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炸香椿的做法步驟
第一步
首先準備好食材。將香椿處理好。
第二步
然后將香椿放入鍋中煮直至變成綠色。
第三步
然后將雞蛋液和面粉混合均勻。
第四步
再往雞蛋液里加入清水，不停地攪拌。期間加入鹽、白胡椒粉、雞粉拌勻。
第五步
然后將香椿裹上淀粉以后，再裹上面糊。
第六步
然后將香椿放入鍋中開炸即可。
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