家常臘八粥的做法

家常臘八粥的做法

　　臘八節(jié)馬上就要到來了，學(xué)習(xí)一下怎么做家常的臘八粥吧，下面就由小編為大家分享一些家常臘八粥的做法吧！

　　家常臘八粥的做法1

　　材料

　　做法步驟

　　1. 準(zhǔn)備好做臘八粥的材料，清洗干凈。

　　2. 將清洗干凈的材料（除了冰糖）放進(jìn)高壓鍋，倒入凈化水。蓋上鍋蓋。

　　3. 選擇電氣高壓鍋的.“豆類蹄筋”按鍵，再按“開始”鍵就可以了。（我是晚上做的臘八粥，所以用的是電氣高壓鍋的預(yù)約功能，材料大概泡了4個(gè)小時(shí)吧！第二天早晨一起床就能喝粥啦！）

　　4. 早晨排完氣，開鍋，加入冰糖，鍋繼續(xù)加熱，待冰糖融化之后就可以出鍋啦！

　　5. 冰糖融化之后，出鍋，盛碗！稍微晾涼一下就可以享用啦！

　　小貼士

　　臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。

　　家常臘八粥的做法2

　　材料

　　做法步驟

　　1. 所有食材準(zhǔn)備就緒，米的種類隨自己喜歡自定就好。

　　2. 將所有材料投洗干凈。

　　3. 我用的`電飯煲，頭天晚上把米全部放電飯煲里放上幾顆冰糖，預(yù)約煮粥鍵早上吃正好，正好是提前泡米了，如果不是電飯煲米要提前泡的。

　　4. 一大早就能吃上熱乎乎。

　　家常臘八粥的做法3

　　材料

　　做法步驟

　　1. 所有食材準(zhǔn)備就緒，米的種類隨自己喜歡自定就好

　　2. 將所有材料投洗干凈,加入適量水浸泡最少2個(gè)小時(shí)

　　3. 將浸泡后的'臘八粥材料及水一并倒入砂鍋中，浸泡后的水留有米的營養(yǎng)成分所以不要倒掉。然后再加入適量水。

　　4. 電陶爐選擇加熱模式，2200瓦大概15分鐘，鍋開以后火調(diào)小，中間用勺子攪拌，加入冰糖。

　　5. 小火大概30分鐘粥就熬好了，蓋蓋子燜10分鐘就可享用。

　　6. 營養(yǎng)美味的八寶粥就好了，配上自制小咸菜，棒棒的

　　小貼士

　　熬臘八粥鍋開了要用勺子攪一下，關(guān)小火多熬一會(huì)，中間不關(guān)小火的話，要在旁邊看著攪拌，要不然會(huì)溢鍋。

　　家常臘八粥的做法4

　　1. 所有食材清洗干凈，前一晚開泡。

　　2. 放入所有食材，加入沒過食材多2倍的水，電飯煲按煮粥鍵，2個(gè)小時(shí)。喜歡稀薄一些的.，水再加多一些。

　　3. 此食材中有紅棗和蜜棗，所以略有甜味，親們可自行加冰糖調(diào)味！

　　小貼士

　　臘八粥已經(jīng)演變成非固定食材，而是固定時(shí)間了，臘八開始熱熱喝喝幾天，所以我的食材里，你有什么就放什么。

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