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            夏季養(yǎng)生水果有哪些

            時(shí)間:2022-06-21 15:28:10 職場(chǎng)健康 我要投稿
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            夏季養(yǎng)生水果有哪些

              杏以果實(shí)早熟、色澤鮮艷、果肉多汁、酸甜適口為特色,含有多種有機(jī)成份和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,有良好的醫(yī)療作用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,清熱解毒。杏仁的營(yíng)養(yǎng)更豐富,含蛋白質(zhì)23~27%、粗脂肪50~60%、糖類10%,還含有磷、鐵、鉀等無機(jī)鹽類及多種維生素,是滋補(bǔ)佳品。

              提示:杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力,若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長(zhǎng)瘡生癤。同時(shí),由于鮮杏酸性較強(qiáng),過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對(duì)于過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。

              楊梅

              富含蛋白質(zhì)、糖、果酸、鈣、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中的維生素B12、維生素C對(duì)防癌抗癌有積極作用。果中的纖維素可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于身體排毒。此外,楊梅可以生津止渴、消暑止瀉、幫助消化、利尿益腎,針對(duì)夏季易出現(xiàn)的心煩氣躁、食欲不振有良好改善作用。

              提示:楊梅性溫?zé),多食?huì)有周身發(fā)熱、多痰等上火反應(yīng)。另外,楊梅中的果酸會(huì)腐蝕牙齒,因此吃后應(yīng)及時(shí)刷牙。

              荔枝

              味甘酸,有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B1、維生素C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排出、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。

              提示:尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合; 糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。

              海棠果

              海棠含有糖類、多種維生素及有機(jī)酸,可幫助補(bǔ)充人體的細(xì)胞內(nèi)液,從而具有生津止渴的效果;還能幫助胃腸對(duì)飲食物進(jìn)行消化,故可用于治療消化不良食積腹脹之癥。

              提示:一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。

              西紅柿

              食養(yǎng)價(jià)值:1000克番茄中所含維生素和礦物質(zhì)的量相當(dāng)于2000克的梨,或2000克的葡萄,或1500克的香蕉,或1250克的蘋果。因此,每人每天只要食用200~300克新鮮番茄,基本上就能滿足人體所需要的維生素A、B、C和礦物質(zhì)。所以,在日常生活中要多吃新鮮番茄。番茄中所含的維生素A維生素C比例恰當(dāng),食之,可增強(qiáng)小血管的功能,預(yù)防血管老化。番茄中所含的維生素P不但具有預(yù)防血管硬化的特殊功效,而且具有降低毛細(xì)血管的通透性和防止毛細(xì)血管破裂的作用,故食之可以增強(qiáng)血管的柔韌性,防止牙齦出血,提高抗癌能力。每人每天堅(jiān)持生食1~3個(gè)番茄,對(duì)高血壓病、冠心病、腎臟病、肝炎、癌癥、糖尿病、眼底出血、牙齦出血等癥,有預(yù)防和治療作用。番茄中所含番茄素具有生津止渴、健胃消食的作用,可防治胃熱口苦、暑熱煩渴、食欲不振、中暑等癥,因此,番茄是益氣生津、健脾和胃的佳品,也是美容美膚淺保健食品。

              提示:凡胃寒之人,有痛經(jīng)史的婦女,忌食用生冷番茄;禁食用青番茄。

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