酒店旅業管理制度

酒店旅業管理制度

　　本旅店主要為賓客提供舒適、清潔的房間以及優良的服務和安全的保障。現根據本旅店的實際情況，特制定如下管理制度：

　　一、 入住登記管理：

　　1． 前臺部設專人負責接待客人的入住登記工作，每天24小時當值；

　　2． 凡在本旅店入住的國內客人，一律憑有效的身份證登記入住，外國籍客人、華僑、港澳臺的同胞，一律憑有效簽證的護照、回鄉證、身份證，旅行證等有效證件登記入住；

　　3． “入住登記表”先由客人填寫，然后由負責接待的服務員驗證無誤后，填寫完表內所列內容，方行入住；

　　4． 沒有證件或證件有可疑的旅客，要問明情況和原因后，可先安排入住，并立即報告經理再報當地派出所；

　　5． 對長包房的客人，應在租房協議上注明住客人數及基本情況，這些客人第一次入住要在前臺接待處辦理入住登記手續，并由經理建檔管理。

　　二、 客房的治安管理：

　　1． 前臺接待處設臺班，臺班服務員的主要任務是：掌握客情，做好服務，保障安全；

　　2． 服務員進客房搞衛生要有專人負責，正在搞衛生時應把工作車放在門口，不得關門，搞完衛生后要鎖好房門始得離開，并做好記錄；

　　3． 住客退房后，服務員要第一時間進入客房進行檢查，發現問題立即報告經理研究處理。

　　三、 來訪客人的的管理：

　　1． 凡住客本人引帶的來訪客人，服務員可不予詢問，目送進房，但要在記事本上做好記錄，記明進出時間，男女人數；

　　2． 凡沒有住客引帶的來訪客人，要問明情況，必要時可禮貌查驗證件，并取得住客同意后辦理來訪登記手續，才能允許來訪客人進入客房；

　　3． 如住客本人沒有立字交代，當住客不在客房的情況下，不得讓來訪客人進入客房。如來訪客人有門匙應立即收繳，待住客回來后再作處理；

　　4． 每天晚上10時30分，服務員要將當時仍在客房的來訪客人情況報告保安員，從11時起催促來訪客人離開；

　　5． 來訪客人因事需留在客房留宿的，必須按規定到前臺接待處辦理入住手續。至12時不辦理手續又不愿離開的，報經理和保安員研究處理。

　　以上制度請嚴格執行！

　　******酒店

　　年月日