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餐飲團隊建設方案
為了確保事情或工作科學有序進行，就常常需要事先準備方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那么應當如何制定方案呢？以下是小編幫大家整理的餐飲團隊建設方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲團隊建設方案1
先自我介紹(姓名、系院、專業、愛好)：手拉手圍成一個圈。
1、相互認識(串名字)：把規則介紹完了，請大家舉手誰第一個自我介紹，舉手誰最后一個介紹，問為什么?串完名字后，問第一個同學記住幾個人的名字?再問最后一個同學有沒有想象的那么難，大家掌聲鼓勵他，團隊建設活動方案。問題：現實生活中，我們也會面臨一些我們認為的難題，從這個活動中我們能學到些什么?
2、風中勁草：10人一組，中間一人為草，雙手交叉緊貼胸前，雙目閉合。其他人肩抵肩圍成一圈，雙腳前后成弓步，雙手成掌前伸。中間同學膝蓋繃直，后倒或者前傾直到周圍同學接到他，然后輕輕地推向對面。體驗小組的信任。問題：誰很享受做草的感覺?周圍同學如何讓草感覺安全?有沒有開始不敢后來享受的同學，分享轉變的感受以及給我們的啟發。
3、解手鏈：分兩組，各圍成一圈，一只手握住對面同學的一只手，另一只手握住其他同學的手，然后想辦法解開。問題：整個過程是怎樣發展的?是否有很多建議?如何處理怎么多的建議?現實生活中有沒有遇到過類似的問題，面臨一個問題大家提出很多不同的意見，你的建議被否決你怎么辦?別人的建議行不通你怎么辦?
4、圓球游戲(123三個球)：規則：小組所有同學按順序從第一個同學到最后一個同學依次將三個球按1、2、3順序傳遞，用時最少者勝出，球掉地上加10秒。鼓勵開拓思維。問題：面對壓力問題，如何在眾多意見中選擇一個成功的建議?
5、溝通能力(每人一張紙，培訓師發命令，所有人閉眼按要求做，看結果是否一致)對折，再對折，再對折，右上角撕下，然后打開看結果，規劃方案《團隊建設活動方案》。問題：面對同樣的要求，為什么不同的人結果會不同?
6、集體造句(每人一個字，最后要完成一個句子)：問題：成功的那組是如何成功的?每個小組成員介紹自己的想法。(小組的默契)
一、活動宗旨：
1 、為加強企業團隊凝聚力與團隊協作能力。
2 、激發公司員工積極參與公司各項活動的'熱情。
3 、加強和鞏固員工對公司企業理念的熟悉。
4 、休閑娛樂，緩解工作疲勞。
二、活動對象：
xx明芯微電子全體同仁
三、活動時間：
三天二晚
四、活動主題：
xx蜈支洲島3天五星精品純玩團隊游(晚去晚回)
五、活動主辦：
行政部(負責方案的制定、與旅行社的接洽、管理與協調活
動的組織實施)
旅行社(xx網提供的導游服務)
六、旅游線路：
第一天：xx —— Q (乘飛機) xx ——酒店入住
第二天：鹿回頭山頂公園——大xx旅游區——天涯海角——晚餐
第三天：游覽世界小姐選美總決賽會址：美麗之冠——亞xx沙灘——蜈支洲島——xx乘機回xx
七、費用：
1 、價格：2210元起/人。
2 、費用包含：
( 1 )往返機票、機場建設費、燃油費。 ( 2 )全程安排空調車。 ( 3 )2晚未掛牌五星酒店住宿(含xx政府調節基金)。 ( 4 )專業導游服務。 ( 5 )全程含三正二早(八菜一湯) ( 6 )景點第一門票。 ( 7 )旅行社責任保險和個人旅游意外險。
3 、公司費用預算
公司總人數45人× 2210元/人=99450元。
餐飲團隊建設方案2
一、活動口號：
“促團結、增友誼”
二、活動目的：
考慮到雨季天氣，不便開展大型室外活動，為了增進部門員工之間的溝通，縮短領導與員工之間的距離，提供一個良好的溝通平臺，特此舉辦“促團結、增友誼”活動。
二、活動時間：
20xx年8月28日下午2點至6點
四、活動地點：
xxxxxxxxx
五、前期工作：
行政部人員準備好活動需用資料，主持內容等。
六、活動形式
1、由行政部主持活動。
2、由輸的一方出少量資金購買食物給贏家吃。
3、邀請人員：公司所有員工均要參加。
七、活動內容
方案一：團隊抱抱抱
活動說明：公司成員分為兩組，每組5-10人，分別圍成一個圈，然后沒人呈半蹲狀態，雙手搭在前方人員的`肩上。然后主持人喊開始，計時，看哪一個對堅持的時間比較強。時間最長為10分鐘。
餐飲團隊建設方案3
一、活動主題：
“促團結、增友誼”
二、活動時間：
考慮到十二月份天氣寒冷，不便開展大型室外活動，為了增進部門員工之間的溝通，縮短領導與員工之間的距離，提供一個良好的溝通平臺，擬定于20xx年12月17日下午六點至晚九點在公司多功能廳舉辦“促團結、增友誼”酒會活動。
三、活動形式：
自助晚餐、酒會及舞會、精彩演出、抽獎、游戲秀等。
提供生啤、紅酒、飲料、各類食品等，食品種類約9種。
酒水包括：生啤酒、長城紅酒等。
飲料包括：可樂(冷、熱)、雪碧、露露(冷、熱)等。
精彩演出：邀請物業公司高翔配合處理好背景音樂，向部門內部員工進行預約節目;
邀請人員：公司高層以及各部門負責人，以發放請柬的形式進行邀請。
四、會場裝飾
會場四處汽球、彩帶、彩絲等飾品，裝飾出熱烈、歡快、團結的氣氛，舞臺背景周邊用汽球裝飾，中心部位印制橫幅，反映主題思想，裝飾點綴體現出團結的氛圍。(物價詳見后附清單)
五、邀請
邀請對象除部門高層領導外，還邀請各部門負責人，邀請函設計制作了精美的邀請卡，上面文字內容詳細介紹活動的內容與特色以及目的，吸引來賓參加的積極性。
公司高層領導由其秘書送達，各部門負責人由專人送達，并確認賓客是否能參加，以確定最后的人數便于安排。
請柬內容及樣板如下：
尊敬的xxx先生：
您好!感謝您一直以來對我們工作的支持與信賴!
“促團結、增友誼”團隊活動是我部主辦的一場自助式餐飲活動，舉辦地點在公司員工多功能廳，活動中準備了豐富的美食，安排了精彩的文藝節目，抽獎活動以及搞笑笑話、游戲秀等同時還有精美禮品奉送，本次活動為您和他人提供了一個良好溝通的平臺，目的'是為縮短部門、領導與員工之間的距離。
活動謹訂于公歷20xx年12月17日星期五18：10-21：00舉辦，請您屆時參加，次此活動定會留給您難忘的回憶!
敬請光臨!
20xx年12月17日
六、活動內容及時間順序安排
18：00-18：20由專人在門口進行禮儀接待工作，對到場的賓客表示歡迎同時為其發放編碼卡(此卡上的號碼將在抽獎活動中做為幸運之星的的號碼對應)因此，在發放時一定要囑咐參會人員好好保存。
18：20-18：40活動開始，首先提供自助餐，現場來賓依個人口味自行選擇飲食
18：40-19：00介紹主要來賓及主要領導致辭
19：10-20：40精彩文藝表演、抽獎活動、游戲秀
20：40-21：00狂歡舞會，曲目待定
七、文藝節目
八、工作人員
◆活動主持人：待定
◆工程組若干人：負責會場布置、舞臺、燈光、音響設備等
人員預定安排：xxx
◆禮儀組2人：負責活動迎賓、接待、為有需要的客人服務以及活動中禮品贈送等工作;
人員預定安排：xxx
◆攝像師1人：拍攝活動全過程，錄制活動重要來賓精彩片斷;
人員預定安排：xxx
◆攝影師1人：拍攝活動的精彩鏡頭，拍攝重要來賓的精彩鏡頭，為有需要的客人拍照紀念
人員預定安排：
以上工作人員應熟悉詳細的工作須知，其它工作須知詳細資料再定。
九、活動類別
1.繞口令：(參加對象：全體;參加人數4人)
2.獨角戲笑話吧
3.游戲秀
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