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            中班社會(huì)冬至的由來(lái)教案

            時(shí)間:2022-07-22 08:22:16 冬至節(jié) 我要投稿
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            中班社會(huì)冬至的由來(lái)教案

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            中班社會(huì)冬至的由來(lái)教案

            中班社會(huì)冬至的由來(lái)教案1

              活動(dòng)目標(biāo)

              在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

              知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。

              嘗試動(dòng)手制作湯圓。

              活動(dòng)準(zhǔn)備

              課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

              材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

              活動(dòng)過(guò)程

              播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。

              ——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽一聽吧。

              ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?

              ——這些數(shù)字是什么意思呢?

              小結(jié):這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。

              組織談話,引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

              ——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?

              ——冬至是哪一天?

              小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

              出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

              ——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?

              ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

              ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

              小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

              出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

              (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)

              ——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。

              ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的`湯圓要放在紙盤子上哦。

              溫馨提示

              童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

              活動(dòng)延伸

              區(qū)域活動(dòng)

              在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。

              日;顒(dòng)

              將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。

            中班社會(huì)冬至的由來(lái)教案2

              活動(dòng)目標(biāo):

              1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

              2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

              活動(dòng)準(zhǔn)備:

              制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

              活動(dòng)過(guò)程:

              (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

              1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

              2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)

              教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

             。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。

              師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?

              幼:吃過(guò),很好吃。

              師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

              幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

              師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。

              師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?

              幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

              師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

             。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。

              1、搗米

              (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

              幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!

              師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

             。2)幼兒觀看搗米操作情況。

              (3)幼兒嘗試、腦沁

              (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

              幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

              2、團(tuán)米團(tuán)

              (1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

              幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉

              (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

             。3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。

              幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……

              3、滾豆沙

             。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的`麻糍的味道。

              師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

              幼:淡淡的不怎么好吃。

              師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

              幼:又香又甜。

              師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

             。2)觀看客座教師滾豆挲。

             。3)師幼共同嘗試滾豆覬

              4、幼兒品嘗。

             。ㄋ模┬〗Y(jié)。

              師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

              幼:好吃!

              師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

             。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

              師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

              1、幼兒嘗試制作麻糍。

              2、幼兒品嘗。

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