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七年級《食物的消化與吸收》評課稿（通用10篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，往往需要進行評課稿編寫工作，評課是加強教學常規管理，開展教育科研活動，深化課堂教學改革，促進學生發展，推進教師專業水平提高的重要手段。那么你有了解過評課稿嗎？以下是小編幫大家整理的七年級《食物的消化與吸收》評課稿，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 1
吳老師的這節課，結構完整、脈絡清晰。以食物在體內的旅行為主線，利用多媒體動畫、文字資料、及實驗等多種素材和手段，幫助學生認識人體消化器官中的食管、胃、小腸、大腸以及各消化腺，了解它們的作用、以及它們在體內排列的順序，最后讓學生知道要保護好消化器官，了解怎樣保護消化器官。順利完成了教學任務和教學目標，我覺得值得借鑒有以下幾點：
一、教師利用學生的角色扮演：“大家都是食物”的情景展開：
吳老師在學生了解消化道和消化腺共同組成消化系統后，以食物到達的順序展開。第一站到達口腔，第二站到達、拉近了師生之間的'距離，過渡自然流暢。從學生生活經驗導入，用“旅行”做比喻，激發了學生濃厚的學習興趣，為本課的學習建立了一個良好的開端。
二、教態自然大方，語言親和力較強，富有童趣。
三、新教材注重學生做中學，所以應讓學生大膽設想、自主探究。李老師采用的這種讓學生分組分類方法完成教學任務，體現了學生相互交流、信息共享的新課改理念。
四、利用動畫演示直觀形象的再現食物在體內的旅行過程，彌補了語言表達的不足。
五、駕馭課堂能力較強，及時表揚鼓勵學生，注重過程性評價許老師善于根據課堂的實際情況不斷調控，整節課課堂氣氛活躍，學生的參與率高，興趣高漲，精神飽滿。
六、注重學生學習習慣的養成教育。
在這節課中，很好地體現了吳老師“科學課中培養中年級學生良好觀察、記錄習慣的研究”的課題研究的方向。從細小的環節中培養學生的學習習慣。
七、注重科學知識與生活的聯系。
學習本課還有另一個重要意義，就在于使學生建立良好的自我保健意識知道在日常生活中要注意合理飲食，保護消化器官。引導學生進行思考討論如何保護我們的牙、胃、腸，對學生的生活可能更具實用意義讓學生真正做到學科學用科學。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 2
本節課是義務教育教科書北師大版七年級生物下冊，第8章第2節《食物的消化和營養物質的吸收》第4課時，前3課時學生知道了人的消化系統的構成，以及食物如何在消化系統中被分解為可以吸收的營養物質，這節課主要學習消化系統對營養物質的吸收，通過這節課的學習，學生就能明白，我們吃進去的食物，如何被人體吸收利用。因為和我們的生活息息相關，學生很有興致，學習積極性很高。通過這節課的教學，我有如下收獲：
一、仔細閱讀，獲得新知：
學生通過閱讀書上第14頁第一段，歸納、分析，可以自己總結：口腔和食管幾乎沒有吸收功能，胃能吸收部分水和酒精，大腸吸收少量的水、無機鹽和部分維生素，絕大部分營養物質被小腸吸收，這樣不僅歸納總結了本節課的知識要點，而且培養了學生的閱讀、歸納總結能力。
二、通過小組的觀察活動，學生獲得直觀的感知。學生分組觀察雞小腸的結構，直觀感受為什么小腸是食物吸收的主要場所，初步體會小腸的結構和功能相適應的特點。
三、觀察課件人小腸的結構，深化知識。前面學生已經直觀了解了雞小腸的結構，初步知道了為什么小腸是食物吸收的主要場所。再次觀察熱人小腸的結構圖，學生能深入了解小腸的結構與功能相適應的特點，順利總結出小腸是吸收營養物質的主要器官的原因：
1、小腸很長，5~6米。
2、小腸內壁上有很多環形皺襞。
3、皺襞表面有小腸絨毛和微絨毛。這些特點使小腸的吸收面積大大增加。而且，小腸絨毛內有很多毛細血管，毛細血管壁和小腸絨毛壁都只有一層上皮細胞組成，使營養物質很容易被吸收進入血液，再由血液送至全身，用于全身的生命活動。由此，可以深化，生物的所有結構都和他們的功能相適應觀念。
四、學生動手制作小腸的結構模型，激發了學生的'興趣，更加深了對知識的掌握和了解。
當然，教學中也有不足，在組織學生觀察雞小腸結構時，有的學生嫌臟不愿動手，有的害怕不動手，鼓勵、動員不到位。學生觀察人的小腸時，觀察順序不對，不知從哪兒下手，總結觀察結果，不會歸納，這還需要多培養他們的觀察能力和歸納總結能力。最后的制作模型時，學生太興奮，秩序有點兒亂，我還需要多學習組織學生的能力。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 3
乘著教研周之風，我與其他兩位老師就《食物的消化和吸收》第一課時的內容進行了同課異構的教學，課后幾位專家對我們如何更好的上好這堂課提出許多中肯的建議，這不但讓我發現了自身的閃光點，也找到了許多不足之處，明確了今后努力的方向。我想，通過這樣一個平臺，可以更好地提升我的專業素養，有利于我的專業成長，在此感謝學校給我這么好的一個鍛煉機會。
《食物的消化和吸收》選自華師大版八年級上第七章第一節，這節課內容主要讓學生認識人體消化系統的結構和初步的'功能，因此與實際生活有著密切的關系，在教學中可以結合自身展開教學，教學中盡量應體現通俗易懂。在課前，我對教材進行了全面的分析，正確認識本節內容的知識、地位及其作用。根據學生的實際情況，合理地整合教材，然后對一些活動進行設計，本著引導學生主動參與，合作學習，促進學習方式的轉變，運用“自主學習、合作學習”這一教學策略，最大限度地發揮學生的主觀能動性，調動學生的學習積極性，激發學生認識的沖動性和思維的活躍性，使學生不僅學到知識，更重要的是學會學習，獲得終身學習的能力，不斷提高生物科學素養，從而使本課取得了良好的教學效果。
在活動中，我能夠運用建構主義理論和“主體―主導”理論來指導教學。當學生參與活動時，教師多看，多聽，多感受，在學生討論、觀察后，及時引導學生歸納總結，對消化系統的組成、結構和功能的認識上升到理性認識，充分發揮了教師是學生學習的引導者、組織者和幫助者的作用。
但是，上完這堂課后，我也發現了本堂課的許多不足之處，對于本節課活動的組織還欠到位，雖然進行活動的同學在積極參與，但是坐在下面的部分學生在看熱鬧，沒有起到面向全體學生的作用；在知識點的講解過程中，可以再細致到位一點，不要像蜻蜓點水般，否則會使學生的學習效果大打折扣；此外，在設計思考題時，應留給學生充分的余地思考，而不是急于提醒和引導。
可能在教學中，我還有許多不足之處，但是我認為通過這樣的方式可以讓位盡快發現，然后盡快得以改正，從而在教學上得到不斷的提升。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 4
課程背景： 本次授課內容選自人教版七年級生物教材，主要圍繞人體如何將攝入的食物轉化為可以被身體利用的能量這一主題展開。通過本節課的學習，學生能夠了解消化系統的組成、各部分的功能以及食物在體內的消化過程。
教學目標：
知識與技能：掌握消化道和消化腺的基本結構；理解食物是如何被分解成小分子物質供細胞使用的。
過程與方法：通過觀察模型、實驗等方式，培養學生的觀察能力及動手操作能力。
情感態度價值觀：增強健康飲食意識，認識到合理膳食的重要性。
課堂實施情況：
導入環節：教師以提問的.方式引入新課，“我們每天吃進肚子里的食物都去哪兒了呢？”激發起學生的好奇心。
講授新知：
首先介紹了消化系統的主要組成部分——消化道和消化腺，并結合掛圖詳細講解了每個器官的位置及其功能。
接著，重點講述了食物從口腔到肛門經過的路徑，以及在這個過程中發生的物理性變化和化學性變化。
在講解完理論知識后，組織了一次小組討論活動，讓學生嘗試繪制出完整的消化流程圖。
實踐活動：安排了一個模擬實驗——“面包在唾液中的變化”，讓學生直觀地看到淀粉遇唾液后發生的初步消化現象。
總結反饋：最后，老師帶領大家一起回顧了今天所學的知識點，并強調了保持良好飲食習慣對身體健康的重要性。
優點分析：
教師準備充分，使用了多種教學手段如掛圖、實物展示等輔助工具來幫助學生更好地理解和記憶。
課堂氣氛活躍，通過互動問答、小組合作等形式增強了學生參與度。
實驗設計貼近生活實際，有助于加深學生對于抽象概念的理解。
改進建議：
可以增加更多關于常見消化問題及其預防措施的內容介紹，使學生不僅能學到科學知識，還能應用于日常生活當中。
嘗試引入一些真實案例或者視頻資料，讓課堂更加生動有趣。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 5
課程概述： 本節課旨在向學生介紹人體消化系統的工作原理，包括食物如何被加工處理成為可供身體吸收利用的形式。通過學習，希望學生們能夠形成正確的飲食觀念，養成良好的生活習慣。
教學亮點：
多媒體技術的應用：教師充分利用PPT演示文稿，配合動畫效果展示了食物從入口到排出體外的全過程，形象直觀。
互動性強：除了傳統的`講授方式外，還設置了多個互動環節，比如“你問我答”、“角色扮演”等游戲，極大地調動起了同學們的積極性。
注重實踐體驗：為了讓學生更深刻地體會到消化過程中的復雜性，特別設置了“自制胃酸”實驗項目。孩子們親手調配模擬胃液，并觀察其對不同食物的作用，從而加深了對相關知識點的記憶。
不足之處：
雖然整體上課堂氛圍很好，但部分時間分配不夠合理，導致某些重要知識點講解略顯倉促。
對于個別難度較大的術語解釋不夠清晰，可能需要進一步簡化語言或提供更多實例加以說明。
綜合評價： 總體來看，這是一堂內容豐富、形式多樣的優質公開課。它不僅成功地完成了既定的教學任務，而且有效地激發了學生探索自然科學的興趣。未來如果能在細節處理上再下功夫，則會更加完美。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 6
本節課以“食物在體內的旅行”為主線，通過《蘋果種子歷險記》動畫導入，引導學生以“蘋果的旅途”為線索，逐步梳理消化道與消化腺的組成。教師巧妙設計角色扮演活動，讓學生分組模擬消化器官，以“第一站口腔、第二站胃”等趣味形式串聯知識點，過渡自然流暢。課堂亮點在于：
情境化教學：通過動畫與角色扮演，將抽象的消化過程具象化，激發學習興趣；
探究式學習：學生通過小組合作探究饅頭在口腔中的變化實驗，驗證唾液淀粉酶的作用，培養科學思維；
生活化聯系：結合慢性腸胃病患者的.飲食案例，引導學生理解消化吸收與健康的關系，強化自我保健意識。
建議：可提前發放學習單，根據學生完成情況調整教學節奏，避免結尾部分倉促。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 7
本節課充分運用多媒體資源，通過動態消化過程動畫、小腸絨毛結構模型等素材，直觀呈現食物在體內的分解與吸收。教師設計“模擬消化實驗”，用淀粉、唾液、碘液驗證酶的`催化作用，并引導學生分析溫度、時間等變量對實驗結果的影響。課堂亮點包括：
可視化教學：動畫演示彌補了語言描述的不足，幫助學生理解小腸絨毛的吸收機制；
實驗探究：通過控制變量法設計實驗，培養學生科學探究能力；
結構與功能觀：結合雞小腸實物觀察與模型制作，深化“結構適應功能”的生物學觀念。
改進建議：在組織觀察雞小腸結構時，需加強學生動手意愿的引導，避免因嫌臟或害怕影響參與度。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 8
本節課以“食物如何被分解為可吸收的營養物質”為核心問題，設計層層遞進的問題鏈：
導入問題：為什么慢性腸胃病患者體型差異大？
探究問題：饅頭變甜是否與唾液、牙齒咀嚼有關？
拓展問題：葡萄糖、氨基酸等營養物質在小腸還是大腸中被吸收？
教師通過問題驅動，引導學生自主閱讀教材、分析圖解，逐步構建知識體系。課堂亮點包括：
問題導向教學：以問題鏈串聯知識點，培養邏輯分析能力；
小組合作：通過拼圖游戲、角色扮演等活動，促進學生信息共享；
評價多元化：結合形成性評價與終結性評價，關注學生個體差異。
建議：在解決練習時，可適當延長思考時間，避免急于提示，培養學生獨立解決問題的能力。
七年級《食物的`消化與吸收》評課稿 9
本節課將生物學與化學、物理學知識整合，例如：
化學消化：通過淀粉酶催化實驗，理解酶的特性與作用條件；
物理學原理：結合小腸絨毛的`環形皺襞與微絨毛結構，分析其增大吸收面積的物理機制；
健康素養：結合消化不良案例，引導學生制定合理飲食計劃。
教師通過“消化工廠”擬人化對話視頻，將消化系統類比為工廠，各器官分工協作，深化“結構與功能觀”。課堂亮點包括：
跨學科整合：打破學科壁壘，培養綜合素養；
生命觀念滲透：通過案例分析，強化“生物體結構與功能相適應”的觀念；
社會責任培養：引導學生向家人科普消化知識，提升社會責任感。
改進建議：可增加實驗操作的規范性指導，避免因操作不當影響實驗結果。
七年級《食物的消化與吸收》評課稿 10
本節課針對七年級學生認知水平差異，設計分層任務：
基礎層：繪制消化系統示意圖，標注各器官名稱與功能；
提高層：設計實驗探究“影響酶催化作用的因素”；
拓展層：撰寫關于腸道菌群與消化吸收的小短文。
教師通過“醫生診斷”情境，引導學生分析暴飲暴食導致的`消化系統疾病，并提出解決方案。課堂亮點包括：
分層教學：滿足不同層次學生的學習需求；
情境化任務：通過“醫生角色扮演”，提升知識應用能力；
批判性思維培養：引導學生反思不良飲食習慣，提出改進建議。
建議：在小組合作中，可進一步明確組員分工，確保每位學生參與展示與討論。
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