服務(wù)行業(yè)員工守則

服務(wù)行業(yè)員工守則

服務(wù)行業(yè)員工守則1

　　一、適用范圍

　　本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。

　　二、服務(wù)宗旨

　　本餐廳將通過嚴(yán)格的管理，高效力的工作，一流的服務(wù)，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務(wù)第一”是餐廳的服務(wù)宗旨。

　　三、目標(biāo)

　　把本餐廳辦成具有一定風(fēng)格和一定水準(zhǔn)的餐廳。

　　四、工作要求

　　1、熱愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀(jì)律。

　　2、熱愛集體，關(guān)心企業(yè)，嚴(yán)守職責(zé)，酷愛本職工作，講求職業(yè)道德，熱忱待客，文明服務(wù)，為本餐廳建立良好名譽(yù)，建立良好的形象。

　　3、領(lǐng)導(dǎo)層要嚴(yán)守職責(zé)權(quán)限，以身作則，一馬當(dāng)先，尊重下級。

　　4、研究業(yè)務(wù)技術(shù)，努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化，不斷進(jìn)步禮節(jié)禮貌服務(wù)水平，外語水平，不斷進(jìn)步為賓客服務(wù)的水準(zhǔn)。

　　5、合作精神。公司的.對客服務(wù)，信賴于多個部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標(biāo)，完成對客人的接待和服務(wù)工作，公司的員工必須建立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部分創(chuàng)造條件，保證客人在公司期間的進(jìn)餐滿意。

　　6、服從上司。

　　(1)各級員工必須要有強(qiáng)烈的服從意識。每位員工須明確自己的直接上司，切實(shí)服從上司，切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按時完本錢職任務(wù)。

　　(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程序向領(lǐng)導(dǎo)投訴。

　　(3)若在荼中出現(xiàn)意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領(lǐng)導(dǎo)請示或反映。

服務(wù)行業(yè)員工守則2

　　一、員工管理內(nèi)容

　　(一)人事調(diào)配

　　1、員工定編管理

　　2、員工上崗管理

　　3、員工異動管理

　　4、員工離職管理

　　(二)勞動管理

　　1、考勤管理(雙向考勤):檢查員工到崗情況及處理員工假事。

　　2、勞紀(jì)管理:檢查員工勞動紀(jì)律執(zhí)行情況。

　　3、勞動組織:合理組織、調(diào)配員工，以適應(yīng)營業(yè)淡旺季及促銷等專項(xiàng)經(jīng)營活動對人員的不同需求。

　　(三)薪酬管理

　　根據(jù)公司人事部統(tǒng)一規(guī)定，結(jié)合員工勞績、勞效，計(jì)算發(fā)放員工薪酬。

　　(四)獎懲管理

　　即對員工工作、行為表現(xiàn)按《員工手冊》實(shí)施獎勵與懲罰。

　　(五)員工考評

　　即跟蹤考察員工的工作表現(xiàn)，并對其進(jìn)行科學(xué)、客觀、公正的分析與評價(jià)。

　　(六)教育培訓(xùn)

　　1、上崗培訓(xùn)

　　2、在職培訓(xùn)

　　3、日常思想教育

　　(七)檔案管理(部門人事檔案)

　　1、人事臺帳:人員設(shè)卡記錄基本情況

　　2、工作檔案:考評、出勤、獎懲、職級變更與表揚(yáng)投訴信件等

　　二、員工管理規(guī)定(試行)

　　本規(guī)定適用于廣場全體一線員工，一線員工由公司聘用員工和廠商自聘員工組成。

　　1、員工定編管理

　　1)各樓層的人員定編由人事部根據(jù)公司總體計(jì)劃及經(jīng)營實(shí)需狀況統(tǒng)一制定。

　　2)由于工作需要，需進(jìn)行定編調(diào)整(含臨時性增減人員)的由現(xiàn)場，專柜，提前一周向人事部提出書面報(bào)告，經(jīng)人事部確認(rèn)后統(tǒng)一安排。(包括廠聘員工)

　　3)員工的定編(含廠商員工)變更，需有主管總(副總)經(jīng)理級審批的新增員工審批表或清退表。如屬合同變更的需附合同審批單，通知信息、財(cái)會一同做變更處理。

　　2、員工上崗管理

　　1)公司自有員工的上崗管理:

　　A、經(jīng)公司招聘和培訓(xùn)合格后的新聘員工，經(jīng)人力資源部調(diào)配，員工持人力部簽發(fā)的員工調(diào)配單到所分配的部門報(bào)到。報(bào)到之日為員工上崗之日。

　　B、各商場對新聘員工進(jìn)行上崗前入職教育，安排工作內(nèi)容及崗位。

　　C、員工報(bào)到當(dāng)日由綜合主管為其辦理員工工牌號、《員工手冊》、工作餐卡(券)、工作制服，并收取繳納制服押金。

　　D、綜合主管引導(dǎo)新員工上崗，介紹給柜組長及成員，引導(dǎo)熟悉工作環(huán)境。

　　2)廠聘員工的上崗管理

　　A、廠聘營業(yè)員工聘用條件

　　年齡:26周歲以下

　　學(xué)歷:高中以上文化程度

　　身體健康，五官端正，身高男性1.70米以上;女性1.62米以上，語言表達(dá)能力強(qiáng)，熱愛商業(yè)零售工作。

　　B、上崗程序

　　填表:由廠商填寫“廠聘營業(yè)員工申請表”由員工本人填寫員工職位申請表

　　核對定編:廠商人員定編嚴(yán)格按合同情況執(zhí)行，廠商持“申請表”請樓層綜合主管對人員定編按合同進(jìn)行確認(rèn)，對人員異動原因情況進(jìn)行說明。

　　面試:廠聘營業(yè)員工持經(jīng)確認(rèn)定編的“申請表”、身份、學(xué)歷證明原件(復(fù)印件1份)到人力資源部面試。面試合格后填寫“廠商員工登記表”，提供詳細(xì)地址、聯(lián)絡(luò)電話、擔(dān)保人電話、住址。提供戶口所在警署的戶籍證明，提交近期彩色照片(1寸)2張。用途建立本企業(yè)員工檔案。廠商異動員工需統(tǒng)一時間培訓(xùn)，非辦班時間禁異動員工。

　　培訓(xùn)：合格員工持人力資源部頒發(fā)的“新員工入職培訓(xùn)上崗?fù)ㄖ獑巍钡脚嘤?xùn)中心接受培訓(xùn)。(每月初開班，培訓(xùn)期一個月)經(jīng)培訓(xùn)考試考核結(jié)業(yè)后，人力資源部開據(jù)調(diào)配單，新員工持單到需要部門報(bào)到。

　　C、促銷員(臨時員工)

　　促銷員上崗程序依照“廠聘員工面試上崗程序”辦理，并附促銷申請。促銷期促銷員上崗不得超過一個月。

　　3)員工異動管理

　　①根據(jù)工作需要，公司有權(quán)對員工的職位或工作崗位作臨時性或長期性調(diào)整，員工應(yīng)無條件服從公司對其崗位的安排。

　　②員工異動(含部門內(nèi)異動、部門間異動、崗位調(diào)整等)必須由人力資源部根據(jù)公司要求統(tǒng)一安排。各部門不得以任何形式進(jìn)行員工異動，樓層因經(jīng)營工作需要，對員工進(jìn)行臨時性的調(diào)整一周內(nèi)的由樓層負(fù)責(zé)進(jìn)行，一周以上的須事前報(bào)人力資源部備案。

　　③因經(jīng)營工作需要，經(jīng)營布局調(diào)整而發(fā)生的人員異動，原則上是營業(yè)員隨柜組或經(jīng)營品種的調(diào)整，成建制異動，并由人力資源部統(tǒng)一安排進(jìn)行。

　　④根據(jù)工作需要而進(jìn)行的員工崗位調(diào)整工作，由部門提出建議，部門經(jīng)理簽署，報(bào)人力資源部核準(zhǔn)后，由部門進(jìn)行調(diào)整。

　　⑤廠聘營業(yè)員工原則上不允許進(jìn)行崗位調(diào)整。廣場請退員工不得在進(jìn)場聘用。

　　4)員工考核管理

　　①公司的制度和管理是絕對權(quán)威。員工必須自覺執(zhí)行公司規(guī)范工作行為，嚴(yán)格按照公司及廠商規(guī)定完成工作任務(wù)。公司對員工進(jìn)行同一標(biāo)準(zhǔn)的`考核與管理，一線員工(包括新、老員工、廠聘員工)的業(yè)績考核均納于統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)予以考核。

　　②員工的考核管理包括以工作業(yè)績(工作態(tài)度、工作質(zhì)量)勞動紀(jì)律及執(zhí)行規(guī)范為主要內(nèi)容的考核管理。

　　③員工考核工作按月度進(jìn)行，由公司人事部統(tǒng)一布置。

　　④公司自有員工的考核由公司與各專柜廠商共同負(fù)責(zé)，公司派往專柜工作的員工應(yīng)無條件接受公司及廠商的考核管理。

　　5)員工離職管理

　　①員工任何形式的離職均按公司《員工手冊》規(guī)定統(tǒng)一進(jìn)行。

　　②自動離職：

　　A、離職員工按公司《員工手冊》規(guī)定天數(shù)提前向部門經(jīng)理或區(qū)域主管遞交“辭職申請書”經(jīng)部門經(jīng)理確認(rèn)后報(bào)人力資源部備案。

　　B、在規(guī)定時間內(nèi)，離職員工應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，按要求完成工作任務(wù)。

　　C、部門經(jīng)理、主管應(yīng)督促離職員工按公司要求辦理工作交接及離職手續(xù)。

　　D、離職員工其手續(xù)全部完畢后，由人中部統(tǒng)一辦理離職清單。

　　③公司辭退

　　對不能勝任或違反公司《員工手冊》規(guī)定而被即時除名、辭退或終止合同的員工，各部門主管、經(jīng)理須督促其在公司人力資源部“離職通知”下發(fā)的當(dāng)日內(nèi)辦理全部手續(xù)后，及時離開公司。

　　④廠聘員工的離職、辭退

　　A、為保證各專柜經(jīng)營工作的正常進(jìn)行，廠聘員工經(jīng)培訓(xùn)上崗后，在各專柜工作未滿三個月不得提出離職，未經(jīng)公司許可廠方不得擅自更換營業(yè)員。

　　B、在本公司辭職的廠聘員工，從離開公司半年內(nèi)，廠商不得重新聘用。原則上一方解聘的員工，另一方不得聘用(即從甲廠商辭職或解聘的員工，乙廠商不得重新聘用)

　　C、廠聘員工離職需提前三天向所在區(qū)域主管提出書面辭職報(bào)告，經(jīng)商場批準(zhǔn)，主管在三天內(nèi)督促辦理全部交接手續(xù)后(商品交接、退還工號牌、員工證、考勤卡、注銷工號、交回更衣箱鑰匙等)，方可辦理有關(guān)結(jié)算手續(xù)。

　　D、對不適應(yīng)工作和嚴(yán)重違規(guī)的廠聘員工，公司及廠方均有權(quán)對其作出辭退處理，其程序?yàn)椋簠^(qū)域主管提報(bào)并提出辭職理由，商場經(jīng)理批準(zhǔn)，負(fù)責(zé)當(dāng)日內(nèi)督促辦理全部交接手續(xù)手，請退該員工。

　　6)員工工資管理

　　①標(biāo)準(zhǔn)制定

　　A、員工工資標(biāo)準(zhǔn)由公司人力資源部統(tǒng)一制定。

　　B、公司派駐廠商專柜員工的工資嚴(yán)格按合同執(zhí)行。

　　C、廠商聘用員工工資標(biāo)準(zhǔn)由廠商自行制定。

　　②工資發(fā)放

　　A、公司自有員工的工資每月11日由公司委托銀行代為發(fā)放。派駐廠商專柜員工的工資按合同從廠商銷售額中予以扣除。

　　B、廠商自聘員工的工資由廠方自行發(fā)放。

　　7)員工膳食管理

　　①全體員工(自有員工、廠商員工)必須在公司職工食堂就餐。

　　②公司自有員工、廠商員工的膳食費(fèi)用將按定編人數(shù)從廠方結(jié)算款中予以扣除。

　　本規(guī)定為公司《員工手冊》的補(bǔ)充規(guī)定，視同《員工手冊》對員工的考核。

　　本規(guī)定望各商場、部門認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、培訓(xùn)，切實(shí)執(zhí)行。

服務(wù)行業(yè)員工守則3

　　一、值日生需提前到崗，7：50前衛(wèi)生打掃完畢，衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃，柜臺由個人負(fù)責(zé)，保持清潔明亮。

　　二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機(jī)密，精神飽滿地進(jìn)入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。

　　三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實(shí)本分的精神做好本職工作。

　　四、上班不得遲到早退、曠工;上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當(dāng)天未來者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當(dāng)自動離職處理，請假需提前一天申請，經(jīng)過經(jīng)理同意方可請假。

　　五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。

　　六、員工服務(wù)態(tài)度：

　　(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機(jī)專賣店);微笑是每個銷售人員的`基本表情，面對顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。

　　(2)了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。

　　七、員工獎罰規(guī)定：

　　(1)全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理，周六日不得請假。

　　八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。

　　九、上班時間接聽私人電話不得超過1分鐘，違者扣罰5元一次，工作時間不得玩微信、QQ等違者罰10元。

　　十、辭職條件

　　(1)員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎勵100元。

　　(2)如需離職者須提前3個月提呈辭職報(bào)告，書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。

　　公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)!