老鴨煲的做法

老鴨煲的做法

　　第一步

　　老鴨煲的做法是比較簡單的，主要是鴨肉煲成的，來看一下具體的做法吧。

　　將鴨肉處理干凈后切塊用清水洗凈，然后放入冷水鍋內(nèi)，大火燒開，撈出放入溫水中清洗干凈，并瀝干水分做備用。

　　第二步

　　將黃芪當(dāng)歸洗凈后用料理盒或者料理包裝好

　　第三步

　　將鴨肉放入鍋內(nèi)，裝黃芪的料理盒也一起放入鍋內(nèi)，加入水，要沒過食材

　　第四步

　　放入姜片、蔥段，大火燒開后，轉(zhuǎn)為小火后煲2個小時，這時的老鴨煲就煲的差不多了。

　　第五步

　　當(dāng)老鴨煲煲的差不多的時候再加入泡好的木耳、杏鮑菇

　　第六步

　　加入洗凈并切好的絲瓜，大火再次將老鴨煲煮開

　　第七步

　　放入生抽、香菜，調(diào)味即可。老鴨煲的做法是不是很簡單呢，最主要的是老鴨煲營養(yǎng)很豐富，適合補身體，快動手嘗試一下吧。

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