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            冬至餃子順口溜

            時間:2022-12-16 08:18:37 冬至節 我要投稿

            冬至餃子順口溜6篇

              在快速變化和不斷變革的新時代,大家沒少看到經典的順口溜吧,順口溜使用得當甚至可以達到貨賣清場的目的。那么你有真正了解過順口溜嗎?下面是小編幫大家整理的冬至餃子順口溜,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

            冬至餃子順口溜6篇

            冬至餃子順口溜1

              1、冬至吃餃子順口溜(一)

              案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。

              面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。

              巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。

              山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?

              2、冬至吃餃子順口溜(二)

              動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎;

              溫暖鄉屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。

              3、冬至吃餃子順口溜(三)

              北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯;

              若要一年不生病,快找名醫下膏方。

              冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香;

              陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。

              4、冬至吃餃子順口溜(四)

              冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

              紀念醫圣張仲景,千年習俗又流傳。

              5、冬至吃餃子順口溜(五)

              冬至大雪紛紛下,燒鍋開水煮餃子。

              不要人夸味道好,只要餃子吃的香!

            冬至餃子順口溜2

              1、冬至是頭九,兩手藏袖口;二九一十八,口中似吃辣椒;三九二十七,見火親如蜜,四九三十六,關住房門把爐守,五九四十五,開門尋暖處,六九五十四,楊柳樹上發青絳,七九六十三,行人脫衣衫,八九七十二,柳絮滿地飛,九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠。

              2、冬至冬至,天之生日。天壇盛祭,天子親致。冬至冬至,天之生日。陽長陰消,天下大治。冬至冬至,天之生日。晝短夜長,君子靜之。冬至冬至,天之生日。數過九九,春來燕至。

              3、冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

              4、冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

              5、冬至在月頭,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也無霜;冬至在月尾,大寒正二月。

            冬至餃子順口溜3

              各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。冬至吃餃子還有說是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

              每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:“十月一,冬至到家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

              張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病.其返鄉之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的.樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。

              河南人在冬至有吃餃子的風俗,稱為吃“捏凍耳朵”。這也有傳說:相傳南陽醫圣張仲景原為醫官,告老還鄉時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了。于是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包捏成耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉親吃。鄉親們服食后,凍爛的耳朵治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃,說是冬至吃了餃子不凍人。

            冬至餃子順口溜4

              1、冬至九九歌(隴東)

              一九二九暖;

              三九四九凍破臉;

              五九六九溢了河,狗都吃的白面饃(1);

              七九八九人看柳;

              九九加一九耕牛遍地走。

              2、北京九九歌

              一九二九不出手;

              三九四九冰上走;

              五九和六九,河邊看柳;

              七九河開,八九雁來;

              九九加一九,耕牛遍地走。

              3、山西九九歌

              一九二九閉門插手,三九四九隔門喊狗。

              五九六九沿河看柳,七九河開八九雁來。

              九九加一九,耕牛遍地走。一九二九凍破對口、三九四九門縫里叫狗、

              交五九消井口、交六九重凍住、七九河開、八九雁來,

              九九又一九犁牛遍地走。

              4、陜西鳳翔縣九九歌

              頭九溫,二九暖,

              三九、四九凍破臉,

              五九、六九沿河看柳,

              七九八九過河洗手,

              九九歸一九,耕牛遍地走。

              5、長沙九九歌

              初九二九,相逢不出手(手插在袖筒或口袋里);

              三九二十七,檐前倒掛筆(冰柱);

              四九三十六,行人路途宿(回家過春節);

              五九四十五,窮漢階前舞(贊春、送財神);

              六九五十四,枯椏枝發嫩刺;

              七九六十三,行人路上脫衣裳;

              八九七十二,麻拐子(青蛙)田中嗝;

              九九八十一,脫去蓑衣戴斗笠。

              6、徐州九九歌

              一九二九不出手;

              三九四九凌上走;

              五九六九,河邊看柳;

              七九河冰開,八九雁歸來;

              九九加一九,耕牛遍地走。

              7、河北九九歌

              一九二九不出手;

              三九四九凌上走;

              五九六九,沿河看柳;

              七九河開,八九雁來;

              九九加一九,耕牛遍地走。

              九九八十一,家里做飯地里吃。

              8、棗強縣九九歌

              五九半,凌消散。

              春打六九頭,七九六十三,路上行人把衣擔。

              八九不犁地,不過三五日,九盡楊花開。

              9、新河縣九九歌

              一九二九,啞門(形容張嘴)叫狗(形容打嗝兒);

              三九四九,凍破碌碡;

              五九六九,開門大走;

              七九河開河不開,八九雁來雁準來;

              九九河重凍,米面撐破翁。

              10、尉縣九九歌

              一九二九,相喚不出手。

              三九二十七,籬頭吹觱篥。

              四九三十六,夜眠如露宿。

              五九四十五,家家推鹽虎。

              六九五十四,口中哂暖氣。

              七九六十三,行人把衣擔(單)。

              八九七十二,貓狗尋陰地。

              九九八十一,窮漢受罪畢。

              11、湖南九九歌

              冬至是頭九,兩手藏袖口;

              二九一十八,口中似吃辣椒;

              三九二十七,見火親如蜜;

              四九三十六,關住房門把爐守;

              五九四事務,開門尋暖處。

              六九五十四,楊柳樹上發青絳;

              七九六十三,行人脫衣衫;

              八九七十二,柳絮滿地飛;

              12、江蘇常武九九歌

              九九八十一,穿起蓑衣戴斗笠。

              頭九二九相逢不出手,

              三九四九凍得索索抖,

              五九四十五窮漢街上舞,

              六九五十四蚊蠅叫吱吱,

              七九六十三行人著衣單,

              八九七十二赤腳踩爛泥,

              九九八十一花開添綠葉。

              13、浙江九九歌

              一九二九,相呼不出手;

              三九二十七,籬頭吹觱篥;

              四九三十六,夜宿如露宿;

              五九四十五,窮漢街頭舞;

              不要舞、不要舞,還有春寒四十五;

              六九五十四,蒼蠅躲層次;

              七九六十三,布衲兩肩攤;

              八九七十二,豬狗躺海地;

              九九八十一,窮漢受罪畢;

              剛要伸懶腰,蚊蟲虼蚤出。

              14、川西壩九九歌

              一九二九,懷中插手;

              三九四九,凍死豬狗;

              五九六九,沿河看柳;

              七九六十三,路上行人把衣擔;

              八九七十二,貓狗臥陰地,

              九九八十一,莊稼老漢田中立。

              數完九九,春花也就燦然了。

              15、河南新鄉九九歌

              一九二九伸不出手

              三九四九冰上走

              五九六九沿河看柳

              七九和八九牛羊遍地走

              九九楊落地十九杏花開

              16、陜西西鄉九九歌

              一九二九,凍死老狗

              三九四九,凍破石頭

              五九六九,沿河看柳

              七九八九,河邊洗手

              九九八十一,下田種地

              17、河南中部九九歌

              許昌、漯河、平頂山地區

              一九二九伸不里手,

              三九四九冰上走,

              五九六九河邊擺柳,

              七九河凍開,

              八九雁歸來,

              九九楊落地,

              十九杏花開,

              九九八十一,老漢門前立,雖說不老冷,就是肚里饑。

            冬至餃子順口溜5

              順口溜或歌謠一:

              冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫圣張仲景,千年習俗又流傳。

              順口溜或歌謠二:

              棉鞋棉褲新棉襖;手套圍巾大棉帽;千家萬戶吃餃子;原是冬至它來到;

              一年一度冬至到;寒意濃濃使人俏;日月消失人增歲;但愿我們都不老。

              順口溜或歌謠三:

              案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。

              巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?

              順口溜或歌謠四:

              北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫下膏方。

              冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。

              為什么說冬至不吃餃子凍耳朵?

            冬至餃子順口溜6

              1、冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。紀念醫圣張仲景,千年習俗又流傳。

              2、案板方方刀光寒,或菜或肉剁成餡。面團圓圓杖下扁,筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶,皮薄餡大鍋不沾。山西陳醋山東蒜,餃子浮沉幾人饞?

              3、北方冬至包餃忙,冬至南方熬高湯。若要一年不生病,快找名醫下膏方。冬令進補是時尚,別忘祖宗燒點香。陰陽調和很重要,闔家幸福都無恙。

              4、冬至大學紛紛下,燒鍋開水煮餃子。不要人夸味道好,只要餃子吃的香!

              5、動凍纖指玲瓏褶,或蒸或煮誘人涎。溫暖鄉屋香飄遠,再蘸陳醋不一般。

              冬至吃餃子的寓意

              按照中國古代記時法,晚上11時到第二天凌晨1時為子時。“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。“交子”即新年與舊年相交的時刻。

              餃子就意味著更歲交子,過春節吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運,吃餃子象征生活富裕。

              冬至吃餃子的由來的故事

              餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫圣張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。

              相傳張仲景任長沙太守時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口壘起大鍋,舍藥救人,深得長沙人民的`愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后,正好趕上冬至這一天,走到家鄉白河岸邊,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行,病死的人很多。他心里非常難受,決心救治他們。

              張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”,是總結漢代300多年臨床實踐而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。

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