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高職院校《企業管理》課程之我見論文
企業管理是對企業的生產經營活動進行計劃、組織、指揮、控制和激勵，充分利用各種資源實現企業經營目標的一系列有組織、有計劃的實踐活動。教學效率是指任課教師在規定的教學時間內，在達到預期的教學效果的前提下所完成的教學任務量。課堂教學效率的實現要通過課堂教學組織管理。課堂教學組織管理是嚴密組織起來的傳授知識、促進學生發展的最有效形式，是進行全面發展教育、實現培養目標的基本途徑。所以，教師通過履行管理職能來調動其他要素為學生服務，提高教學效率。在教學中，教師通過運用計劃、組織、領導、控制和激勵等手段，來提高課堂教學效率，達成目標。筆者認為對企業管理課程現有的教學體系及教學方法進行深入的調整已經是勢在必行了。
一、改革課程教學目標，突出學生能力和素質培養要求
面對新的社會需求和專業培養預期目標，企業管理教學應該滿足于工商管理類專業人才的內在要求，大力加強實踐性教學環節，增強學生能力的培養。近年來，為達到對學生能力的培養目的, 在《企業管理》教學中，我院建立“以教學方法創新為重點, 以培養學生創新能力為目的”的宗旨, 在教學目標上樹立以培養管理思維能力和實踐能力為根本的教學理念。在知識目標上，要求學生能夠運用經營管理、市場營銷管理、生產管理、技術管理、質量管理、人力資源管理的一般管理方法。在能力目標上，培養學生的洞察力、綜合分析能力、溝通能力、社會能力、工作責任心和吃苦耐勞的態度。
二、改革企業管理教學內容，采用基于模塊的任務引領式教學
職業院校企業管理的教學，應圍繞著工商管理專業崗位技能體系結構確定所需的理論知識。理論知識不求體系化，只求知識的應用性、針對性和可操作性。理論知識是為崗位技能培養服務的，只要做到“必須、夠用”則可。在教學內容設計上，將教材內容按管理流程設計成六大模塊，其中“企業創建”和“資源管理”模塊屬于“基礎模塊”，“營銷管理”和“生產運作管理”模塊屬于“應用模塊”，“文化與戰略”和“質量管理”模塊屬于“提高模塊”。“基礎模塊”是企業管理最基本的內容，主要是介紹企業是怎樣建立起來的；“應用模塊”與實踐聯系最為密切，是企業管理的核心模塊，主要介紹企業運行鏈條上的最基本環節的運作；“提高模塊”是學生根據自己的學習能力靈活選擇的部分，主要介紹了企業該如何做大、做強的知識，引人了現今與企業管理相關的最新知識和技術。 在教學中圍繞工作任務闡述相關理論知識，理論知識分為引導知識、核心知識和延伸知識。引導知識是完成任務所需要的基礎信息和理論，核心知識是完成任務所必需的重點知識，引導知識和核心知識在學習過程中是學生必須掌握的，延伸知識是學生視自己的掌握情況來學習的外延知識，這部分主要是學生自學并提出問題，教師引導并解決問題。用模塊層級式的內容設計打破原有章節式的設計，從教學內容上可以增加課程的趣味性，激發學生的學習熱情。
三、改革企業管理教學方式，綜合運用各種教學方式，突出情境模擬教學
1.采用案例分析教學法
通過案例教學，能夠使學生把枯燥的理論主動應用到一個逼真的具體場景中，促使學生關注現實問題，激起其將理論運用于實踐的嘗試熱情，培養學生分析和解決實際問題的能力。教學過程中在進行反復鞏固階段，可采用其他項目或單位的案例，讓學生進行分析，起到復習鞏固的作用。
2.采用小組討論法
分別組成不同的小組對教師提成的問題進行討論，提出決策性的方案和建議，并在小組間進行研討和辯論。在討論中運用頭腦風暴。頭腦風暴法是一種行之有效的教學方法，可以激發學生的發散思維，啟發學生，培養學生分析、解決問題的能力。例如，在講到關于管理人員的責權利問題時，采用頭腦風暴法是一種很好的方法。
3.運用管理游戲
管理游戲是提高學生創新力的一種很好的方式。通過一個完整的游戲過程，學生能得到更多方面的視角和解決問題的能力與方法，以利于在學習、生活和未來的工作中作出更多不同角度的觀察、更正確的判斷。我們盡力為學生創設富于變化、利于互動、便于交往、學生樂于體驗的管理游戲，為學生培養團隊協作意識以及創新和獨立思考的能力提供一定的感性認識。
4.采用情境模擬教學法
在企業管理實踐中，學生經常會遇到一些一次性、以后不常會遇到的工作任務。這種任務如果采用上述的幾種方法完成，不會引起學生的興趣。此時，采用情境模擬教學法就是其中一種較為行之有效的方法，能夠提起學生的興趣。例如，在講授到采購方式時，要求學生掌握招投標的程序及技巧，就可以設置一個招投標的場景，將學生分為幾組，一方為招標方，其他幾方為投標方。教師可根據情況確定一個招標主題，招標方按照主題展開工作，投標方可按照招投標程序進行投標，然后由教師協助招標單位選出中標單位，最后招標方與中標單位進行談判最終簽訂合同。這種方式，既讓學生主動了解這一項目的知識點，如招投標概念、招投標程序、招投標注意事項等內容，又能培養學生分析、解決問題的能力，還能讓教師更清楚的了解學生的薄弱環節，以便以后的教學工作更有針對性。
四、改革課程考核辦法，努力提高實踐教學效果
既然本課程的改革傾向于學生能力培養，那么運用各種措施手段作為有效的考核方式，建立考核制度，有利于促使各個實踐項目的效果達到最大化。在考核辦法上應采取考試成績與學習成果相結合的考核辦法，即采取基礎知識點理論考試加實踐知識點學習成果考核的方法。理論考試采用期末試卷考試，期末考試成績比例縮小到50-60% ，學習成果考核采用隨堂考試、考勤和態度、小組作業情況、個人作業、課堂發言、課內實訓報告、課程論文等，其所占比例可由教師根據實際情況自行決定，但總比例不能超過50%。考核中要不斷加大過程教學比例，重視培養學生的實踐、動手、實做能力。總之，利用不同的考核方式鞏固實踐環節的運行效果，力求達到理想狀態。
總之， 將教師的教學課堂比作一個公司的業務團隊，將企業管理職能中的一些技巧和管理思想滲入到課堂教學組織管理中，針對不同學生的個體差異，充分發揮各種職能的作用，使課堂教學效率得以提高。
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