圣誕小屋的制作方法

圣誕小屋的制作方法

　　圣誕樹下都會放置著許多的圣誕節(jié)禮物，還有就是一間圣誕小屋，那么圣誕小屋該怎么做呢？圣誕屋制作要點(diǎn)是什么？本期傳統(tǒng)節(jié)日就帶你一起去了解一下圣誕屋制作怎么做，下面我們就一起來看一看吧。

　　1、需要的一個工字形的紙板。

　　2、把紙板折疊成房子的形狀，這樣圣誕小屋的雛形就出來了。

　　3、給小屋加上側(cè)面，用包裝盒的泡沫給圣誕小屋制作外墻。

　　4、圖上顏料，制作一些裝飾圖案，再給小屋加上吊帶，這樣子，圣誕小屋就制作完成了。

　　圣誕小屋原料 黑巧克力20克、雞蛋3只、白糖30克+50克、色拉油40ml、牛奶50ml、香蕉1只、鮮奶油300ml、黑巧克力300克、朗姆酒5ml、格力高2包、可可粉30克、草莓6顆、糖霜適量、圣誕老人糖人裝飾。

　　圣誕小屋做法 1、蛋黃與蛋白分開，低粉過篩，融化巧克力。

　　2、在蛋白盆內(nèi)加入1滴白醋，打蛋器低速打至粗泡，逐步添加白糖30克，打至硬性發(fā)泡狀態(tài)。

　　3、在蛋黃盆內(nèi)加入色拉油和牛奶，打蛋器低速轉(zhuǎn)至中速將蛋液乳化。

　　4、將巧克力液也加入乳化的蛋黃內(nèi)，繼續(xù)攪拌均勻。

　　5、一次性篩入低粉，攪拌至無粉粒。

　　6、三分之一的蛋白加入蛋黃糊，拌勻，再與其余蛋白糊混合均勻。

　　7、倒入模具，140度60分鐘烤熟，取出涼透。

　　8、香蕉切片，鮮奶油加入可可粉、剩余白糖和朗姆酒，打發(fā)至8成緩慢流動狀態(tài)。

　　9、將蛋糕剖二片，可可奶油涂抹于第一層蛋糕片上，將香蕉片依次排好，再抹一層可可奶油，蓋上另一片蛋糕，在蛋糕外面也涂抹上可可奶油，放入冰箱冷藏。

　　10、黑巧克力融化后，一次性淋在蛋糕表面凝固。

　　11、將格力高切成小段，按木屋的形狀搭建好，用巧克力液作為粘合劑。

　　12、將草莓對半切，涂巧克力粘上蛋糕周圍。

　　13、裝飾蛋糕，撒糖霜。

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