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            中秋節(jié)月餅教案

            時間:2022-02-24 19:40:11 中秋節(jié) 我要投稿

            中秋節(jié)月餅教案

              作為一位不辭辛勞的人民教師,有必要進行細致的教案準備工作,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運用教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。我們應(yīng)該怎么寫教案呢?以下是小編收集整理的中秋節(jié)月餅教案,歡迎閱讀與收藏。

            中秋節(jié)月餅教案

            中秋節(jié)月餅教案1

              資料簡介

              (一)小資料庫

              中秋佳節(jié),我國城鄉(xiāng)過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來當(dāng)做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò)感情。

              中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。很快就攻下元大都,起義成功了。朱元璋高興得連忙傳下口令,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年騎兵時以秘密傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)令糕點賞賜群臣。此后,“月餅”制作越發(fā)精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。

              (二)學(xué)生作品

              童心童言說中秋(選自學(xué)生周記)

              這個星期要過中秋節(jié)了,老師要大家?guī)б恍┖椭星锕?jié)有關(guān)的圖片、剪報、詩歌、故事等到學(xué)校里來。

              我在家里找了半天也沒有找到,最后只能帶一張元祖雪月餅的廣告紙去。

              晚托班的時候,大家在做作業(yè),翁老師在布置教室,她把我?guī)サ膹V告紙,剪下來貼在展示板上,我覺得真好看,心里很高興,沒想到廣告紙還能派這個用場……

              活動建議

              1.培養(yǎng)學(xué)生動手能力

              二年級學(xué)生對中秋節(jié)不是很陌生,這一次中秋節(jié)的節(jié)慶教育,我重點落實在讓學(xué)生了解中秋節(jié)吃月餅的含義,以及請學(xué)生嘗試學(xué)做月餅這兩方面展開教育活動。學(xué)做月餅,這是學(xué)生非常感興趣的事情,在做的過程中,讓學(xué)生體會古代的百姓很聰明,他們想出了在月餅里面藏情報的方法。

              通過這次的節(jié)慶活動,可以拓展學(xué)生的思路,了解民族文化和歷史,為他們的周記或短文提供素材,另外還可以培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。

              2.學(xué)習(xí)收集資料和調(diào)查

              首先在課前可以先問學(xué)生,中秋節(jié)快到了,你們家打算怎么過呀,月餅買好了等問題,引導(dǎo)學(xué)生思考:中秋節(jié)時,大家為什么都要互贈月餅,吃月餅?請學(xué)生通過自己的方式(問家里的長輩、上網(wǎng)、書本查閱等)收集了解中秋節(jié)吃月餅的典故,傳說。為節(jié)慶教育活動過程中,小組討論交流講述作一些準備。

              其次,請學(xué)生利用和家長去商場、超市購物的機會,看看月餅的種類,月餅的主要成分,為自己動手制作月餅培養(yǎng)感情和興趣。

              3.愿意參加環(huán)境布置

              在教學(xué)活動時,環(huán)境適當(dāng)做一些布置,比如:在教室的生活柜上可以擺放一些中秋節(jié)時經(jīng)常食用的傳統(tǒng)食品——煮毛豆、糖芋艿、烤鴨子等,烘托節(jié)慶的氣氛。

              4.能把活動內(nèi)容與其他學(xué)科整合

              活動結(jié)束以后,可以根據(jù)學(xué)生的興趣愛好以及學(xué)生的能力,或用幾句話寫一篇短文,描述一下自己過中秋節(jié)的心情;或畫一張圖畫,把自己做的月餅畫下來;或用自己的零花錢買些月餅請長輩品嘗……總之,學(xué)生可以用自己的方式來表達對中秋節(jié)節(jié)慶教育活動的感受和認可。

              活動方案

              (一)活動要求:

              1.讓學(xué)生知道八月十五是中秋節(jié),知道朱元璋與月餅的民間傳說故事,激發(fā)學(xué)生熱愛民族傳統(tǒng)文化的情感。

              2.請學(xué)生動手嘗試學(xué)做體現(xiàn)中秋習(xí)俗的月餅,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和制作興趣。

              3.繼續(xù)學(xué)習(xí)收集有關(guān)資料的.本領(lǐng)。

              (二)活動準備:

              1.中秋節(jié)慶教育活動前,老師與學(xué)生一起收集有關(guān)中秋節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料。

              2.對所有資料整理加工,然后把有關(guān)中秋節(jié)食俗的圖文在教室的展示板上張貼。

              3.節(jié)慶活動進行時,教室的生活柜上擺放一些煮熟毛豆等中秋時令食品。

              (三)活動過程:

              1.談話引出內(nèi)容。

              老師和小朋友談話,問問學(xué)生家里打算怎么過中秋節(jié),隨后引出中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

              2.用不同形式交流各種資料

              老師再問學(xué)生,有關(guān)中秋節(jié)時,大家把月餅當(dāng)作禮物饋贈給親朋好友的原因,以及中秋與月餅的故事。

              引導(dǎo)學(xué)生把他們各自了解到,收集到的有關(guān)內(nèi)容在小組當(dāng)中一起交流講述,選擇有代表性的內(nèi)容在全班講述。

              老師可以補充介紹民間故事《朱元璋與月餅》,讓學(xué)生對月餅產(chǎn)生除享受美味以外的興趣,為接下來學(xué)習(xí)制作月餅作情感上的準備。

              3.學(xué)習(xí)制作月餅。

              老師可以先通過讓學(xué)生欣賞月餅,介紹月餅,激發(fā)學(xué)生動手制作的興趣和愿望。

              隨后可以請生活老師具體介紹月餅制作的方法,知道學(xué)生分步驟進行:先揉面做外面的皮;接著在面皮內(nèi)放進餡搓揉;隨后后放進模板中用力壓,印出圖文;最后把制作好的月餅放入烤箱里烘熟……

              小朋友可以在老師的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)制作月餅。在這過程中, 老師要不停地巡視,及時幫助指導(dǎo)動手能力欠佳的學(xué)生,讓他們也能完成作品,獲得快樂。

              4.補充中秋其他食俗。

              啟發(fā)學(xué)生多觀察了解生活,不斷積累民族文化的底蘊,引導(dǎo)學(xué)生從教室內(nèi)擺放的東西為窗口,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)有關(guān)知識。

              (四)活動延伸:

              讓民族節(jié)慶教育活動成為學(xué)生鞏固各種學(xué)科的途徑和渠道。學(xué)生參加了中秋與月餅的活動——聽故事,做月餅,品嘗各種食品,心里肯定有許多想法。可以把活動當(dāng)作與別人交談的內(nèi)容,寫短文的素材;也可以作為繪畫的題材……鼓勵學(xué)生用自己的方式,使中秋節(jié)的教育活動能夠得以延續(xù)。

            中秋節(jié)月餅教案2

              一、主要涉及領(lǐng)域:

              綜合。

              二、活動目標:

              1、在觀看做月餅的過程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

              2、積極參與活動,大膽地表達自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

              3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

              4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的.氣氛。

              5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

              二、活動準備:

              邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

              三、活動過程:

              1、向做月餅的嘉賓問好,激發(fā)參與活動的興趣。

              2、認識制作月餅的材料和工具,了解其用途。

              3、根據(jù)材料和工具,猜測制作月餅的方法。

              指導(dǎo)語:剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料,它們在制作月餅的過程中,有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?

              4、觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)

              5、烘烤和品嘗月餅,體驗快樂。

              四、教學(xué)反思:

              教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進一步觀察和熟悉。

            中秋節(jié)月餅教案3

              教學(xué)內(nèi)容:

              中班綜合活動《月餅圓圓》

              教學(xué)目標:

              1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

              2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

              3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

              4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

              5.參與節(jié)日游戲。

              教學(xué)準備:

              1.PPT。

              2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

              教學(xué)重點與難點:

              嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。

              教學(xué)方法與手段:欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

              教學(xué)反思:今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強制性的左右他們的想法,這樣更能促進兒童的身心的.全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進他們良好的發(fā)展。

              小百科:月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

            中秋節(jié)月餅教案4

              活動目標:

              知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗; 嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。

              知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

              簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

              活動準備:面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊樱啦?口罩 音樂

              活動過程:

              一、中秋到,道中秋

              你知道中國特有的節(jié)日嗎? 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

              二、看月餅,說月餅

              說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形,還有方形,心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?

              三、做月餅

              討論:我們可以用什么方法制作月餅

              老師示范:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

              四、自由結(jié)伴選擇材料制作

              觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

              五、介紹、展示自制的'月餅。

              六、活動延伸:

              把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。

              教學(xué)反思:

              參與是一種快樂,創(chuàng)造是一種享受,合作是一種幸福。通過此次活動,提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力,同時也進一步增進孩子與家長的親子感情,有效促進了家園聯(lián)系。

            中秋節(jié)月餅教案5

              欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》

              主要涉及領(lǐng)域:藝術(shù)

              [活動目標]

              1.欣賞歌曲,初步理解、感受歌曲的內(nèi)容和所表達的情感。

              2.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的理解。

              3.愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

              4.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

              [活動準備]

              1.歌曲《爺爺為我打月餅》的'錄音磁帶、錄音機。

              2.情景表演:《爺爺和我一起過中秋》。

              [活動過程]

              1.欣賞歌曲,感受歌曲所表達的情感。

              指導(dǎo)語:聽完這首歌曲,有什么感覺?

              2.再次欣賞歌曲,初步感受歌曲的內(nèi)容。

              指導(dǎo)語:歌曲里說了一件什么事情,我們再仔細地聽一聽。

              3.邊看表演邊聽歌曲,進一步理解歌曲的內(nèi)容。(引導(dǎo)幼兒感受表演中爺爺對寶寶的關(guān)愛情感。)

              4.嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的感受。

              教學(xué)反思:

              通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

            中秋節(jié)月餅教案6

              活動目標:

              1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

              2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團、壓、捏、刻、印等技能。

              3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果。

              活動準備:實物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

              活動流程:

              歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

              1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

              2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的.月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

              3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

              〈1〉先將面揉好,用手團、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

              〈2〉將包好的面團放入模型,摁一下,然后磕出來。

              〈3〉將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

              4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

              5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

              6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

              教師講解:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

              7、做游戲:(利用圖片進行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

              8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

              9、將自己做的月餅帶回家。

              小結(jié)與反思:

              月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

            中秋節(jié)月餅教案7

              活動一:月餅真好吃

              活動目的:

              1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。

              2、運用完整的語言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來。

              3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。

              活動準備:

              1、月餅(幼兒每人一塊)

              2、蘇軾、廣式月餅,水果刀

              活動過程:

              1、觀察月餅,并相互討論

              老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?

              2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的

              老師:請大家看一看月餅里是什么?小朋友們有沒有吃過這種口味的月餅?說一說是什么味道的?

              3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。

              老師:小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅?

              4、嘗一嘗

              幼兒品嘗月餅,體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的.食物。

              活動二:學(xué)習(xí)歌曲《爺爺為我打月餅》

              活動目的:

              1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達的情感。

              2、運用動作和聲音表達對歌曲的感受。

              活動準備:

              1、歌曲《爺爺為我打月餅》

              2、幼兒園中班教案情景表演

              活動過程:

              1、聽歌,初步感受歌曲所表達的意思。

              老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?

              2、重復(fù)聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容

              這首歌說的是什么?

              3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進一步感受歌曲所表達的內(nèi)容。

              讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。

              4、運用動作和聲音表達對歌曲的理解。

              活動三:動手做月餅

              活動目的:

              1、學(xué)習(xí)用團、壓的動作制作月餅。

              2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

              活動準備:

              1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

              2、游戲貨架

              活動過程:

              1、講故事,引起幼兒興趣。

              2、幼兒相互交流討論

              老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

              3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

              (1)知道材料的使用方法。

              (2)仔細觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

              4、動手制作月餅

              教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

              5、欣賞月餅

              請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

            中秋節(jié)月餅教案8

              活動目標

              了解制作月餅的方法。

              了解月餅的起源時間。

              知道過什么節(jié)日要吃月餅。

              活動準備

              幾種各式月餅。

              制作月餅的視頻。

              活動過程

              一、各式月餅

              1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么啊?

              2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

              3、小朋友們都吃過啊!誰能說說月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?

              4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時候起源的.嗎?

              5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,才有月餅這個叫法。

              6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

              7、對!是過節(jié)的時候要吃月餅,那是過什么節(jié)啊?

              8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

              二、制作月餅的方法

              1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了,那知不知道制作月餅要幾部能完成啊?

              2、不知道我們就應(yīng)該知道對不啊?我們來看視頻了解。

              3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

              4、那我們在說一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

              三、小結(jié)

              1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎?

              2、那要考考小朋友們了。

              3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?

              4、品嘗月餅。

              活動結(jié)束

            中秋節(jié)月餅教案9

              [活動目標]

              1.嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

              2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

              3.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

              4.知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。

              [活動準備]

              1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

              2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

              3.幼兒認識過月餅。

              [活動過程]

              1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

              2.遷移已有經(jīng)驗,交流和討論。

              指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

              3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

              (1)認識材料,知道使用的方法。

              (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

              4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團圓和壓扁的.方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

              5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

              教學(xué)反思:

              通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

              小百科:月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句,或許這是月餅這個名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

            中秋節(jié)月餅教案10

              【活動目標】

              1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

              2、能用較完整的語言表達自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

              3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

              【活動準備】

              1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

              2、教師準備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

              【活動過程】

              一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進行交流。

              1、盤子里有什么?

              2、它們是什么樣子的?

              3、聞起來感覺怎么樣?

              二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

              1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進一步活動的`興趣。

              2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

              (1)仔細看看月餅里面是什么樣的?

              (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

              三、拓展經(jīng)驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

              你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

              四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

            中秋節(jié)月餅教案11

              活動目標:

              1、欣賞漂亮的月餅盒,體驗中秋節(jié)的快樂

              2、玩月餅盒,有發(fā)現(xiàn)探索的欲望

              3、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

              4、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

              活動準備:各種各樣的月餅盒

              活動過程:

              1、展示月餅盒(1)請幼兒說一說,我的`月餅盒是怎么樣的?是哪兒來的?

              (2)說一說我的月餅盒和別人的有什么不同?

              2、講述月餅盒(1)我的月餅盒象什么?

              (2)我要讓我的月餅盒變成什么樣的?

              (3)我和誰一起玩月餅盒,我和誰的月餅盒做朋友?變成了什么?

              3、玩月餅盒引導(dǎo)幼兒用各種各樣月餅盒進行搭建,玩月餅盒節(jié)日的由來(大班)活動目標:

              1、了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗,感受節(jié)日的歡樂氣氛。

              2、知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

              活動準備:

              1、活動前請幼兒在家收集有關(guān)中秋節(jié)的資料、圖片。

              2、教師收集的有關(guān)中秋節(jié)的電子圖片及網(wǎng)絡(luò)資料。

              活動過程:

              1、中秋節(jié)的由來請幼兒討論中秋節(jié)的習(xí)俗。教師講述中秋節(jié)的來歷。

              2、結(jié)合錄音磁帶講述請幼兒觀看圖片進行講述。

              3、活動結(jié)束,收集有關(guān)的資料

              教學(xué)反思

              活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。

            中秋節(jié)月餅教案12

              活動目的:

              1、了解月餅的基本形狀——圓形。

              2、能夠畫出自己心中的月餅。

              3、體會畫出美麗月餅的樂趣。

              4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

              5、感受到中秋節(jié)的快樂。

              活動準備:

              鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

              活動重難點:

              畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計月餅內(nèi)部的樣子。

              活動過程:

              一、導(dǎo)入。

              前幾天,我們過了一個快樂的中秋節(jié),小朋友們怎么過的呢?

              幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

              二、引出月餅。

              哇,小朋友們都吃過月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

              恩,看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來,小兔告訴我,他中秋節(jié)沒有吃到月餅?zāi)亍K麄兩掷锏男游飩兌紱]有吃到過月餅?zāi)兀∨笥褌儯覀円趺磶蛶退兀?/p>

              三、畫月餅送給小動物。

              恩,有的小朋友呢,想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒,愿意跟小動物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個不花錢,小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

              小朋友們拿出你們的`畫畫本,我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動物,班上這么多小朋友,沒人畫一個,小動物們就夠吃啦,好不好?

              四、畫月餅。

              五、點評。

              對孩子們畫的月餅表揚,除非有特大失誤,不批評。

              六、送月餅。

              小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動物發(fā)月餅。

              小百科:月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。

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