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我愛冬至初中作文
光陰似箭，歲月如梭！春節聯歡晚會好像昨天才播放著，冬至一眨眼就又來到了。香甜好吃的湯圓直在我眼前晃，攪得我連上課都快不專心了。
往年的湯圓都是奶奶做的，她是幾十年的湯圓老師傅了，做的湯圓那叫一個好吃，我是吃了一碗還想一碗，最后連裝湯圓的碗都得舔一舔。今年我們家搬到漳州來，媽媽說我們要自已學著做，味道如何，我倒是蠻期待的。
晚飯過后，我們一家子就迫不及待的開始了一系列的準備工作。爸爸被派去煮姜糖水了。這是最簡單的活兒了，只要在鍋里裝上足夠的糖，加上不多的水，再加入幾片姜片，用小煮開備用就大功告成了。我早早系上圍裙，把手洗了一遍又一遍。媽媽把中午買回來的糯米團放到一個大盆子里。
因為有點干，一掰都散成粉了，所以她邊往盆里加水邊揉，那動作就跟洗衣服一樣，經過一番又搓又揉，糯米團變得結實有彈性了。
接著媽媽從大糯米團上掰出一塊，在手心里搓成長條狀，再把米條分成一個個大拇指大的小塊，放在洗干凈的案板上。接下來輪到我開始動工了！我挽起袖子，把一個小米團放在手心正中位置，小心的來回揉搓，不一會兒，一個圓溜溜的湯圓就從我的手里誕生了！
好可愛的湯圓，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！剛開始我搓得很慢，有一次竟然把湯圓弄掉到了地上，后來就越來越熟練了，甚至能同時搓兩個。看來熟悉能生巧這句話說得可真是沒錯。不一會兒，一個大糯米團就都是被我搓完了。瞧！一個個小湯圓排著整齊的隊伍，“站”在案板上，跟閱兵儀式上的隊伍一樣整齊威武呢！
可以煮湯圓了！一個個湯圓，像跳水運動員一般跳下滾開的水中，潛了下去。沒過一會兒，我就急不可待的想馬上撈起來！媽媽笑著說：“湯圓浮起來才有熟！”
我只好忍忍我那急性子。終于湯圓像游到終點的運動員一樣，一個個探出頭，我把它們一個個撈起來放到旁邊那盆滿是姜香的姜糖水里。媽媽用勺子把湯圓攪動了幾下，一個個白湯圓像是換上了黃衣裳，更漂亮了！
我被那股濃濃的姜香深深吸引住了，簡直快“口水直流三千尺”了！。我連圍裙都來不及脫就迫不及待地裝了一碗狼吞虎咽地吃起來，哎呦！my god！（我的上帝）舌頭被燙到了，不停的扇動著，一副痛苦的模樣。爸爸媽媽直笑我：“人家是‘心急吃不了熱豆腐’你是‘心急吃不了熱湯圓’”！不過他們很快也加入狼吞虎咽的行列，一股香甜、幸福的味道溢滿了我們溫馨的小家。
湯圓真好吃！我愛湯圓！我愛冬至！
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