涼拌苦瓜家常做法

涼拌苦瓜家常做法

　　涼拌苦瓜家常做法是什么？苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。以下是小編為您整理的涼拌苦瓜家常做法相關資料，歡迎閱讀！

　　涼拌苦瓜家常做法

　　涼拌苦瓜食材介紹

　　苦瓜1根，香油適量，姜末適量，蒜末適量，香醋適量，生抽適量，味精適量，

　　涼拌苦瓜的做法步驟

　　1、苦瓜去掉仔斜刀切片

　　2、鍋里放入適量鹽

　　3、苦瓜綽水不要太久變色就可以了

　　4、撈出放入涼水里

　　5、放以上調(diào)料調(diào)成汁，我沒放糖也沒放鹽我家生抽有點甜，味精也是甜味的，生抽里的.鹽味剛剛好

　　6、倒進控了水的苦瓜里

　　7、成品

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