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小班個案分析——不良就餐習(xí)慣
基本情況：姓名：菲菲 性別：女 年齡：3歲
前提：
1、這個年齡段的幼兒自理能力較差，特別是就餐，在家?guī)缀醵际歉改肝癸�。不喜歡自己吃，愛偏食，就餐習(xí)慣不是很好。
2、為了讓小朋友們養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。不偏食、班級就平時小朋友們的就餐表現(xiàn)對于特別就餐困難的幼兒進行了指導(dǎo)。
一、觀察現(xiàn)象
小朋友們們的就餐大都表現(xiàn)為使用餐具不正確、坐姿不正確。對于不喜歡的食物不吃或挑出。就餐時掉飯粒的現(xiàn)象突出，就餐不安靜。注意力不集中，就餐的時間偏長。菲菲小朋友遇到自己喜歡吃的東西時，就會吃的很快也很干凈。遇到不喜歡吃的東西時，她就會一直坐著，不動一口。最重要的一點就是吃飯的時候不專心，很容易被別的事情所吸引，注意力不集中。
就餐習(xí)慣很不穩(wěn)定。
二、分析原因
菲菲小朋友的個子長得很大，所以她的飲食一直是她父母所擔心的事情。記得剛來班級的時候，她的媽媽就說“不擔心別的事情就擔心她吃飯，在家時都是父母一口一口地喂才能吃得進去。所以挑食的她，媽媽總是做她喜歡吃的食物來吃。可是在幼兒園，食物是經(jīng)過營養(yǎng)搭配來制定食譜的。所以難免會有她不愛吃的東西。她的個子長得快，這樣偏食一定會對她的身體有一定影響的。這正是她的媽媽所擔心的事情，每天問她的就餐情況比問別的事情都要多。我們也在積極的想辦法幫助菲菲渡過這個難關(guān)。
三、對策、措施
針對該名幼兒的實際情況，我首先給所有小朋友講了一個故事《淘氣的大公雞》說的是一個小弟弟因為就餐習(xí)慣不好，被一只大公雞啄得到處跑的故事。讓小朋友們懂得就餐要有一個良好的行為習(xí)慣，不能像小弟弟那樣。又通過繪畫講小苗生長的過程，通過二組圖片形象地演示空氣、陽光、水什么都不少的小苗就會長得很高很快。而缺少這些東西的小苗就長得不高也不壯。讓小朋友們懂得必要的飲食營養(yǎng)是不可缺少的。每當菲菲自己獨力地吃完一頓飯的時候，我都會讓小朋友們給她鼓掌并發(fā)給她一朵小紅花。并讓她去當小班長看看誰沒有把飯吃完和把飯粒掉在了桌子上。有的時候我發(fā)現(xiàn)是她不愛吃的食物時，就讓她為老師做一些事情來吸引她的注意力，比如：給小朋友們發(fā)書或玩具。前提是要把這些飯菜吃完，這樣她就會很自愿地吃完這些飯菜，并高興地為老師做事。
四、效果與反思
經(jīng)過幾個月的努力，該名幼兒有了很大的進步。吃飯的時候偏食的現(xiàn)象幾乎沒有了，也不往地上或桌上掉飯粒了。每次吃完還會大聲地告訴老師：“我今天都吃沒了”，很自豪地樣子。從這個案例中我領(lǐng)悟到，小朋友們的實際情況不同，一定要因地制宜地采取措施，從正面來調(diào)動小朋友們的積極性。如果單一地批評他們只會引起他們的反感，效果則相反。讓他們在自已成功的喜悅中來把不足和毛病改掉。這樣的方法則會更加符合幼兒的心理和他們的發(fā)展需要。
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