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龍井茶的功效-喝龍井茶有什么好處
導語：龍井茶是漢族傳統名茶，著名綠茶之一。產于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有"色綠、香郁、味甘、形美"四絕的特點。
龍井茶基本介紹
龍井茶是漢族傳統名茶，著名綠茶之一。產于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。
龍井茶顏色翠綠，甘醇清香，有四個特點：色綠、香郁、味道甘甜、形狀優美。
龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。
龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種，除了西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它產地產的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。
龍井茶的功效
興奮功效
龍井茶中所含有的咖啡堿能使中樞神經系統興奮起來。
幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
利尿功效
龍井茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水 滯瘤。
利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
強心解痙功效
龍井茶中的咖啡堿具有強心、平滑肌膚的功效，還能幫助血液循環。
龍井茶是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
抑制動脈硬化功效
龍井茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。
抗菌抑菌功效
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。
可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。
口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用龍井茶來治療，也有一定療效。
減肥功效
茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物。
能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。
龍井茶的作用
防齲齒作用
龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
抑制癌細胞作用
據報道，龍井茶中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
生津止渴作用
提神益思，消食化膩，消炎解毒。
抗氧化作用
是因為龍井茶有著抗氧化，抗腫瘤的功效，以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。
龍井綠茶含葉綠素、氨基酸、兒茶素、維生素C等成分均比其它龍井茶多。
營養豐富，有生津止渴，提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。
具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。