電腦族的食療藥膳

電腦族的食療藥膳推薦

　　據調查，常用計算機的人群中感到眼睛疲勞的占83%，肩酸腰痛的占63.9%，頭痛和食欲不振的則占56.1%和54.4%，其它不良反應還包括自律神經失調、憂郁癥、動脈硬化性精神病等等。

　　計算機在操作中有高速、單一、重復的特點，長期處于強迫體位(指身體的某個部分處于非自然時態的體位)，易導致腰、頸、肩、肘、腕等肌肉骨骼系統的疾患。減輕計算機操作對肌膚骨骼的傷害，最好的方法是在使用計算機一段時間后起身運動幾分鐘。在飲食方面，要多吃含鈣量高、有益骨骼的食物。

　　牛奶不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進鈣的吸收，是最好的天然鈣源。另外，奶酪、酸奶等乳制品中鈣的含量也很高，應經常食用。

　　海米營養豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質含量也很高。海米和其它海產品都是鈣的較好來源。

　　油菜的營養成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強健骨骼、清熱解毒的作用。

　　黑芝麻是很好的補鈣來源，其補鈣、養生效果優于白芝麻數倍。不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。

　　黃豆是高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其它豆制品也是補鈣良品，150克豆腐含鈣高達500毫克。