除夕之夜包餃子小學(xué)生寒假日記

除夕之夜包餃子小學(xué)生寒假日記

　　過(guò)年真好，有好玩的還有好吃的，還能多學(xué)習(xí)一項(xiàng)本領(lǐng)，就是包餃子。除夕的晚上，外婆負(fù)責(zé)搟皮，奶奶負(fù)責(zé)和陷，媽媽教我包餃子。

　　家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧，這次我要親自動(dòng)手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮，不一會(huì)兒就包好了一個(gè)漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮，再放了一些肉餡，沒(méi)想到肉餡很調(diào)皮，我包了這一頭，它就從另一頭跑出來(lái)，好像故意和我作對(duì)，怎么也包不好。最后，媽媽教我按餃子，沒(méi)想到這次居然成功了，看著自己按好的第一個(gè)餃子我開(kāi)心得手舞足蹈。光按餃子還不過(guò)隱，我又學(xué)外婆搟起了面皮，沒(méi)想到搟面皮挺簡(jiǎn)單，前后搟搟，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮，再搟搟，一個(gè)面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天，很快樂(lè)。

　　包好餃子煮餃子，煮好餃子吃餃子，吃著自己包的餃子味道就是不一樣，好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽說(shuō)，家人在一起就是幸福的味道，就是年味。

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