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            酒店策劃

            時間:2024-09-27 07:06:33 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

            實用的酒店策劃集合9篇

            酒店策劃 篇1

              一:目的

            實用的酒店策劃集合9篇

              通過節日的氛圍推銷自己

              提高公司知名度

              為節日后的人氣奠定基礎

              二:思想

              開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。并且,中秋過后馬上是國慶,國慶的七天長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。

              我們至開業以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的`品牌形象,沒有消費者口中做良好傳播。

              兩個節日的相續到來,是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋,國慶活動的主要目的,在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。

              現場布置:

              中秋、國慶都是中國人民的傳統節日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋,國慶都要以用別的布景。

              1:周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調。

              2:舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現場燈光的效果。

              3:周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節的氛圍,到國慶節時可以取下,等到春節時再可利用。

              4:在國慶節可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍

              5:在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節日的活動內容

              6:在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣

              7:大門進門口節日獎品擺放陳列

              8:樓梯口及顯眼處張貼廣告

              活動優惠:

              所有消費者在9月28日前預定可得公司贈送特色小吃一份

              1:安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心

              2:中秋節當晚每臺位,包廂送月餅一份

              3:消費滿200元送面額50元的等值消費券一張

              4:凡消費茅臺啤酒一瓶送當晚對獎券一張

              5:對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券

              6:要求茅臺啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品

              7:9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份

              8:獎品設置:9月28日:3800元

              10月1日:3800元

              10月2日:1800元

              10月3日:1800元

              活動當天時間安排:

              09:00————17:00 白天營業時間

              18:30————21:00 流行音樂,慢搖音樂

              21:00————24:00 歌手,銅管,銅管秀 ,慢搖

              00:00————00:20 活動抽獎

              00:20————結束 慢搖

            酒店策劃 篇2

              一、酒店開業慶典儀式前期宣傳及準備工作。

              1、流動宣傳:(宣傳車)

              2、印刷品:

              3、紀念品:

              4、雨傘和彩旗的制作:

              5、制作廣告傘,以備來賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

              6、指示牌的制作:

              7、廣播、電視和報紙宣傳:

              8、背景架的`搭建:

              9、鞭炮架的搭建:

              10、活動用其它慶典物品的準備工作。

              二、酒店開業慶典儀式現場布置:

              1、專業音響1套

              2、彩虹門(帶有宣傳標語)2只

              3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標語)裝飾慶典現場上空6只

              4、禮花炮16門

              5、威風鑼鼓隊30人

              6、軍樂隊30人

              7、裝飾用盆花

              主席臺前、兩側放置鮮花,主席臺后用高大綠色背景植物(散尾葵)

              8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

              9、禮儀小姐(著統一服裝身披授帶)

              10、貴賓花

              11、禮炮2組16門

              12、剪彩花、剪刀、托盤

              13、攝影、照相

              14、酒店兩側懸掛機印條幅(豎幅)

              三、酒店開業慶典儀式程序

              慶典前天:

              1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現場。

              2、條幅、形象旗安放到位。

              3、彩虹門、鞭炮等相關慶典物品運至現場。

              4、有關問題協調安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關系協調等)

              慶典當天:

              05:00分:開始布置現場。

              07:00分:所有慶典項目安裝、施放到位,現場布置完畢,調試設備。

              07:30分:所有慶典設備安裝調試完畢,人員到位。

              08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊、軍樂隊開始演奏。

              09:30分:參加慶典儀式的領導、嘉賓到達現場酒店貴賓接待室,聽取酒店領導匯報有關情況。請領導對本酒店發展作重要批示,并在嘉賓提名冊上題詞簽名,和酒店領導合影留念。

              10:00分:參加酒店開業慶典儀式的領導、嘉賓到達慶典儀式現場。

              主持人介紹本次活動的主題、內容安排、公司情況。

              10:18分:儀式開始:

              主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發來賀信賀電的有關部門單位及蒞臨慶典儀式現場的領導、嘉賓名單。

              主持人介紹有嘉賓主持來主持本次開業剪彩儀式。

              第一項:有請酒店致歡迎詞。(約5分鐘)

              第二項:有請嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

              第三項:有請領導講話。(約3分鐘)

              第四項:有請領導講話。(約3分鐘)

              第五項:有請為酒店開業剪彩!(鳴炮奏樂)(約5分鐘)

              第六項:有請所有到場的領導、嘉賓到臺前合影留念。

              第七項:11:00分儀式結束。請到場的領導和嘉賓到就餐。

              四、酒店開業慶典儀式慶典費用元

              五、酒店開業慶典儀式費用預算(附后)

              六、操作人員分工及時間表(略)

              七、酒店開業慶典儀式背景噴繪效果圖(略)

              八、酒店開業慶典儀式平面圖(略)

            酒店策劃 篇3

              宣傳目的:

              ①通過宣傳推廣,為酒店吸引到人潮/制造最大曝光率,

              ②為酒店鎖定其目標客戶,進一步提升酒店在西安的影響力

              ③奠定酒店宏偉事業的輝煌起點,形成在傳媒業的公關體系。

              媒體規模:報刊媒體、電臺廣播媒體、戶外媒體

              投放方式:省級媒體+區域強勢媒體

              報刊媒體推廣:

              媒體選擇:

              《西安日報》是西安地區最具權威性、最具公信力的平面媒體。

              《xx日報》是中共xx市委機關報,也是xx市內影響力最大的綜合性報紙。

              《陜西日報》是中共陜西省委機關報,全國創刊最早的'省級黨報之一

              《xx周刊》被評為20xx年最大的平面媒體

              方案步驟:

              在9月15日之前投入《西安日報》《xx日報》各一期1/2廣告

              在9月30日投入《陜西日報》《xx周刊》各一期1/2廣告

              電臺廣播媒體推廣:

              媒體選擇:

              《xx電視臺 》是客戶宣傳的最佳合作媒介,x地區廣播轉播臺 是xx市最具影響力的廣播電臺。

              方案步驟:

              在10月31日之前投入《xx電視臺》30秒插播廣告

              10月1日—10月31日 xx地區廣播轉播臺每天插播10次30秒廣告

              廣告播出時段每天7:30 8:00 9:00 12:00 14:00 19:00 20:00 21:00 22:00

              戶外廣告媒體推廣:

              媒體選擇:

              戶外廣告牌發布

              橫幅宣傳

              方案步驟:

              在10月1日—10月31日發布戶外廣告牌,沿繁華路段掛橫幅 延期一個月開業之日,西安日報、xx日報、陜西日報、xx周刊、xx電視臺、xx地區廣播轉播臺、記者邀請對當天活動進行采訪報道。

            酒店策劃 篇4

              春節即將來臨。根據往年市場分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場面也異常火爆。今年春節為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的達到良好的社會效益。

              初擬營銷方案及布置策劃如下:

              一:春節酒店的布置及裝飾

              1,主景點布置:

              大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的`城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

              大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);

              二是在客梯前空地做一個(用泡木雕,費用預算500元)。

              二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算200元)

              咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

              大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

              2,其他:

              四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。

              3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

              以上共計預算費用15000元。

              二:春節主題活動安排:

              1、平安夜,狂歡夜自助大餐

              時間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

              地點:四樓多功能廳,二樓大廳

              規模:四樓260人/場,二樓160人/場

              內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

              氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

              票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則。

              二樓:xxx元/張兒童票半價(無套票)

              四樓:xxx元/張兒童票半價

              套票:xxx元/張(兩大一小)

              節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效。

              2、燭光晚宴:

              時間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

              地點:21樓旋轉餐廳

              規模:80——100人

              內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

              氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

              票價:xxx元/張兒童票半價xxx元/張(兩大一小)

              (以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

              三:ktv狂歡春晚晚場

              時間:20xx年12月28日、29日19:00——24:0024:00——凌晨7:00

              地點:四樓歌舞廳

              規模:所有包房

              內容:1、包房價格上漲

              小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

              中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

              大包房:晚場1580元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

              四:客房禮品放送:

              春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

              五:酒店整體氣氛布置

              1、給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

              2、安排兩名春天使迎賓。

              3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

              4、酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)

              六、廣告宣傳

              1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

              2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

              3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

              4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

              七、春節各項工作安排

              1、11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

              2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

              3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

              4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

              5、各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。

              6、12月6日景點布置完畢。

              7、12月8日送賀卡。

              8、12月12日核定娛樂部節目。

              9、12月15日下發晚會備忘錄。

              10、12月23日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位。

              11、12月24、25日作好晚會各項工作。

            酒店策劃 篇5

              背景資料

              主題酒店作為享受異域風情的載體,因此,打造出自己的品牌,并成功將其推至國際市場是每個主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店,我們不僅讓來的顧客可感受到時尚,浪漫,新穎,更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成為行業的佼佼者,那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣,才會有更多的消費者為之所吸引。

              在開始的十年,HOME主題酒店必將有效地將酒店服務的價值不斷提升,提高酒店服務水平,不斷完善管理水平,將酒店開到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟,打出名聲之后,再向國際市場進軍。

              HOME主題酒店是一個全新酒店品牌,由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨特、鬧中取靜、半戶外式的陽光走廊,綠樹滿蔭的庭院式建筑,詮釋格調濃郁的主題風格。致力打造卓越服務,引領商務時代風尚,盡享浪漫傳奇,更讓您感受到家的溫馨?

              HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點周邊,交通便捷,能給游人帶來便利和舒適的享受。

              HOME主題酒店客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特,溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏,同時擁有電視、電腦一體化功能,您可根據喜好隨時選擇酒店提供的個性服務,酒店特別推出香薰服務。獨創的個性配套設施,酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,為您創造獨特而愜意的用餐體驗;會議室配有先進的設備與專業隊伍,會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務,為您的出行免去后顧之憂,讓您的身心都感到舒適,溫馨。

              MI:理念識別

              1.企業形象定位:

              產品:結合溫馨、時尚、創意,透過室內設計和視覺設計,創造出不同于傳統酒店的品味和感受,不僅讓顧客體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放,更讓顧客像回到家里的感覺一樣。

              消費者:為追求創意設計、享受文化生活的白領和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨,舒適的顧客,竭力為他們提供不一樣的生活方式。

              品牌觀念:杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時場所的觀點;避免讓顧客沒有任何體驗而選擇離開。

              2.企業使命: 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

              顧客就是上帝。只有把顧客服務好了,讓他們覺得錢花得值了,我們的酒店才能長盛不衰。有時候客人不一定永遠是對的,但讓客人帶著不滿意離去,就是我們的錯。所以我們要用心工作,以情待客,讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。

              3.企業價值觀:以人為本、尊重員工、顧客至上

              1)對內:

              尊重每一位員工的人權,讓他們都有一定的發言權,使其能充分自由表達自己的觀點;盡量不解雇每位員工,讓他們能在一個穩定的環境里工作信任、體諒每一位員工,在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評;營造溫馨的工作環境(比如開員工party、不定時搞一些晚會等),讓員工擁有家的感覺。

              2)對外:

              耐心傾聽每一位顧客的意見,讓他們覺得自己受到尊重;盡量滿足每位顧客的合理要求,認真的為顧客講解主題酒店,幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品,鼓勵他們多為本酒店多提意見,在每位顧客退房時將他們的信息收集好并錄入系統。

              4.企業精神:不斷創新,享受卓越

              1)產品創新:創新是企業的靈魂,發展的動力,只有通過不斷創新,才能跟上時代發展的步伐,才能生產出讓顧客更加滿意的產品。HOME主題酒店結合溫馨、時尚、創意,透過室內設計與視覺設計創造出不同于傳統主題酒店的品味和感受,讓顧客得到不一樣的體驗。

              2)經營創新:

              經營銷售上的創新亦是企業創新的一個關鍵部分,只有不斷創新、不斷利用新型的營銷手段才能使企業業績不斷上升。

              5.企業口號:無論走到哪里,都將留戀這里

              Wherever you go, miss it!

              企業的口號就是企業文化的一部分。因為人是有趣的動物,一切工作動力的來源除了物質需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神,還會讓員工和客戶自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個例子來說,如果你是Google的員工,每次想起“Don't be Devil”的時候是否覺得這個公司充滿了人情味,讓你在對待你的客戶是可以充滿熱情;如果你是耐克的員工,是否覺得“Just do it”讓你充滿活力并聽起來很酷;如果你是微軟的員工,是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶來說更形象的體現出公司的理念。總之,口號可以讓你瞬間了解到這個公司人文文化的精髓,讓你知道這個公司是要干嘛。當然口號隨著時代的變遷而變化,比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場,如今隨著全球計劃的推廣,顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時代。可見,口號源于企業的文化并順應企業的發展,是企業文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發員工的工作熱情,提高工作質量,讓每一個員工牢記使命,堅守崗位,“無論走到哪里,都將留戀這里”,這是我們為打造最好的主題酒店貢獻每一個人的力量的動力源泉。同時,企業的口號為顧客熟知,還可以提高企業的.競爭力。

              6.企業道德:誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、

              1)企業是依附社會而進行的生產經營,違背了社會道德,企業將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ,那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務。

              2)誠信是現代消費者對企業評價的一個重要指標,樹立良好的企業誠信形象將有利于企業的長期發展,增加品牌的無形資產。HOME主題酒店確保客房主題多樣化、形式創新、溫馨舒適,希望顧客在我們所設計的每個主題夢境中,同時體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

              3)對社會、對政府、對待我們的顧客,我們要求自己必須講道德,講良心。道德的核心就是責任心,沒有良心就是沒有責任心。作為一名有責任心的公民,我們要求我們的員工的行為必須是合法的;我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對安全的,我們要求我們為顧客所提供的服務絕對是有保障的。。

              7.企業作風:不求完美,只求盡善盡美

              完美是人們永恒的追求,雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風就是盡善盡美,這個主要體現在:

              1)在酒店主題上要嚴格參照實景來設計和布局,讓顧客有種身臨其境的感覺。

              2)客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特、溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏,同時擁有電視、電腦一體化功能,酒店提供個性服務,(如香薰服務、汗蒸服務、旅游生活中心等)。獨創的個性配套設施(如酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,為您創造獨特而愜意的用餐體驗;會議室配有先進的設備與專業隊伍等)。

              3)在服務上要用心服務,以情待客,做到讓客人帶著微笑離開酒店。

              4)竭力為顧客打造家的舒適,溫馨,為顧客的出行增添溫暖。

              BI:企業行為識別系統設計

              1.酒店人員管理框架

              高層管理基層,逐層管理方式;

              基層管理幅度小,高層管理幅度大。

              2.酒店制度體系:

              酒店規則:基本的員工準則及工作要求。

              附件一:員工基本準則

              安全守則:防患于未然。

              附件二:安全守則

              附件三:員工服務要求

              3.干部教育、員工培訓

              1)每年對于酒店內的員工進行培訓,保證我們的服務質量。

              2)每月對各層干部進行教育培訓,所謂“上梁不正下梁歪”,所以為了更好的為顧客服務,上下齊心,一并抓。

              4.晉升制度(店長)

              (1)每個月進行一次業績考核,綜合各方面要求,選出優秀的員工,進行培訓。

              (2)每三個月進行一次酒店服務員晉升,以及給予相應的物質獎勵。

              (3)每半年進行一次優秀員工推薦,作為酒店經理候選人進行培訓。

              (4)酒店經理所要具備的素質:良好的組織能力,果斷的判斷能力,應對難纏

              5.文娛活動

              1)每年進行一次周年慶活動,時間定為元旦之前,促進員工交流,提高工作積極性,可算作是精神激勵。

              2)每年五一之后組織一次旅游活動,對于上半年度表現優秀的員工進行。

              3)每月進行“友誼午餐”活動,總經理定時在約定好的地點等待,每位員工都可以參加,交流工作問題。

            酒店策劃 篇6

              一、活動背景。

              七夕情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

              根據我們蘊海建國飯店的經營特色,及平常消費熟客的消費習慣,今年,我們制定出以下情人節推廣計劃。

              二、活動主題。

              浪漫七夕,相約蘊海(玫瑰、燭光、物語)。這次活動主要是彰顯七夕的浪漫氛圍,將七夕與蘊海建國飯店進行聯系,故活動的主題選擇"浪漫七夕,相約蘊海",為了烘托七夕的浪漫,會加上玫瑰——愛情的象征、燭光——浪漫的熏陶、物語——情感的寄托。

              三、活動時間和對象。

              1、活動時間。

              (1)主要活動時間:20xx年農歷七月七日當日。

              (2)客房活動時間:七夕前后一星期均有優惠。

              2、活動對象。

              活動對象主要針對20——40歲上班族中青年情侶及夫妻。

              3、活動地點。

              (1)主要地點。

              ①蘊海建國飯店接待大廳。大廳是酒店七夕活動最直接的信息,因此,活動期間,接待大廳的裝扮必須符合七夕的浪漫氛圍;

              ②浪漫"對對碰"相親派對(宴會廳)。"對對碰"相親派對宴會廳是為此次促銷附加的酒店相親活動,其盈利方式主要來源為會廳入場券、散客點心、飲品及其他商品消費,故其裝扮必須要有相親及七夕氛圍;

              ③浪漫七夕情人之燭光晚會(宴會廳)。此晚會主要以舞會的形式進行,其盈利與上基本相同。它是上班族放松、與伴侶享受七夕溫馨時刻的好地方,因此,它的.環境氛圍除了要有舞會的氛圍外,還要為情人節制造出一種舒心的感覺;

              (2)次要地點。

              ①客房

              A、七夕情侶套房。其裝扮要能烘托出愛情的氣息,還要提供一些制造浪漫的條件;

              B、普通客房。客房里面有燭光燈具和玫瑰花茶,沐浴間同樣有燭光燈具和花瓣(沐浴用)。

              ②蘊海食府。

              除了門面裝扮出七夕氛圍,還要推出情侶套餐或情人節新品;

              ③酒店。

              酒店服務小姐要為每位來賓道七夕快樂,另外,還推出七夕情人節雞尾酒。

              4、活動內容。

              (1)蘊海建國飯店接待大廳活動主題。

              ①其目的主要為通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。在門口設有粉紅和淺紫色氣球拱形門,并將活動主題"浪漫七夕,相約蘊海"顯現在上面,大廳座椅處可以設有假的葡萄藤架(追溯古老傳說,牛郎織女七夕葡萄藤下悄悄話);

              ②設立"情人留言板",并提供彩色心形便利貼和彩色簽字筆,并有兩名服務員在此服務,供情侶在上面寫上愛的摯言或愛的勇敢告白。

              ③七夕情人節當天所有女士憑會員證或房卡可以收到前臺小姐送的玫瑰花及祝福。

              (2)浪漫"對對碰"相親派對(宴會廳)。

              酒店宴會廳500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、其他商品銷售點等。

              本會場布置采用"一網絡,一舞臺、一會場"布置,做到處處有約會、處處可傳情。凡進場賓客通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,會場中會有挑戰麥克風之情歌比拼、自我風采展示、組隊辯論賽、真情告白等環節游戲,凡牽手成功者可以收到酒店一份精美禮物。

              (3)浪漫七夕情人節之燭光晚會。

              燭光晚會500平方精心布置,會廳空間主要布置有燭光、玫瑰、粉色紫色氣球、紅色地毯等設備,場內播放有浪漫的華爾茲舞曲音樂,特意為消費者提供一個與伴侶享受七夕愛的熏陶及溫馨的環境。另外,舞臺設有麥克風和點歌臺,可供情侶們為另一半唱出心聲。

              住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場(入場卷需購買)。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點等,供顧客消費。

              (4)客房。

              ①客房特設八間"粉紅情侶套房",其主要以粉紅色調來渲染七夕情人節氛圍,每個房間均設有燭光燈具,其睡床為心形,并在棉被下面放有花生和紅棗,可以為情侶們帶來一種蜜月經歷的感覺,在沐浴間有玫瑰花浴,將七夕的氣息漫步在每個角落。"粉紅情侶套房"每間228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

              ②桑拿房設八間"粉紅情侶套房",其氛圍主要為燭光,每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

              ③活動當天,其他普通雙人間房價都為8。7折,來寓意七夕來此會發

              (5)灑吧。

              推出情侶雞尾灑和單身雞尾酒。情侶雞尾酒主要為大小兩杯,小杯為老婆杯、大杯為老公杯,賣雙不賣單,其味道和外形都要襯托出一種甜蜜;而單身雞尾酒其味道和外形主要襯托出一種瀟灑和對主人未來愛情的祝福。

              (6)蘊海食府。

              ①餐飲。

              A、77元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。

              B、177元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

              C、277元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、堯山門票2張)。

              ②凡是七夕當天,在蘊海食府消費超過77元者即可獲贈玫瑰花一支和百合玫瑰養顏粥一份。

              5、活動安排。

              (1)營銷部。

              ①提前兩個星期推出活動廣告,將活動盡量讓平頂山市民知曉,提高此次促銷活動的成功率

              ②提前一星期做好情人節氛圍營造工作。活動期間應該是客服部和銷售部較忙的幾天,因此,在活動前必須對工作人員召開會議,將任務分配,并對其處理突發事件的方法進行培訓。

              (2)娛樂部。

              ①提前兩星期結合營銷計劃,制定好情人節活動細則,包括活動的場景布置和七夕禮品贈送環節等

              ②提前兩星期做好情人節氛圍營造工作,并對下面工作人員進行培訓,避免突發事件的發生

              (3)桑拿、客房部。

              提前兩個星期將粉紅情侶套房的裝扮布置方案做好,并在農歷七月一日之前把房間布置好,并仔細驗收,避免不愉快事件發生

              (4)工程部。

              結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的運轉或制作,做好停電停水的準備,還要有其他任何情況的應急措施均要做到位。

              6、實施細節。

              (1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。

              (2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,并按活動內容配合執行。

              (3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

              (4)請前廳部針對步入散客積極銷售普通雙人優惠房,并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,并按活動配合執行。

              (5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

              (6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

              (7)請保安部和公關部相互合作,保證晚會及派對的正常運行,避免突發事件的發生。

              (8)廣告宣傳。

              ①宣傳單:10000份,自行派發。

              ②短信發布:3000元。

              ③內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

              ④廣告文字:

              a、擁有你,我此生有幸。珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

              b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在蘊海建國準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

              c、七夕情人節,"粉紅情侶套房"188元,恭祝您情人節快樂!七夕日東莞山莊單身貴族"浪漫對對碰"相親party恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

              8、費用預算及效果評估。

              9、費用預算。

              (1)仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。

              (2)玫瑰花:500朵×1.00元=500元。

              (3)巧克力:100盒×20元=2000元。

              (4)粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。

              (5)宣傳單:10000張×0.25元=2500元。

              (6)噴畫:200平方×10元=2000元。

              (7)短信:3000×0.1元=300元。

              (8)其它:500元。

              合計:10100元。

              10、效果評估。

              通過本次七夕情人節促銷,酒店可以達到以下效果:

              (1)可以為酒店增加知名度和美譽度,通過吸引媒體、報社的方式,達到省內甚至是國內國際的廣告效應,讓旅客一到達平頂山就會想到來蘊海建國酒店訂房。

              (2)通過本次活動,可以帶動餐飲、桑拿、客房、酒店等部門的消費收入,雖說較為薄利,但能達到多銷,故可使得酒店在這短時間內可以達到較大利潤高峰。

              (3)通過此次活動,可以提高酒店的區域競爭力,贏得更多的會員,為酒店的未來發展打好了基礎。

            酒店策劃 篇7

              一、活動目的

              為慶祝酒店成立xxx周年,提升酒店知名度與美譽度,增進酒店全員凝聚力、向心力,展示企業文化底蘊,同時也借此機會回饋新老客戶。

              二、活動主題

              明珠輝煌六周年,感恩優惠大酬賓

              三、活動時間

              **年**月**日--**年**月**日

              四、活動內容

              (一)、征文活動

              1.征文主題:明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事

              2.征文要求:

              2.1.本次征文內容涉及酒店艱苦創業、發展創新、經營管理、企業文化、優質服務、團隊建設、員工精神風貌以及先進部門和優秀員工事跡等方面的內容。文體不限,字數在20xx字內。

              2.2.稿件請注明您的姓名、聯系方式等。

              3.投稿對象:廣大員工及每一位關注明珠成長和變化的社會各界朋友。

              4.投稿時間:**年**月**日~**年**月**日。

              5.投稿方式:

              5.1.送交或通過內網OA系統發至酒店行政人事部。

              6.店慶征文分配:

              6.1.餐飲部3篇、房務部3篇、康樂部、行政人事部、財務部、保安部、工程部各1篇以上。

              6.2.投稿數量不限,請各部門負責人積極發動本部門員工踴躍參與投稿。

              (二)、店慶營銷優惠活動措施:

              1、餐飲部、房務部、康樂部三大經營部門于**月**日17:00之前上交本部門店慶六周年優惠酬賓活動方案至行政人事部。

              2、市場營銷部根據三個經營部門上交的店慶優惠酬賓活動方案,負責擬定迎店慶六周年酬賓優惠措施于**月15日上交總經辦。

              (三)、晚會活動:

              1、由集團工會主辦、各事業部協辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動主題

              2、決賽時間:**年**月**日19:30分

              3、決賽地點:酒店明珠三樓多功能廳

              4、酒店各部門節目要求:

              4.1.請各部門高度重視本次活動,精心組織、統籌安排、廣泛動員,把本次活動作為對本部員工進行企業文化宣揚的重要契機。

              4.2.酒店以部門為單位組建啦啦隊,并于**月1日-**月**日期間組織員工學習歌曲《團結就是力量》、《保衛黃河》、《打靶歸來》;

              4.3.**月**、**日下午14:30在三樓多功能廳進行節目初次篩選,主要根據晚會的整體要求及節目的內容、形式進行篩選對初審合格的.節目進行不著裝彩排;

              4.4.**月**日、**日下午14:30對確定上店慶晚會的節目進行著裝彩排,屆時請各級領導觀摩;

              (四)、節目補貼與其它事項:

              1、工會將為參加決賽的節目補助節目經費,3-5人節目補助300,6-**人節目補助600元,**人以上節目補助800元,不足部分酒店會根據各部門參賽節目人數結合工會節目給予補貼最高按**0元/人標準補貼,不足部份由各部門自行補助。

              2、工會將于**月**日-**月**日為入選決賽的各節目作指導。

            酒店策劃 篇8

              一、活動背景

              七夕情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

              根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

              二、活動主題

              七夕情人節粉紅之旅

              玫瑰、粉紅、物語

              三、活動時間

              七夕

              四、活動地點

              主要地點:麗駿會大廳

              次要地點:客房

              桑拿房

              五、活動方法

              1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的'愛的殿堂;

              2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

              3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

              4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

              5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

              六、氛圍營造:

              夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

              2、進大門橫梁上注明活動主題。

              3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。

              4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

              客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

              七、廣告方法:

              1、 宣傳單:10000份,自行派發。

              2、 短信發布:3000元。

              3、 內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

              4、 廣告文字:

              A、 擁有你,我此生有幸。

              珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

              B、 春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

              情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

              C、七夕情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

              七夕東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!

              玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

              八、促計劃:

              1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

              2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

              3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

              4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

              九、活動安排

              1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

              2月13日前做好情人節氛圍營造工作

              2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

              2月13日前做好情人節氛圍營造工作

              3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

              4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

              十、費用預算:

              1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

              2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

              3、巧克力:100盒×20元=2000元

              4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

              5、 宣傳單:10000張×0、25元=2500元

              6、噴畫:200平方×10元=2000元

              7、其它: 500元

              合計: 9800元

            酒店策劃 篇9

              酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內在潛能,以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。

              (一)酒店文化建設步驟:

              第一階段調研分析

              首先,對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析,從發展歷程中發掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。

              其次,酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。

              第三,酒店所在的行業背景及所處地域特征。

              第四,酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。

              第二階段規劃設計

              (1)酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則:

              首先,實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現酒店文化的落地。

              其次,全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計,但在建設過程中要有重點。

              第三,計劃性與靈活性。規劃設計屬于方案,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據實際情況可以有所變動。

              (2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面

              如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開,但規劃設計的應該有所側重。

              (3)研討論證

              實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規劃設計的部分內容試行,也可以是全部內容試行。

              (4)傳播推廣

              論證好的.酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內與對外,其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網絡媒體。

              (5)評估調整

              在建設過程中,需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優化和固化,在酒店里形成統一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。

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