華夫餅的做法介紹

華夫餅的做法介紹

　　華夫餅的制作材料：

　　主料：低粉160g，黃油60g，雞蛋150g，細砂糖60g，牛奶100g，玉米淀粉40g，泡打粉3g

　　華夫餅的做法步驟：

　　1. 雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻。

　　2. 加入牛奶攪拌均勻。

　　3. 加入過篩好的低粉、玉米淀粉和泡打粉攪拌至順滑。

　　4. 倒入融化的黃油攪拌均勻。

　　5. 攪拌均勻的面糊。

　　6. 預熱模具倒入2勺面糊，蓋上蓋子加熱約1分鐘，翻面繼續加熱。

　　7. 顏色烤制到自己滿意為止，我的模具是電的，有點上色不均。