我身邊的科技作文

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　　我家有一種水，我叫它“萬(wàn)能水”。

　　家里有好幾桶，用純凈水桶裝著，標(biāo)有制作日期的是食用，沒標(biāo)制作日期的是外用。 媽媽洗衣服、澆花都會(huì)用沒標(biāo)日期的“萬(wàn)能水”稀釋后用，我覺得麻煩。媽媽卻說：“它不僅洗衣干凈，澆花驅(qū)蚊蟲，拖地去污特別干凈，而且不傷皮膚。”

　　一次清理抽油煙機(jī)濾網(wǎng)，倒上“萬(wàn)能水”，這次并沒稀釋，對(duì)此我感到疑惑。媽媽說：“濾網(wǎng)油垢需要高度“萬(wàn)能水”。一會(huì)兒，取出濾網(wǎng)，我詫異地失聲叫起來(lái)：“怎么會(huì)這么干凈？與剛買回來(lái)的一樣嶄新！”媽媽并未多說，自信的微笑，這微笑，有些神秘。

　　其實(shí)，媽媽是科普愛好者，并且是個(gè)熱心的傳播者。幾年前，她從網(wǎng)上得知泰國(guó)樂素昆博士研制的這種水，后來(lái)又從網(wǎng)上了解到了酵素的制作方法。媽媽認(rèn)真看了，并依照畫葫蘆在家里制作起來(lái)。經(jīng)過試用，效果極佳，媽媽便告知了到家串門的朋友，而且不厭其煩的演示。朋友們也將所學(xué)回家制作起來(lái)。真有趣，她們的談話內(nèi)容又多了一項(xiàng)：互相交流心得，從聲音聽出，都是樂呵呵。

　　后來(lái)我學(xué)懂了，制作簡(jiǎn)單：將廢棄的果皮、蔬菜切碎，按一定比例，配上水和黑糖裝入桶以后外用；新鮮水果，將水果切碎，配上一定比例的水和蜂蜜入桶以后食用。按一定時(shí)間開蓋放氣，防止氣體擠爆容器。三個(gè)月后可以用了。用于食用，效果神奇，可以減肥美容，祛病延年。媽媽打開電腦，讓我看，原來(lái)它能把脂肪分解成脂肪酸，把蛋白質(zhì)分解成葡萄糖，促進(jìn)腸道吸收。

　　到家里的朋友，從不打牌，喝酒，閑聊。都會(huì)談一些科普知識(shí)。比如：如何養(yǎng)生，學(xué)生如何注意安全，如何提高學(xué)習(xí)成績(jī)……媽媽認(rèn)為，很多科學(xué)面紗已被科學(xué)家揭開了，我們只不過透過面紗，窺探一些基本知識(shí)。這些知識(shí)，要傳播，相互告知，因?yàn)槲覀兊闹�識(shí)都有盲點(diǎn)，需要取長(zhǎng)補(bǔ)短，服務(wù)人群。

　　好了，該揭開謎底了，這種“萬(wàn)能水”有個(gè)好聽的名字：酵素。

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