、凡在活動(dòng)期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶(hù)均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。

              2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚(yú)療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

              四、3月促銷(xiāo):

              3月1日--3月31日

              價(jià)格包裝:

              “親密愛(ài)侶”套票(針對(duì)住宿客):

              親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚(yú)療、標(biāo)雙(大床)一晚):溫泉門(mén)票兩張(門(mén)市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚(yú)療兩人次(門(mén)市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門(mén)市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。

              五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)內(nèi)容:

              溫泉:

              看得見(jiàn)的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營(yíng)造溫泉可以看得見(jiàn)的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。

              聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓顧客可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。

              感受得到的細(xì)膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的`奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺(jué)得到牛奶的細(xì)膩潤(rùn)滑。

              聽(tīng)得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區(qū)的背景音樂(lè)換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

              超值贈(zèng)品:“三八節(jié)”當(dāng)日,所有到店女性客人,贈(zèng)送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈(zèng)送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

              各部門(mén)分工:

              溫泉部:

              1、提前采購(gòu)針對(duì)女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

              2、當(dāng)天采購(gòu)新鮮玫瑰花?箱。

              3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。

              4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。

              工程部:

              1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

              2、協(xié)助懸掛條幅。

              營(yíng)銷(xiāo)部:

              1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門(mén)口。

              2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長(zhǎng)沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

              保安部:

              1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車(chē)輛的停放。

              2、請(qǐng)安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門(mén)前的倒票現(xiàn)場(chǎng)。

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案 篇2

              根據(jù)目前酒店情況,首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷(xiāo)售為龍頭”的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。

              第一章 目標(biāo)任務(wù)

              一、 客房目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。

              二、 餐飲目標(biāo)任務(wù): 萬(wàn)元/年。

              三、 起止時(shí)間:自 年 月---- 年月。

              第二章 形勢(shì)分析

              一、 市場(chǎng)形勢(shì)

              1、20xx年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。

              2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。

              3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

              4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。

              5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。

              二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)

              1、三星級(jí)酒店地理位置好。

              2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

              3、 餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。

              4、 四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周?chē)频晗啾冗是有差距。

              第三章 市場(chǎng)定位

              作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的.商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議。

              一、客源市場(chǎng)分為:

              (1)團(tuán)隊(duì) -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

              (2)散客 -------首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

              (3)會(huì)議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

              二、銷(xiāo)售季節(jié)劃分

              1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)

              2、平季:7、8月份

              3、淡季:6、9月份

              三、旅行社分類(lèi)

              1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類(lèi)

              a類(lèi):省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

              b類(lèi):神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。

              c類(lèi):其它。

              *按不同分類(lèi)制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格

              (1) 穩(wěn)定A類(lèi)客戶(hù),逐步提高A類(lèi)價(jià)格。

              (2) 大力發(fā)展B類(lèi)、C類(lèi)客戶(hù),擴(kuò)大B、C類(lèi)比例。

              2、境外團(tuán)旅行社:

              (1) 香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

              地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅

              (2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

              地接社:天馬國(guó)際

              (3) 新加坡:山海國(guó)旅

              (4)韓國(guó)市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅

              地接社:京潤(rùn)國(guó)旅

              3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:

              省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。

              第四章 不同季節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策略

              在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

              1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

              ★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30天)、12月(31天):

              A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,

              B、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間

              C、月平均開(kāi)房率:90%即161間/日

              D、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元

              E、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788萬(wàn)元

              F、各月工作重點(diǎn):

              20xx年1月份:

              1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷(xiāo)方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

              2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

              4、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

              20xx年3月份:

              1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

              2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

              3、“五一”黃金周--------客房銷(xiāo)售3月中下旬完成促銷(xiāo)及接待方案。

              20xx年4月份:

              1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

              2、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

              3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷(xiāo)方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

              4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷(xiāo);母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛(ài)”為主

              題進(jìn)行餐、房組合銷(xiāo)售。

              (五月第二個(gè)星期天)

              20xx年11月、12月份:

              1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。

              2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷(xiāo)。

              3、加強(qiáng)商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

              4、加強(qiáng)婚宴促銷(xiāo)。

              其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月

              各黃金周及月收入:

              *20xx年10月(31天):

              A “十一”黃金周:全部七天

              1)2、3、4、5日,團(tuán)隊(duì):散客=6:4,

              房?jī)r(jià):團(tuán):160元/間,散:280元/間

              開(kāi)房率:95%即170間/日

              每日收入:團(tuán):16320元,散:19040元

              2)1、6日, 團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間

              開(kāi)房率:90%即161間/日

              每日收入:團(tuán):13524元,散:10626元

              3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3

              房?jī)r(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間

              開(kāi)房率:80%即143間/日

              每日收入:團(tuán):10010元,散:6864元

              4)黃金周收入:20.67萬(wàn)元

              B 當(dāng)月余下24日收入: 49.4736 萬(wàn)元,

              預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4

              房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100元/間,散平均價(jià):170元/間

              開(kāi)房率:90%即161間/日

              每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元

              C、本月總收入:70.1436萬(wàn)元

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案 篇3

              一、市場(chǎng)調(diào)查

              作為酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售,我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品,顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品,這樣才能“對(duì)癥下藥”投其所好的提供服務(wù),全力滿(mǎn)足客人的需求。因此,我們要對(duì)我們產(chǎn)品的市場(chǎng)做以市場(chǎng)調(diào)查;這個(gè)調(diào)查分為兩個(gè)層面:一個(gè)是外部的市場(chǎng)調(diào)查,一個(gè)是內(nèi)部的市場(chǎng)調(diào)查。

              1.1外部的市場(chǎng)調(diào)查:

              1.1.1同行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)酒店所處位置為中心點(diǎn),

              (1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;

              (2)1000米以外3000米以?xún)?nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查

              (3)3000米以外的調(diào)查了解

              調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類(lèi)行的酒店的數(shù)量,酒店名稱(chēng),客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售情況,經(jīng)營(yíng)情況,入住率,經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)特色,客源的情況,銷(xiāo)售人員電話(huà),預(yù)定電話(huà),周邊的交通情況,房型情況等等。(詳情請(qǐng)參考市場(chǎng)調(diào)查表)

              1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查:

              (1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;

              (2)1000米以外3000米以?xún)?nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查

              (3)3000米以外的調(diào)查了解

              調(diào)查的內(nèi)容包括:周邊的高星級(jí)酒店,中型酒店,小旅館,飯店,車(chē)站,娛樂(lè)休閑場(chǎng)所,旅行社,旅游景點(diǎn),商務(wù)寫(xiě)字樓,會(huì)展中心等等。

              1.1.3潛在客戶(hù)的調(diào)查:

              調(diào)查內(nèi)容包括:周邊的網(wǎng)吧,居民樓,流動(dòng)量較大的人群,商場(chǎng)超市,批發(fā)中心等等。

              1.2內(nèi)部調(diào)查:

              1.2.1建立客戶(hù)前臺(tái)檔案資料,對(duì)每一位入住的客人進(jìn)行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢(xún)顧客的需求、不滿(mǎn)、建議。

              1.2.2建立內(nèi)部的管理機(jī)制,員工可對(duì)內(nèi)部的管理和對(duì)外的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售提出合理化建議和意見(jiàn),對(duì)于切實(shí)有效的意見(jiàn)給予重獎(jiǎng)。

              1.2.3對(duì)內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行摸底排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

              (1)我們的酒店優(yōu)勢(shì)在哪?值得推廣的亮點(diǎn)在哪?

              (2)我們的`劣勢(shì)在哪?劣勢(shì)導(dǎo)致的后果在哪?

              (3)我們目前的經(jīng)營(yíng)存在哪些需要改進(jìn)的地方?

              (4)我們的管理存在哪些弊端需要改進(jìn)?

              1.2.4針對(duì)所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)給予解決處理,優(yōu)化。

              調(diào)查時(shí)間:20xx年5月20號(hào)---20xx年6月5號(hào)

              調(diào)查人:店長(zhǎng)協(xié)同銷(xiāo)售人員

              二、內(nèi)部的管理優(yōu)化

              作為現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,人是主要的發(fā)展主體,沒(méi)有人的存在一切都是靜止的。萬(wàn)事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個(gè)企業(yè)需要健康的生存壯大必須有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)作為堅(jiān)強(qiáng)的后盾。

              2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊(duì)伍。對(duì)現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)狀況和實(shí)際需求狀況制定合理的人員配置

              2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表

              2.1.2制定人員組織框架

              2.1.3制定人員的崗位職責(zé)

              2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立

              2.2.1對(duì)現(xiàn)有的人員的人事檔案進(jìn)行整理歸檔,完善人事制度

              2.2.2制定人員的招聘,入職,晉升,獎(jiǎng)勵(lì),離職制度

              2.2.3員工手冊(cè)的制定

              2.3員工培訓(xùn)制度的建立

              建立定期的培訓(xùn)制度:對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行崗前、崗中培訓(xùn)。培訓(xùn)再上崗。首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛(ài)自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專(zhuān)業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹(shù)立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹(shù)立嚴(yán)格的組織觀念,自覺(jué)遵守國(guó)家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。其次,不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過(guò)培訓(xùn)使員工達(dá)到:

              (1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹(shù)立尊重和友好的態(tài)度。

              (2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿(mǎn)意。

              (3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。

              (4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。

              (5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹(shù)立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。

              (6)營(yíng)造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。

              (7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。

              執(zhí)行時(shí)間:20xx年5月25日--20xx年6月15號(hào)

              執(zhí)行人員:店長(zhǎng)及管理人員

              三、對(duì)以往經(jīng)營(yíng)狀況的分析

              3.1了解從開(kāi)業(yè)至今的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)

              3.1.1營(yíng)業(yè)收入

              3.1.2支出費(fèi)用

              3.1.3每間房的凈利潤(rùn)

              四、對(duì)以后經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的制定

              4.1制定出每間房每日直接費(fèi)用、間接費(fèi)用。

              4.2每日營(yíng)業(yè)的支出費(fèi)用(包括洗滌、水電、維修)

              4.3人員費(fèi)用的支出

              4.4其他日常費(fèi)用的支出

              4.5每月?tīng)I(yíng)業(yè)目標(biāo)的制定

              執(zhí)行時(shí)間:20xx年5月20日--20xx年6月15號(hào)

              執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)

              五、安全管理預(yù)案的建立

              設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,保證住店客人的安全問(wèn)題。

              執(zhí)行時(shí)間:20xx年6月10日--20xx年6月15號(hào)

              執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)

              六、應(yīng)急管理預(yù)案的建立

              酒店運(yùn)行中,難免出現(xiàn)一些問(wèn)題,例如火災(zāi),突發(fā)等等一些事情。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問(wèn)題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。

              執(zhí)行時(shí)間:20xx年6月15日--20xx年6月20號(hào)

              執(zhí)行人員:各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案 篇4

              為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷(xiāo)方案。

              一、辦卡提成:

              1、前臺(tái)及其他部門(mén)員工銷(xiāo)售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張)。

              2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提。

              二、酒店全體員工,根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶(hù),根據(jù)房?jī)r(jià)不同,比例不同給予記提。

              1、門(mén)市價(jià)入住:25元×入住房間數(shù)×天數(shù)

              2、9折入住: 20元×入住房間數(shù)×天數(shù)

              3、8.5折入住:15元×入住房間數(shù)×天數(shù)

              4、8折入住: 10元×入住房間數(shù)×天數(shù)

              入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。

              所有銷(xiāo)售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。

              領(lǐng)導(dǎo)介紹、門(mén)市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶(hù)自己上門(mén)聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。

              三、出租車(chē)提成

              凡出租車(chē)司機(jī)持本酒店出租車(chē)提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的'員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。

              四、發(fā)放方法

              前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷(xiāo)統(tǒng)計(jì)表、出租車(chē)提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷(xiāo)金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。

              此方案自20xx年02月06日起開(kāi)始實(shí)施。

            酒店?duì)I銷(xiāo)方案 篇5

              春節(jié)即將來(lái)臨。根據(jù)往年市場(chǎng)分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異常火爆。今年春節(jié)為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

              初擬營(yíng)銷(xiāo)方案及布置策劃如下:

              一:春節(jié)酒店的布置及裝飾;

              1, 主景點(diǎn)布置:

              大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的'城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元).

              大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作, 費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費(fèi)用預(yù)算500元).

              二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。( 費(fèi)用預(yù)算200元)

              咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

              大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

              2, 其他:

              四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.

              3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.

              以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.

              二:春節(jié)主題活動(dòng)安排:

              1、 平安夜,狂歡夜自助大餐

              時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

              地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

              規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)

              內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

              氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

              票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.

              二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)

              四樓: ------元/張兒童票半價(jià)

              套票:------元/張(兩大一小)

              節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.

              2、 燭光晚宴:

              時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

              地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

              規(guī)模:80——100人

              內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

              氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

              票價(jià):______元/張兒童票半價(jià) _______元/張(兩大一小)

              (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

              三:KTV狂歡春晚晚場(chǎng)

              時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

              地點(diǎn):四樓歌舞廳

              規(guī)模:所有包房

              內(nèi)容:1、包房?jī)r(jià)格上漲

              小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤(pán)一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

              中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤(pán)二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

              大包房:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤(pán)三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

              四:客房禮品放送:

              春節(jié)當(dāng)晚給常客,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.

              五:酒店整體氣氛布置

              1、 給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

              2、 安排兩名春天使迎賓.

              3、 整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

              4、 酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)

              六、廣告宣傳

              1、 在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

              2、 印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

              3、 印刷賀卡送客戶(hù)(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

              4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

              七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排

              1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。

              2、 11月25日大堂及電梯廣告到位.

              3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。

              4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。

              5、 各部門(mén)12月2日開(kāi)始賣(mài)春票,并各媒體上廣告。

              6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。

              7、 12月 8日送賀卡。

              8、 12月 12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

              9、 12月 15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

              10、12月23日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位.

              11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

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