- 花生牛軋?zhí)堑拿牢蹲龇?/span> 推薦度:
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美味花生牛軋?zhí)堑淖龇?/p>
喜歡吃牛軋?zhí)堑呐笥眩鋵?shí)可以在家自己動(dòng)手做牛軋?zhí),因(yàn)榕\執(zhí)亲龇ê芎唵,而且跟外面這些餐館做牛軋?zhí)潜绕饋,自己做牛軋(zhí)怯纸】,吃起來更放心。下面是花生牛軋(zhí)亲龇,歡迎參考閱讀!
牛軋?zhí)鞘巢模?/p>
主料:
棉花糖80g
輔料:
奶粉50g
牛軋?zhí)亲龇▓D解步驟:
1.準(zhǔn)備材料:棉花糖、花生、奶粉,
2.將棉花糖放入格拉斯中,
3.盛有棉花糖格拉斯放入微波爐中,40—50秒即可溶解棉花糖,
4.放入準(zhǔn)備好奶粉,
5.攪拌奶粉盒溶解棉花糖,
6.放入花生,
7.攪拌均勻,
8.由于溶解棉花糖很容易變硬,攪拌沒有充分,可以再次上微波爐溶解一下,時(shí)間少一些,
9.在冰箱冷藏格中放上1-2小時(shí),取出,
10.從格拉斯中取出初做成牛軋?zhí)牵?/p>
11.在整塊牛軋?zhí)巧戏派媳ur膜,用搟面杖搟一下,
12.切成塊,就可以食用了。
小貼士:
1、棉花糖溶化時(shí)間很快,一般是40——45秒就好了,不要太長了,不然棉花糖就焦掉了,
2、花生最好是可以食用了,我使用花生是恒康包裝袋中花生,
3、溶化后棉花糖也會(huì)很快變硬,所以動(dòng)作一定要快哦,如果硬了,只能再次放入微波爐融化一定,
4、最好是放入冰箱中,冷藏一下,這樣就會(huì)更容易成型,
5、各種材料比例可以按照自己喜歡來配比,沒有一定要求。
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杏仁花生牛軋?zhí)堑淖龇▓D解08-07
牛軋?zhí)堑淖龇ㄍ扑]08-08