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蒜烤箱烤金針菇的做法
金針菇想必很多人都吃過，金針菇是一種可以食用的菌類，是很多人都很喜歡吃的一種食材，特別是在火鍋和燒烤中最為常見，接下來小編搜集了蒜烤箱烤金針菇的做法，歡迎查看。
蒜烤箱烤金針菇的做法一
食材用料：
金針菇一包、小辣椒2個(gè)、蔥兩根、蒜頭兩瓣、醬油適量、清水適量、油適量、麻辣鮮適量、鹽少許
做法：
1.金針菇洗干凈，蔥、蒜頭、辣椒切粒
2.錫紙里刷少許油
3.金針菇放進(jìn)錫紙里
4.蔥、蒜頭、辣椒放進(jìn)碗里，加少許鹽，醬油，加清水拌勻
5.把調(diào)好的醬汁澆在金針菇上
6.撒上少許麻辣鮮
7.烤箱180度預(yù)熱五分鐘后金針菇進(jìn)烤箱180度12分鐘，中間用筷子把金針菇翻一翻，不然容易烤焦。
蒜烤箱烤金針菇的做法二
用料
金針菇 半斤、大蒜 若干、料酒 一茶匙、油 五茶匙、醬油 一茶匙、鹽 按口味加、胡椒粉、泰椒若干
做法
金針菇洗凈，除尾端。平鋪在錫紙上，撒上大蒜，料酒鹽等
錫紙包好后，放入烤箱（預(yù)熱），200度烤15-20分鐘。出爐，剪開，撒上蔥花，香菜。
攪拌好即可。
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