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            幼兒食物教學示范案例

            時間:2022-07-03 11:53:23 語文 我要投稿
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            幼兒食物教學示范案例

              第一篇:《說說自己喜歡吃的食物》

            幼兒食物教學示范案例

              說說自己喜歡吃的食物

              活動目標:

              1、 愿意說說自己喜歡吃的食物。

              2、 知道不同的食物有不同的口味。

              活動準備:

              1、 水果若干。

              2、 教學掛圖、幼兒用書《我喜歡吃的食物》。

              活動重點:

              愿意說說自己喜歡吃的食物。

              活動難點:

              知道不同的食物有不同的口味。

              活動過程:

              1、 回憶交流:

              ——“想想自己最喜歡吃什么,它是什么味道的?”

              2、 摸摸猜猜:

              ——“摸摸是什么水果?為什么?”

              活動二:

              香噴噴的面包(語言、藝術)

              活動目標:

              1、鞏固對各種常見顏色的認識,說出它們的名稱。

              3、 活動中感受色彩調和之美。

              活動準備:

              1、 在黃、綠、藍、白等水粉顏料內調入少許漿糊,盛在小罐里,每個小罐內放一小勺。

              2、 幼兒用書《香噴噴的面包》.

              活動重點:

              鞏固對各種常見顏色的認識。

              活動過程:

              1、想象果醬的顏色:

              教師當面包師,將“切片面包”打開,示范做面包:

              ——面包里凃些什么果醬好吃呢?

              “黃色的是什么醬?獼猴桃醬是什么顏色的?哪一種是草莓醬呢?”

              2、幼兒操作:

              將兩片“面包”打開,往“面包”上涂抹果醬:任選1~2種顏料,用小勺舀少許,四散地放在面包上涂抹,在加上白色的奶油醬后,把兩片“面包”合攏。

              烤“面包”:用手心在“面包”上邊轉邊說:烤面包,烤面包,面包烤得噴噴香。

              夾“面包”:將面包打開會發現顏色已調和成美麗的淺色花紋,然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進“面包”內。

              第二篇:《好吃的食物(創意說明)》

              活動標題:好吃的食物

              圖片:

              材料呈現:彩色紙、幼兒操作包、廢舊材料、實物糖果、超市廣告畫、蔬菜的實物、照片等

              過程說明:

              我們將“好吃的食物”中五個小主題以不同的房屋造型組合成生活的場景,其中有“菜場”、“營養餐廳”(包括:在餐桌上)、“食品店”(包括:分果果)。

              在“菜場”中我們將幼兒通過觀察,繪畫出的各種蔬菜和葷菜,按自己的分類經驗擺放成菜攤,并為每種食品標價,模擬買菜的場景。

              在“營養餐廳”中我們以大廚的形式展示了黃豆可以制作成各種美味的豆制品,來激發幼兒愛吃各種豆制品的愿望。并通過照片呈現牛奶的生產流程的示意圖,讓幼兒理解牛奶是從何而來的,利用幼兒收集的各種口味的牛奶盒,體會人們不斷創新新品種,使奶制品越來越多、越來越好吃。

              “在餐桌上”我們用一次性餐盤和超市廣告畫讓幼兒通過剪貼來拼做營養午餐,既能呈現幼兒園的每日營養食譜,又嘗試為自己配菜,從而讓幼兒懂得有葷有素才是更有營養的,鼓勵他們不挑食。在胡蘿卜拼盤上,讓幼兒通過想象,將不同形狀的胡蘿卜切片進行自由組合,創作出餐桌藝術,感受中國食品文化的深厚底蘊。

              在“食品店”中,我們讓幼兒帶來了自己喜歡吃的各種糖果,并分類擺放,說說是什么口味的,同時也呈現了幼兒自制的糖果,進行比較。收集各種趣味的糖果包裝盒,讓幼兒欣賞、觀察,從而感受自制食品包裝袋的樂趣。

              教育價值:

              這個主題墻的教育價值在于讓幼兒通過觀察、感受、欣賞、了解各種食品,知道它們都是有營養的,讓幼兒從小養成不挑食的良好習慣。同時,通過收集、比較、制作、體驗好吃的食物是要通過仔細得選購、精心得烹飪、細心得包裝,才會凸顯食物的美味,并贏得人們的喜歡。

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