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創業種植花椒的利潤是玉米的5倍
我們日常做菜，吃飯中都見過吃過、用過、見過花椒，的確是非常常見的調味品。這幾年經濟好了，人們對花椒、草果、八角這類調味品需求一直增加，也帶動了這類調味品價格上漲。那么 明年花椒的價格會持續上漲嗎？
一、種花椒賺得多嗎？
種植花椒的收入還是很不錯的，但是對土地資源和人力資源都有一定的要求。基本上種植花椒有這兩種創收渠道：
1，單純的利用土地資源和人員種植花椒，然后賣給收花椒的商人。
2，把種出來的花椒深加工，制作成花椒粉等等成品，直接批發給經銷商。所以種花椒是否賺錢，其實和個人能力關系還是比較大的。
二、怎么種花椒？
采種：花椒樹品種較多，采種時應選10年齡以上生長健壯、結果早、產量高、品質優良的植株作為采種母樹，采收的種子要晾干、不能暴曬，以防高溫損害、失去發芽力。種子處理：種子陰干后，用風選機除去秕粒。可用堿水或洗衣粉水（5kg種子加堿或洗衣粉50克）浸泡兩天，用手搓洗去脂，再用清水沖洗干凈即可。
苗圃地整理：苗圃地最好選在有排灌條件的黃壤土或沙壤土地，先進行耕翻，結合耕翻畝施入積肥3000kg左右或磷酸氫氨50kg，然后耙平作埂或作畦。播種時間：一般在冬春季節、立春前進行，播種方法可用畦播或半高床；播種量精選種子每畝20kg，未精選的種子每畝40kg左右。
苗圃地管理：播種后，要保持苗床濕潤，當苗出土長至4cm—5cm時，可進行間苗，苗株距以10cm-12cm為宜。椒苗幼小時，要采用人工或化學除草，不能采用鋤頭鋤，以免傷苗動根。6—7月份可追施尿素3-4次，每次間隔15天左右，每次每畝5-7.5kg，或腐熟人糞尿300kg左右為宜。當苗長到60cm以上時即可出圃造林。
三、種活之后的花椒樹能有幾年結果期？
據花椒農介紹，花椒結果期分為三個階段，從栽培到第一次開花可稱之為幼齡期，一般為2—3年，這個階段有微量結果，不構成收成。從開始開花到大量結果為結果初期，是栽培后的4—5年，有少量結果，收成情況根據具體來定。之后就是盛果期了，這個階段會大量結果，時間長達10—15年，一些長勢好的地區或者種植方法甚至可以保證20年的盛果期，之后花椒樹開始衰老。
四、種花椒每畝利潤多少？
跟年景之類的肯定有關，但是一般來說，每畝年收入在5000元左右。我們來計算一下，一畝地種約70株花椒肯定是沒問題，兩年后進入出果期，三年后一株能收成一斤多干花椒，五年后能收兩斤，八年后進入盛果期，每株收個四斤總是沒有問題。按照現在的市場價，一斤干花椒36塊。三年后每畝地收入就有2600元，五年后每畝收入就有4000元，八年后就是5000～6000元。具體收成和收購價會有浮動
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