制作月餅教案11篇
作為一位不辭辛勞的人民教師，總歸要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學活動。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編為大家收集的制作月餅教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
制作月餅教案1
設計意圖
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度，我設計了這堂課，幼兒通過自己動手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發(fā)揮了想象力，體驗動手操作帶來的快樂。
活動目標
1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習俗，體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。
2、了解月餅的制作過程，學習壓、團、切、劃等操作技能。
3、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。
活動準備
1、橡皮泥，幾個不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動過程
一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題
教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒關于月餅的興趣。
1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅呢?(月餅圓圓的，象征著家家團圓的意思。)
2、中秋節(jié)快到了，今天，我們就來上一次美術手工課，學做好吃的.月餅。
二、出示月餅范例，引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經做好的幾個“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說說自己知道的一些做法，調動幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個“月餅”，仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙，帶領幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。
制作過程指導
(1)先將報紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評
將幼兒制作的月餅進行展示，互相評價，制作好的進行表揚，評選出誰做的月餅最漂亮。
教學反思：
教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經驗，又在集體練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。
制作月餅教案2
活動背景
大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食，每年中秋節(jié)都要吃月餅的。
活動目標：
1、激發(fā)幼兒愛生活的情感。
2、提高幼兒的動手操作能力。
3、在欣賞月餅的基礎上，引導幼兒用團、壓等動作制作月餅。
活動準備：
橡膠泥每人一盒、
活動過程：
1、欣賞各種月餅，引出主題：
師：小朋友帶來了很多的月餅，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧！
2、引導幼兒討論月餅的外形及制作方法，并示范。
師：小朋友你們看到的.月餅是什么樣子的？我們應該用什么樣的方法才能制作成這個樣子呢？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢？
3、教師提出要求，并引導幼兒制作月餅。
①幼兒自己制作月餅，并將自己的作品好好保管。
②活動結束后，自己主動收拾橡膠泥。
③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。
活動結束：
欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來看看自己做的月餅吧！
制作月餅教案3
活動設計
中秋節(jié)就要來臨了，中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物，家家戶戶都要吃，那么，讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。
活動目標
1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅。
2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。
活動準備
人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。
活動過程
一、月餅店開張
1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了，那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎？那為什么中秋節(jié)要吃月餅呢？（中秋節(jié)月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團團圓圓在一起）
2、出示實物月餅，小朋友仔細觀察
我們要吃月餅，月餅長什么樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案）
二、做月餅（嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來制作月餅）
1、過中秋節(jié)咯，我們來自己動手做月餅吧！
2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做游戲的地方。
3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的`地方轉圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。
4、橡皮泥變圓后，接下來我們要讓它變得扁一點，但是不能像大餅那樣扁，用什么方法呢？我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。
5、請個別幼兒來搓和壓，看看他們的方法是否正確。
6、幼兒繼續(xù)做月餅，老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試，盡量讓月餅做得圓一點。
三、包裝月餅
1、我們終于把月餅做完了，現在把它們放到盒子里，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）
2、把月餅盒子蓋上蓋子，然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。
3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關住，不然橡皮泥會偷偷地溜走，我們就沒有玩了。
幼兒園制作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。
制作月餅教案4
活動目標
1、熟悉《爺爺為我打月餅》的旋律及歌詞內容，學習用不同的樂器為歌曲伴奏。
2、根據創(chuàng)編的節(jié)奏性，嘗試為歌曲設計打擊樂器的演奏方案。
3、在交換樂器時，通過看教師的體態(tài)、傾聽教師的聲音，控制好自己的樂器。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現力。
5、樂意參加音樂活動，體驗音樂活動中的快樂。
活動準備
1、活動前多次播放《爺爺為我打月餅》音樂磁帶，讓幼兒初步感受歌曲旋律。
2、幼兒座位下放置鈴鼓、串鈴、圓舞板等樂器。
活動過程
1、引導幼兒熟悉歌曲旋律，學唱歌曲《爺爺為我打月餅》。
教師播放歌曲磁帶，幼兒傾聽。
幼兒在教師問題的引導下，回憶歌曲基本內容。
2、幼兒嘗試為歌曲創(chuàng)編節(jié)奏型。
教師完整地范唱，同時鼓勵幼兒有節(jié)奏地拍手，進一步熟悉歌曲的內容和整體結構。
教師：我來唱歌，你們用拍手的方法為音樂伴奏。（教師要注意觀察幼兒不同的節(jié)奏型）。
幼兒跟教師一起邊學唱歌曲邊有節(jié)奏地拍手。
教師引導幼兒將拍手動作轉化成“身體動作總譜”。
教師：現在我們不光要拍手，還要拍身體的其他部位。可以拍身體的哪些部位呢？
教師注意提醒幼兒遇到不同節(jié)奏型時匹配身體不同部位。
教師反饋幼兒的身體動作并集體練習。
教師：現在，請一個小朋友把自己的動作做給大家看。（教師只哼歌曲的第一句，作為開頭提示）
教師：我們一起跟著一個小朋友來做動作。（教師帶領集體模仿個別幼兒的動作，用同樣模式的節(jié)奏型隨樂練習，只練習四句）。
3、引導幼兒先集體后分聲部練習“身體動作總譜”。
教師：現在，我是指揮，我們一起跟著音樂做動作。注意最后一句要和指揮做的一樣。（兩種節(jié)奏型都要練習）教師指揮幼兒練習身體動作。
教師：現在我來指揮。我指揮到哪一組哪組就做動作。
4、引導幼兒演奏打擊樂器。
教師指揮幼兒聽音樂空手做演奏打擊樂器的動作。
教師：請你們先看看椅子下是什么樂器，然后看我的指揮，空手做演奏樂器的動作。
教師指揮幼兒拿打擊樂器，集體演奏1—2遍。
教師指導幼兒自由交換打擊樂器進行演奏。
教師（放低音量）：交換樂器之前，請小朋友把手里的樂器輕輕放在椅子上，然后找到另一個你想演奏的位置下。我數到3時，請大家迅速找到自己的`新位置下的新樂器。
5、教師組織幼兒收放打擊樂器，結束活動。
活動反思
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個活動中，層層遞進，生動感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農歷八月十五是中秋節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論：中秋節(jié)有哪些風俗？最喜歡吃什么？良好的開端是成功的一半，這也是本次活動的可取之處。在教唱歌曲的過程中，主要以幼兒模仿學習為主，充分體現了幼兒的自主學習能力，教師只重點教唱難唱準的句子。表演部分，基本交給幼兒自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂的情緒與情感，享受到了和諧聲音的美妙。
制作月餅教案5
活動目標
1、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力.
2、學習用團、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節(jié)的習俗。
活動準備
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》2、實物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱”
活動流程
一、談話導入：
現在是什么季節(jié)？秋天里有一個很重要的節(jié)日——中秋節(jié)。你和你的家人是怎樣過節(jié)的？那你見過什么形狀的月餅？你吃過什么餡的'？
二、出示月餅，請幼兒觀察
1、月餅是什么形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？
2、請個別幼兒動手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花
正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導。
（播放音樂《爺爺為打月餅》）
五、展示幼兒作品，講評作品。
六、活動結束：把幼兒制作的月餅放進烤箱。
制作月餅教案6
活動目標
1、能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響，感知5以內物體的數量。
2、能用觀察、點數、比較等方法判斷物體的數量。
3、喜歡參與游戲，體驗。
4、愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
活動準備
1、彩卡一張、操作圖卡一套（見幼兒活動資源包）。
2、《月餅專賣店》教學掛圖。
活動過程
1、出示《月餅專賣店》掛圖一，引發(fā)幼兒興趣。
教師以“店老板”的角色提出問題，引導幼兒從中感知5以內的數量及其守恒。
（1）這些盤子里的月餅一樣嗎？哪里不一樣？（顏色、形狀、大小等）
（2）“數一數月餅盤子里有幾塊月餅？”（教師在相應的月餅盤子上貼相應的數字。）
2、出示掛圖二，讓幼兒說說每個盤子里都有幾個月餅，為他們找找數字朋友，進一步認識5以內物體的數量，并了解物體的數量不受其大小、顏色、排列方式的影響。
3、創(chuàng)設“月餅包裝盒”的情境，引導幼兒操作。
（1）幼兒觀察操作紙，自愿選擇兩個相同數字貼在月餅盒上，根據盒上的數字，在選擇兩種特征（大小不同、顏色不同）的月餅，進行同數異色或異性擺放。
（2）比較觀察，進一步鞏固對“5”以內物體數量的認識。
提問：你的.兩盒月餅什么不同？（數字相同）什么不同？（大小或顏色不同）
（3）將操作紙放置在“月餅專賣店”的相應的貨架里，集體觀察。
提問：你們是怎樣分的？為什么要把這些月餅放在一起？
小結：雖然這些月餅的顏色、大小、擺放的形狀等都不同，但是數量相同，所以應該放在一起。
4、游戲“吃月餅”。
隨機取一盒月餅，月餅的數量是多少幼兒就用幾口來吃掉。如教師拿出2個月餅，幼兒就說“啊嗚，啊嗚，吃掉它們”。
制作月餅教案7
活動目標:
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習慣的泥團用模具印刷的方法來表現月餅的圖案。
活動準備：
各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。
活動過程:
1、從中秋節(jié)到中秋節(jié)。
你知道中國特有的節(jié)日嗎？
春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和傳說和習俗嫦娥奔月、后射日等。
吃月餅，欣賞月亮。
中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但寄托著人們對生活的`無限愛和對美好生活的憧憬。
二、看月餅，說月餅。
讓我們談談月餅的區(qū)別。
形狀不同--
一般多見是圓形，還有方形，心形等等。
花紋不同——
月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字。
餡兒不同——
豆沙、玫瑰、鮮肉……
制作方法不同(制作材料不同)-
冰淇淋、冰皮、廣式、蘇式、、、
3、做月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
橡皮泥制作。
剪畫
重點介紹：
泥塑印刷-用花片或模型輕輕按壓，取出花片。模型可以看到剩下的圖案。
四、自由結伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
五、介紹、展示自制的月餅。
制作月餅教案8
活動目標：
1.知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習俗。
2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。
活動準備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。
3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。
活動過程：
一、導入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅呢?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提
示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經做好的.幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。
四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現其他幼兒的創(chuàng)新之處。
“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔
細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
六、延伸活動：和家人一起吃月餅。
制作月餅教案9
背景
做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對月餅，對中秋節(jié)這個節(jié)日的傳統(tǒng)習俗的了解，正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。
目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。
準備
食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。
過程
1、談論月餅
教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時候吃月餅？”
2、做月餅
教師提議：中秋節(jié)到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。
（2）交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
（3）再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的.月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個節(jié)日，知道中秋節(jié)的基本習俗，讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動手能力。
制作月餅教案10
活動設計
很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅，但是，應該沒有小朋友們自己做過月餅吧，這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅，加深對月餅和中秋節(jié)的了解。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發(fā)現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的.邊緣包上捏緊。
（2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
（3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
幼兒園制作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。
制作月餅教案11
活動目標
1、試著用團圓、壓扁的方法制作月餅，用輔助材料印刷圖案。
2、愉快的參加活動，體驗成功的快樂。
3
簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
4、知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
活動準備
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個，小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認識過月餅。
活動過程
1、由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經驗，交流和討論。
指導語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的？它是怎么做出來的呢？
3、觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。
（1）認識材料，知道使用的方法。
（2）觀察老師示范，了解制作的過程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時不要過于用力，花紋要清楚。）
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂。（教師引導幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。）
教學反思：
通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的'濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在，并且是“四時皆有，任便索喚，不誤主顧”。可見這時的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據。
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